Δημοσιεύτηκε στις 04 Νοεμβρίου 2015
Ως βιολόγος και περιβαλλοντίστρια, είχε την επιθυμία να προωθήσει, -σε συνδυασμό με το πλούσιο φυσικό περιβάλλον της ευρύτερης περιοχής-, την παραγωγή και εμφιάλωση του μελιού ‘Βάβλα’ στο ομώνυμο χωριό της Ορεινής Λάρνακας.
Ένα όραμα γίνεται πραγματικότητα
Έβαλε στόχο να δημιουργήσει μια νέα επιχείρηση για τουρισμό ειδικών ενδιαφερόντων, όπως, βιωματικές/εκπαιδευτικές εκδρομές στην Ορεινή Λάρνακα για γνωριμία με τα τυπικά και σπάνια φυτικά και ζωικά είδη, αλλά, και γνωριμία με τις πρακτικές παραγωγής μελιού μέλισσας, -κάτι που γνωρίζει καλά ο συνέταιρός της Κώστας-, και, βεβαίως, γευσιγνωσία τοπικών προϊόντων. Το 2014, με την ένταξη στο Σχέδιο Ενίσχυσης της Νεανικής Επιχειρηματικότητας, του Υπουργείου Ενέργειας, Εμπορίου, Βιομηχανίας και Τουρισμού, η ιδέα έγινε πράξη.
Ecophysis
Η Ecophysis είναι δημιούργημα της κοινής αγάπης της Γεωργίας και του Κώστα για το περιβάλλον και την ανάγκη για ανάδειξη της περιοχής των Λευκάρων, που αποτελεί τον τόπο καταγωγής τους, ενώ, η ευαισθησία τους για την προστασία του περιβάλλοντος ήρθε κι έδεσε με την βιοτεχνία παραγωγής του μελιού ανθέων ‘Βάβλα’.
Να τρως μέλι!
Στο μέλι έχουν ανιχνευτεί περίπου 180 στοιχεία υψηλής βιολογικής αξίας, απαραίτητα στον άνθρωπο, ενώ ένα κουταλάκι του γλυκού περιέχει μόνο 23 θερμίδες! Άρα είναι πολύτιμο, και το γεγονός ότι δυο νέοι άνθρωποι ασχολούνται, και παράγουν με αγάπη και μεράκι αυθεντικό κυπριακό μέλι, είναι αξιοθαύμαστο!
Τι επιθυμεί για το μέλλον
Η Γεωργία έχει βαθιά επιθυμία να εδραιωθεί ο οικοτουρισμός και οι βιωματικές δραστηριότητες στην φύση της Ορεινής Λάρνακας καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους! Η ύπαιθρος της Κύπρου αποτελεί τον πραγματικό πλούτο του νησιού μας ο οποίος, ως επί το πλείστο, παραμένει άγνωστος και είναι καιρός να τον μάθουμε και να τον αγαπήσουμε.
Ecophysis (99171405 / www.ecophysiscy.com) Βάβλα, επ. Λάρνακας.
Σχετικά
Ποια είναι η κορυφαία αεροπορική εταιρεία στην Ευρώπη;
Τα World Travel Awards 2025 ανέδειξαν την καλύτερη αεροπορική εταιρεία στην Ευρώπη, με περισσότερους από 200 προορισμούς παγκοσμίως
Η νέα οδός Γλάδστωνος στη Λάρνακα, είναι... υπέροχη (εικόνες)
Τα έργα στην ανανεωμένη οδό, ολοκληρώνονται
Οι 10 προορισμοί στην Ευρώπη που κάνει ζέστη και τον χειμώνα - Ανάμεσά τους και η Κύπρος
Από τα Κανάρια νησιά μέχρι και τη Μαδέρα, δέκα μέρη της Ευρώπης που παραμένουν φωτεινά όταν ο υπόλοιπος χάρτης «παγώνει»
Διαμονή στα 13 ξενοδοχεία και τουριστικά καταλύματα στον Πρωταρά που είναι ανοικτά ολόχρονα
Επιχειρήσεις που παραμένουν ανοιχτές όλο τον χρόνο
Το Μεγάλο Αιγυπτιακό Μουσείο ανοίγει πλήρως και επίσημα τις πύλες του
Πλησιάζει η πλήρης επίσημη έναρξη του μουσείου και ο πρωθυπουργός της Αιγύπτου Μουστάφα Μαντμπούλι ελπίζει ότι στην τελετή των εγκαινίων, το Σάββατο 1η Νοεμβρίου, θα παρευρεθούν πολυάριθμοι διεθνείς αρχηγοί κρατώ
Η Πετρολίνα διπλά βραβευμένη για “Αριστεία στη Συνεργασία” στα Cyprus Responsible Business Awards 2024
Αναγνώριση της διαχρονικής της συνεργασίας με την Europa Donna Κύπρου και το Ινστιτούτο Νευρολογίας και Γενετικής Κύπρου
Οι 20 πιο φιλικές πόλεις στον κόσμο
Αυτές είναι οι 20 πιο φιλικές πόλεις στον κόσμο, σύμφωνα με τους ντόπιους, όπως προέκυψαν από την έρευνα του Time Out
Οι πιο δημοφιλείς προορισμοί στον κόσμο για ταξίδια τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά
Όσοι ταξιδεύουν για τα Χριστούγεννα φαίνεται να αναζητούν λίγο χειμωνιάτικο ήλιο, σύμφωνα τουλάχιστον με την έρευνα της Kayak
«Κολλημένη» στα ψηλά η θερμοκρασία στην Κύπρο - Το σκηνικό του καιρού μέχρι και την Κυριακή
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Αυτός θα είναι ο μεγαλύτερος παραλιακός πεζόδρομος της Κύπρου
Το νέο στέκι για εκατοντάδες άτομα καθημερινά, ντόπιους και επισκέπτες
ISTF 2025: Το Διεθνές Φεστιβάλ που τάραξε τα νερά του θαλάσσιου τουρισμού
Ακόμα μία επιτυχημένη διοργάνωση τεράστιου βεληνεκούς στη Μαρίνα Αγίας Νάπας
