Δημοσιεύτηκε στις 11 Σεπτεμβρίου 2014
Η αυλή του Chateau Status έχει μία ιδιαίτερη αξία. Πρώτο για τη θέα της και δεύτερο για το ότι σε παραπέμπει σε μία άλλη εποχή. Το μπαράκι "74" λοιπόν, λίγο παραπέρα, αν κι έχει για τοίχους και θέα τα χαλάσματα του αρχοντόσπιτου από την εισβολή του '74, εντούτοις ο Φωκίωνας βρήκε τον τρόπο να αναδείξει και να ξεδιπλώσει τη θετική σκοπιά της ζωής. Δημιούργησε, μέσα από τα συντρίμμια και τη θέαση της πέτρας στο χρώμα της ώχρας, ένα ατμοσφαιρικό, lounge bar που σε μαγεύει. Το επιπρόσθετο πέτρινο εσωτερικό μπαρ δένει με το όλο σκηνικό, ενώ τα ξύλινα βαρέλια σε ρόλο τραπεζιών με stools προσθέτουν ακόμα πιο πολύ χαρακτήρα στο λιτό διάκοσμο. Η μουσική είναι επιλεκτική, παίζει διαχρονικά lounge και dance ακούσματα, σε σωστή ένταση που σου επιτρέπει να μιλάς, ενώ το όλο concept απευθύνεται πιο πολύ σε μεγαλύτερους σε ηλικία πελάτες, χωρίς να αποκλείει βέβαια και νεότερες ηλικίες που επιζητούν κάτι όμορφο και ποιοτικό.
Το μενού του δεν είναι μεγάλο. Συμπεριλαμβάνει λίγα ψαγμένα τσιμπήματα, ειδικά για να συνοδεύσεις το ποτό σου. Η φάβα με καβούρι σε στυλ κροκέτας, σερβιρισμένη με μέλι και καρύδια ήταν υπέροχη και εναλλακτική. Το ίδιο και το ζεστό ντιπ φέτας με sweet chilly sauce συνοδευμένο από φρυγανιστές πιτούλες. Τα tex mex και Mediterranean platters είχαν το χαρακτήρα τους, μόνο που μας τελείωσαν τα συνοδευτικά τους κάπως νωρίς. Το Med συμπεριλαμβάνει σπιτικές φρυγανιστές πιτούλες, cheese sticks, αγγουράκι, αρωματισμένο ντιπ γιαουρτιού, σπιτικό πατέ ελιάς και πέστο λιαστής ντομάτας, ενώ το Tex Mex έρχεται με παρόμοια συνοδευτικά αλλά με ντιπ γουακαμόλε, τυριού και πιπεράτου κιμά. Υπάρχουν επίσης cheese and meat platters, ενώ αν καθίσεις στο μπαρ, θα σου έρθει, free from the house, γόνος φρέσκιας γαρίδας τεμπούρα. Ο μπάρμαν του θεωρείται ένας από τους καλύτερους στον κόσμο, αφού κέρδισε πολλά διεθνή μετάλλια και θα παραθέτει μάλιστα σε λίγο καιρό και εξειδικευμένα σεμινάρια. Όσο για το χειμώνα, μην ανησυχείς. Το "74" θα μεταφερθεί σε εσωτερικό χώρο.
Σχετικά
3 ξεχωριστοί τρόποι να γιορτάσεις την Ημέρα του Έρωτα
Τρεις προτάσεις με ξεχωριστό χαρακτήρα, αλλά κοινή φιλοσοφία: ποιότητα, προσεγμένη κουζίνα και εμπειρίες που μένουν στη μνήμη
26 μαγαζιά για σουβλάκι στη Λευκωσία που τιμούν την Τσικνοπέμπτη όπως της αξίζει
Από ιστορικά σουβλατζίδικα μέχρι αυλές-καταφύγια της σχάρας, αυτά είναι τα στέκια που κρατούν ζωντανό το εθνικό μας πιάτο
16+1 λαχταριστά μαγαζιά για να γιορτάσεις την Παγκόσμια Ημέρα Πίτσας
Η 9η Φεβρουαρίου είναι γνωστή ως η Παγκόσμια ημέρα πίτσας, αλλά εμείς τη γιορτάζουμε κάθε μέρα
25 στέκια για να διασκεδάσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λεμεσό και στα πέριξ
Ετοιμάσου για μεγάλο γλέντι
45+ στέκια για να γλεντήσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λευκωσία και στα πέριξ
Με μουσική, κρεατικά, μεζεδάκια και καλή παρέα υποδεχόμαστε το τριώδιο στην πρωτεύουσα
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
Γεύση, μουσική και παράδοση στο Amyth of Nicosia
Τσικνοπέμπτη & Καθαρά Δευτέρα: γαστρονομικές εμπειρίες στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού κλείνει και ετοιμάζει κάτι νέο
Ένα αγαπημένο brunch spot αποχαιρετά τον χώρο του και προαναγγέλλει το επόμενο κεφάλαιο, γεμάτο νέες ιδέες
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985
