Δημοσιεύτηκε στις 02 Μαρτίου 2016
Όταν συναντιούνται νέοι άνθρωποι και θέλουν να προσφέρουν νόστιμο φαγητό, το αποτέλεσμα δεν μπορεί να μην είναι καλό.
Το "Σουβλάκι στην Αυλή" δεν σου υπόσχεται γεύσεις γκουρμεδιές, αλλά εκείνες τις συνταγές που, όταν κλείνεις τα μάτια, θυμάσαι τον εαυτό σου στα μικράτα του, χωρίς έννοιες και τρεχάματα. Τότε που όταν έπεφτες και χτυπούσες, χωνόσουν στην αγκαλιά της μαμάς. Αυτή τη ζεστασιά, την απλότητα, την παραδοσιακή μαμαδίστικη γεύση απολαμβάνεις στο εν λόγω εστιατόριο"
Θα πας με τις φόρμες, δεν θα νοιαστείς για το αν είσαι καλοντυμένος, θα πας με τους φίλους, θα πας με την οικογένεια, θα γελάσεις, θα φας καλά και προπάντων θα απολαύσεις την ατμόσφαιρα σε καταπληκτικές τιμές.
Ένα βράδυ βρέθηκα κι εγώ εκεί. Με ανθρώπους που είναι για μένα οικογένεια και εξ αίματος και εξ επιλογής.
Απολαύσαμε υπέροχη φρεσκότατη σαλατούλα, ταχίνι και γιαούρτι, σουβλάκι χοιρινό και κοτόπουλο, πομιλοροτηγανιά, πατάτες στο χεράκι κομμένες, μανιταράκια υπέροχα και χαλούμι.
Στο τέλος ήρθε φυσικά το αντικριστό. Ο μάστορας έχει στήσει μια κρητική φουκού και ψήνει το αρνάκι και το χοιρινό με τον παραδοσιακό τρόπο. Λουκούμι το κρεατάκι και πολύ υγιεινά ψημένο. Για όλα αυτά που σου ανέφερα, τα οποία συνοδεύσαμε και με… 3 τεταρτάκια ζιβανία, πληρώσαμε μόνο 50 ευρώ.
Τρεις άνθρωποι απολαύσαμε φρεσκότατο και προσεγμένο φαγητό, γλυκύτατη εξυπηρέτηση από τα κορίτσια της αυλής και μια ατμόσφαιρα βγαλμένη από την πιο αθώα μας ηλικία και δώσαμε μόνο 50 ευρώ! Σε ενημερώνω τέλος, ότι στο μενού κάθε Παρασκευή θα προστεθεί οφτόν-κλέφτικον και αντικριστό ενώ αναμένονται κι άλλες πολλές εκπλήξεις και… μουσικές!
Σουβλάκι στην Αυλή (97710055, 99978202) Μορφωτικός Σύλλογος Πρόοδος Καϊμακλίου, Κιτίου 12, Καϊμακλί, Λευκωσία. Δ-Σ 19.00-23.00.
Σχετικά
26 μαγαζιά για σουβλάκι στη Λευκωσία που τιμούν την Τσικνοπέμπτη όπως της αξίζει
Από ιστορικά σουβλατζίδικα μέχρι αυλές-καταφύγια της σχάρας, αυτά είναι τα στέκια που κρατούν ζωντανό το εθνικό μας πιάτο
15+1 λαχταριστά μαγαζιά για να γιορτάσεις την Παγκόσμια Ημέρα Πίτσας
Η 9η Φεβρουαρίου είναι γνωστή ως η Παγκόσμια ημέρα πίτσας, αλλά εμείς τη γιορτάζουμε κάθε μέρα
25 στέκια για να διασκεδάσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λεμεσό και στα πέριξ
Ετοιμάσου για μεγάλο γλέντι
45+ στέκια για να γλεντήσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λευκωσία και στα πέριξ
Με μουσική, κρεατικά, μεζεδάκια και καλή παρέα υποδεχόμαστε το τριώδιο στην πρωτεύουσα
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
Γεύση, μουσική και παράδοση στο Amyth of Nicosia
Τσικνοπέμπτη & Καθαρά Δευτέρα: γαστρονομικές εμπειρίες στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού κλείνει και ετοιμάζει κάτι νέο
Ένα αγαπημένο brunch spot αποχαιρετά τον χώρο του και προαναγγέλλει το επόμενο κεφάλαιο, γεμάτο νέες ιδέες
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985
Cinéma Bar: Δοκιμάσαμε το ανανεωμένο μενού στο cocktail bar που ξεχωρίζει στη Λεμεσό
Νέες γεύσεις για sharing στον πιο ατμοσφαιρικό covered χώρο της πόλης
