Δημοσιεύτηκε στις 11 Σεπτεμβρίου 2014
Η αυλή του Chateau Status έχει μία ιδιαίτερη αξία. Πρώτο για τη θέα της και δεύτερο για το ότι σε παραπέμπει σε μία άλλη εποχή. Το μπαράκι "74" λοιπόν, λίγο παραπέρα, αν κι έχει για τοίχους και θέα τα χαλάσματα του αρχοντόσπιτου από την εισβολή του '74, εντούτοις ο Φωκίωνας βρήκε τον τρόπο να αναδείξει και να ξεδιπλώσει τη θετική σκοπιά της ζωής. Δημιούργησε, μέσα από τα συντρίμμια και τη θέαση της πέτρας στο χρώμα της ώχρας, ένα ατμοσφαιρικό, lounge bar που σε μαγεύει. Το επιπρόσθετο πέτρινο εσωτερικό μπαρ δένει με το όλο σκηνικό, ενώ τα ξύλινα βαρέλια σε ρόλο τραπεζιών με stools προσθέτουν ακόμα πιο πολύ χαρακτήρα στο λιτό διάκοσμο. Η μουσική είναι επιλεκτική, παίζει διαχρονικά lounge και dance ακούσματα, σε σωστή ένταση που σου επιτρέπει να μιλάς, ενώ το όλο concept απευθύνεται πιο πολύ σε μεγαλύτερους σε ηλικία πελάτες, χωρίς να αποκλείει βέβαια και νεότερες ηλικίες που επιζητούν κάτι όμορφο και ποιοτικό.
Το μενού του δεν είναι μεγάλο. Συμπεριλαμβάνει λίγα ψαγμένα τσιμπήματα, ειδικά για να συνοδεύσεις το ποτό σου. Η φάβα με καβούρι σε στυλ κροκέτας, σερβιρισμένη με μέλι και καρύδια ήταν υπέροχη και εναλλακτική. Το ίδιο και το ζεστό ντιπ φέτας με sweet chilly sauce συνοδευμένο από φρυγανιστές πιτούλες. Τα tex mex και Mediterranean platters είχαν το χαρακτήρα τους, μόνο που μας τελείωσαν τα συνοδευτικά τους κάπως νωρίς. Το Med συμπεριλαμβάνει σπιτικές φρυγανιστές πιτούλες, cheese sticks, αγγουράκι, αρωματισμένο ντιπ γιαουρτιού, σπιτικό πατέ ελιάς και πέστο λιαστής ντομάτας, ενώ το Tex Mex έρχεται με παρόμοια συνοδευτικά αλλά με ντιπ γουακαμόλε, τυριού και πιπεράτου κιμά. Υπάρχουν επίσης cheese and meat platters, ενώ αν καθίσεις στο μπαρ, θα σου έρθει, free from the house, γόνος φρέσκιας γαρίδας τεμπούρα. Ο μπάρμαν του θεωρείται ένας από τους καλύτερους στον κόσμο, αφού κέρδισε πολλά διεθνή μετάλλια και θα παραθέτει μάλιστα σε λίγο καιρό και εξειδικευμένα σεμινάρια. Όσο για το χειμώνα, μην ανησυχείς. Το "74" θα μεταφερθεί σε εσωτερικό χώρο.
Σχετικά
Επέστρεψε ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια για φαγητό στις όμορφες Πλάτρες
Πάμε ξανά για πέστροφα και σούβλα, κάτω από ένα ψηλό δέντρο
Η Εύα φτιάχνει θεσπέσια πάβλοβα, fudge brownies, cupcakes με βουτυρόκρεμα και lemon curd στο εργαστηριο της στη Μακαρίου
Δημιουργίες που θα σε εντυπωσιάσουν από μία pastry chef που φτιάχνει γλυκά με... προσωπικότητα
Η κρεατοφαγία στα καλύτερά της σε ένα εστιατόριο-εμπειρία
ο εστιατόριο συνδυάζει εξαιρετική ποιότητα κρέατος, φρέσκα θαλασσινά και μία μοναδική κάβα κρασιών, προσφέροντας μία αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία
Μπουφέ την Κυριακή σε 10 όμορφα εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Η επιτομή του fine dining σε δύο διαστάσεις βρίσκεται στη Λεμεσό
Σε αυτό το εστιατόριο θα ζήσεις την απόλυτη εμπειρία υψηλής γαστρονομίας
Fine dining à la Chypriote σε ένα εστιατόριο συνώνυμο της υψηλής γαστρονομίας και αισθητικής
Το μενού γευσιγνωσίας του προσφέρει μια τυφλή εξερεύνηση
Θα ανταμώσουμε και φέτος με το κυπριακό κρασί, σε μία μεγάλη γιορτή!
15 οινοποιοί από όλη την Κύπρο, γηγενείς ποικιλίες & αυτόριζα αμπέλια, 6.000 χρόνια αμπελουργικής ιστορίας...
Πάμε για πρωινό σε ένα υπέροχο πάρκο στο βουνό
Στο μαγευτικό τοπίο του Adventure Mountain Park μπορείτε να δοκιμάσετε πολλές δραστηριότητες, αλλά και πρωινό!
6 food trucks "διδάσκουν" το λαχταριστό street food στη Λευκωσία
Είτε ψάχνεις για ένα γρήγορο γεύμα στον δρόμο είτε για μια νέα γευστική εμπειρία, τα food trucks της πρωτεύουσας σίγουρα αξίζουν μια δοκιμή
Το Amber and Joe άνοιξε ένα (υπέροχο) καφέ στο κέντρο της Λευκωσίας
Και συγκεντρώνει ήδη όλη την πόλη εκεί!
15 ταβερνούλες στην ορεινή Κύπρο γίνονται το σαββατοκύριακο η καλύτερη αφορμή για εξόρμηση
Ο ανοιξιάτικος καιρός ανοίγει την όρεξη για φαγητό στο βουνό σε όμορφα ταβερνάκια με κυπριακή κουζίνα
O Βαγγέλης Λιοτατής αφηγείται την 77χρονη ιστορία της εμβληματικής ταβέρνας "Βαγγέλης" (Podcast)
Παιδί της 5ης γενιάς, ο Βαγγέλης θυμάται και εξομολογείται στο 5ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα όσα έζησε παιδί στις κουζίνες και όσα ονειρεύεται σήμερα ως ένας εκ των συνεχιστών της θρυλικής ταβέρνας του Πρωταρά
