Δημοσιεύτηκε στις 08 Οκτωβρίου 2014
Η ταξιδιωτική ιστοσελίδα TripAdvisor αποτελεί εδώ και καιρό το "ευαγγέλιο" για όσους επισκέπτονται -είτε για διακοπές είτε για δουλειά- για πρώτη φορά μια περιοχή σε μια χώρα όπου δεν έχουν ξαναβρεθεί ποτέ προηγουμένως. Η δυνατότητα που παρέχει σε χρήστες να γράψουν –και σε άλλους φυσικά να διαβάσουν– μια κριτική για ένα ξενοδοχείο, ένα cafe ή ένα εστιατόριο που επισκέφτηκαν, έχει στην κυριολεξία «σώσει» ταξιδιώτες που δεν γνωρίζουν τα "στέκια", αλλά θέλουν να περάσουν όσο το δυνατόν πιο όμορφα κατά τη διάρκεια της παραμονής τους εκεί.
Το TripAdvisor, λοιπόν, εξέδωσε αυτές τις μέρες και την καθιερωμένη λίστα Travelers' Favorite Fine Dining Restaurants — Europe Travelers' Choice. Με βάση τις κριτικές των πελατών τους, καλύτερο εστιατόριο της Ευρώπης ανακηρύχθηκε το El Celler de Can Roca της Χιρόνα (Girona) στην Ισπανία, το οποίο σερβίρει γαλλική και ισπανική κουζίνα.
Στη δεύτερη θέση της "Επιλογής των Ταξιδιωτών για τα Καλύτερα Εστιατόρια της Ευρώπης" βρίσκεται το Midsummer House του Cambridge, στο Ηνωμένο Βασίλειο και στην τρίτη θέση το Maison Lameloise στο Chagny της Γαλλίας. Σημείωσε ότι στην 25άδα και συγκεκριμένα στη θέση 20 φιγουράρει κι ένα κυπριακό εστιατόριο, το La Maison Fleurie της Λεμεσού, το οποίο σερβίρει ιδιαίτερα προσεγμένη γαλλική κουζίνα.
Η λίστα συντάσσεται κάθε χρόνο βάσει του αριθμού των κριτικών που έχουν γραφτεί πρόσφατα από τους πελάτες των εστιατορίων, το συνολικό όγκο των κριτικών και το πόσες από αυτές έδωσαν θετική βαθμολογία στο εστιατόριο.
Αναλυτικά η λίστα με τα 25 καλύτερα εστιατόρια της Εύρώπης, όπως αναδείχθηκε από τις ψήφους των ταξιωτών:
1. El Celler de Can Roca, Girona, Ισπανία
2. Midsummer House, Cambridge, Ηνωμένο Βασίλειο
3. Maison Lameloise, Chagny, Γαλλία
4. El Club Allard, Madrid, Ισπανία
5. Epicure, Paris, Γαλλία
6. Le Manoir Aux Quat' Saisons, Great Milton, Ηνωμένο Βασίλειο
7. Le Gavroche, London, Ηνωμένο Βασίλειο
8. Martin Berasategui, San Sebastian - Donostia, Ισπανία
9. Geranium, Copenhagen, Γερμανία
10. Diverxo, Madrid, Ισπανία
11. Kokkeriet, Copenhagen, Γερμανία
12. Restaurant Guy Savoy, Paris, Γαλλία
13. Funky Gourmet, Αθήνα, Ελλάδα
14. Costes, Βουδαπέστη, Ουγγαρία
15. Adam's, Birmingham, Ηνωμένο Βασίλειο
16. ABaC Restaurant, Barcelona, Ισπανία
17. Christopher Coutanceau, La Rochelle, Γαλλία
18. Le Cinq, Paris, Γαλλία
19. Arzak, San Sebastian - Donostia, Ισπανία
20. La Maison Fleurie, Λεμεσός, Κύπρος
21. Taillevent, Paris, Γαλλία
22. Restaurant Joel Robuchon Monte-Carlo, Monte-Carlo, Μονακό
23. Belcanto, Lisbon, Πορτογαλία
24. The Alcron, Πράγα, Τσεχία
25. Quintessenza, Trani, Ιταλία
Σχετικά
Kυριακάτικα τσιμπήματα στα 7 Κλειδιά
Οι Κυριακές στην παλιά πόλη της Λευκωσίας γίνονται πιο νόστιμες
Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
