Δημοσιεύτηκε στις 02 Μαρτίου 2016
Όταν συναντιούνται νέοι άνθρωποι και θέλουν να προσφέρουν νόστιμο φαγητό, το αποτέλεσμα δεν μπορεί να μην είναι καλό.
Το "Σουβλάκι στην Αυλή" δεν σου υπόσχεται γεύσεις γκουρμεδιές, αλλά εκείνες τις συνταγές που, όταν κλείνεις τα μάτια, θυμάσαι τον εαυτό σου στα μικράτα του, χωρίς έννοιες και τρεχάματα. Τότε που όταν έπεφτες και χτυπούσες, χωνόσουν στην αγκαλιά της μαμάς. Αυτή τη ζεστασιά, την απλότητα, την παραδοσιακή μαμαδίστικη γεύση απολαμβάνεις στο εν λόγω εστιατόριο"
Θα πας με τις φόρμες, δεν θα νοιαστείς για το αν είσαι καλοντυμένος, θα πας με τους φίλους, θα πας με την οικογένεια, θα γελάσεις, θα φας καλά και προπάντων θα απολαύσεις την ατμόσφαιρα σε καταπληκτικές τιμές.
Ένα βράδυ βρέθηκα κι εγώ εκεί. Με ανθρώπους που είναι για μένα οικογένεια και εξ αίματος και εξ επιλογής.
Απολαύσαμε υπέροχη φρεσκότατη σαλατούλα, ταχίνι και γιαούρτι, σουβλάκι χοιρινό και κοτόπουλο, πομιλοροτηγανιά, πατάτες στο χεράκι κομμένες, μανιταράκια υπέροχα και χαλούμι.
Στο τέλος ήρθε φυσικά το αντικριστό. Ο μάστορας έχει στήσει μια κρητική φουκού και ψήνει το αρνάκι και το χοιρινό με τον παραδοσιακό τρόπο. Λουκούμι το κρεατάκι και πολύ υγιεινά ψημένο. Για όλα αυτά που σου ανέφερα, τα οποία συνοδεύσαμε και με… 3 τεταρτάκια ζιβανία, πληρώσαμε μόνο 50 ευρώ.
Τρεις άνθρωποι απολαύσαμε φρεσκότατο και προσεγμένο φαγητό, γλυκύτατη εξυπηρέτηση από τα κορίτσια της αυλής και μια ατμόσφαιρα βγαλμένη από την πιο αθώα μας ηλικία και δώσαμε μόνο 50 ευρώ! Σε ενημερώνω τέλος, ότι στο μενού κάθε Παρασκευή θα προστεθεί οφτόν-κλέφτικον και αντικριστό ενώ αναμένονται κι άλλες πολλές εκπλήξεις και… μουσικές!
Σουβλάκι στην Αυλή (97710055, 99978202) Μορφωτικός Σύλλογος Πρόοδος Καϊμακλίου, Κιτίου 12, Καϊμακλί, Λευκωσία. Δ-Σ 19.00-23.00.
Σχετικά
Το ιστορικό μαγαζί της Λευκωσίας που σερβίρει, ίσως, την πιο νόστιμη μπριζόλα της πόλης
Ξεχωριστή θέση στο μενού κατέχει η χοιρινή μπριζόλα, καλοψημένη και χορταστική, από επιλεγμένο ντόπιο κρέας
Εκεί που τα burgers γίνονται εμπειρία!
Στην καρδιά της Έγκωμης, το απόλυτο στέκι για φίλους, μπύρες και αυθεντική αμερικανική pub ατμόσφαιρα
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Ένα εντυπωσιακό μπεργκεράδικο με έντονο πορτοκαλί χρώμα, έρχεται για να μας φτιάξει απίθανα smash burger
Μία νέα άφιξη στην πρωτεύουσα που θα συζητηθεί
Έκλεισε για ανακαίνιση γνωστή μπιραρία στην Λευκωσία
Ανοίγει σύντομα με νέα διεύθυνση και ταυτότητα
Έρχεται το τέλος του «all you can eat» στα πρωινά των ξενοδοχείων;
Άγνωστο παραμένει κατά πόσον τα ξενοδοχεία στην Κύπρο θα ακολουθήσουν τα επόμενα χρόνια την πιο πάνω συνταγή.
Εξόρμηση, brunch και καλή ταβέρνα στα πανέμορφα χωριουδάκια της Μαραθάσας
Εξερευνούμε μία από τις ωραίτερες περιοχές στην καρδιά της Κύπρου, την κοιλάδα Μαραθάσας
Γνωστή αλυσίδα προσφέρει μικρή πίτσα με μόλις €2.50
Μία σούπερ προσφορά για τους φίλους της καλής πίτσας
Βραβευμένο upscale εστιατόριο της Λευκωσίας αλλάζει χώρο αλλά και προσανατολισμό
Έρχεται να προσεγγίσει αλλιώς τον γαστρονομικό τομέα, με άλλη οπτική και φιλοσοφία
Cocktail στην -ίσως- πιο εντυπωσιακή ταράτσα του νησιού
Στο κομψό και μοντέρνο Glasshouse Lounge Restaurant θα απολαύσεις γεύσεις και cocktails με πανοραμική θέα
Ένας προορισμός για να πιεις τα καλύτερα κοκτέιλ του καλοκαιριού
Columbia Steak House: Η premium cocktails επιλογή στο κέντρο της Λεμεσού
Γαστρονομικός οδηγός της ελ. επ. Αμμοχώστου: 82 διευθύνσεις για καλό φαγητό και ποτό
Η γαστρονομική σκηνή της περιοχής αποτελεί έναν πραγματικό θησαυρό που συνδυάζει από κλασική κουζίνα μέχρι σύγχρονες γεύσεις...
