Νύχτες Οινογαστρονομίας σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό

Το οινοποιείο Τσιάκκας είναι κτισμένο σε μια βουνοπλαγιά κοντά στο χωριό Πελένδρι της Λεμεσού, σε υψόμετρο 1000 μέτρων, περιτριγυρισμένο από πεύκα και ιδιόκτητους ορεινούς αμπελώνες.

Το οινοποιείο έχει ως προτεραιότητα την καλλιέργεια και διάδοση γηγενών ποικιλιών αμπελιού και πωλούνται κρασιά από ποικιλίες και χρονιές που διατίθενται μόνο στο οινοποιείο.

Ο επισκέπτης εδώ έχει τη δυνατότητα να επισκεφθεί τους αμπελώνες, να ξεναγηθεί στους χώρους του οινοποιείου και να απολαύσει τη θέα με ένα ποτήρι κρασί συνοδευόμενο από platter τυριών ή vegan επιλογές.

Ωστόσο, το φετινό καλοκαίρι, οι λάτρεις του κρασιού θα έχουν τη δυνατότητα να μυηθούν στα μυστικά του οίνου μέσω μαθημάτων γευσιγνωσίας! 

Πιο συγκεκριμένα κάθε Παρασκευή στο Οινοποιείο Τσιάκκας, ο οινολόγος του οινοποιείου Ορέστης Τσιάκκας, θα σε περιμένει για ένα εργαστήριο γευσιγνωσίας.

Μέσα σε 2 ώρες αποκωδικοποιήστε τη σύνθεση του κρασιού και μυηθείτε τα μυστικά της σωστής γευσιγνωσίας.

Κατά την διάρκεια του πρώτου εργαστήριου (Πρόλογος) που θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 27 Μαΐου, θα μάθεις:

• Την σύνθεση του κρασιού (Οξύτητά, Τανίνη, Σάκχαρα και Αλκοόλ) και πως τα γευόμαστε.
• Κοινά αρώματα που βρίσκονται στο κρασί και πως τα αναγνωρίζουμε
• Γευσιγνωσία & Ανάλυση 4 κρασιών.

Κόστος: 30 ευρώ το άτομο
Διάρκεια: 18:00 – 20:00
Ημερομηνίες: 27 Μαΐου, 3 και 10 Ιουνίου
*Κρατήσεις απαραίτητες, για κράτηση ακολουθήστε τον σύνδεσμο https://tsiakkaswinery.com/events/