Δημοσιεύτηκε στις 04 Απριλίου 2016
Ο σεφ Λευτέρης Λαζάρου φωτογραφήθηκε για το Check In Cyprus στο Παλιό Λιμάνι Λεμεσού
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και εγγυημένα θα ξαναπάμε. Το ολοκαίνουριο Fish Market στο Παλιό Λιμάνι της Λεμεσού είναι πλέον γεγονός. Η θάλασσα, οι ψαρότρατες και τα γιοτ, λίγα μέτρα μακριά μας, μας προϊδέασαν αμέσως για το επικείμενο ψαρο-γαστρονομικό ρεπερτόριο.
Φυσικά και ακούσαμε τις προτροπές των καλά εκπαιδευμένων γκαρσονιών, οι οποίοι μας υ ποδε ίξαν να ξεκινήσουμε με μια σαλάτα από φράουλες, αμύγδαλα και χαλούμι, μα και να πούμε ‘’γεια σου’’ με ένα ουζάκι, που το απολαύσαμε με αλοιφές και βουτήματα που μοσκοβολούσαν Ελλάδα.
Φάβα, λευκός ταραμάς, μους πέστροφας και τσιπούρα καρπάτσιο, τα καλύτερά μας ορεκτικά, πριν γλείψουμε τα δάκτυλά μας με το τηγανιτό καλαμάρι με μελωμένη μαγιονέζα, τη τσιπούρα ατη λαδόκολλα ή το θεϊκό λαυράκι που θα ‘ρθει και σε εσένα μπροστά σου κλεισμένο σε κρούστα αλατιού.
Βάλε φυσικά στα υπόψην ότι εντός ολίγων ημέρων, θα μπορείς να απολαμβάνεις σε όλους τυς χώρους του εστιατορίου (ενδοχώρο, πρώτο όροφο και βεράντα) μια ολοκληρωμένη γκάμα από καλοφτιαγμένα sushi, nigiri και sashimi.
Μια από τις καλύτερες φετινές αφίξεις που δεν πρέπει να χάσεις με τίποτα.
Ο Λευτέρης Λαζάρου κατά τη διάρκεια των προετοιμασιών για το νέου μενού του καταστήματος
Σχετικά
Τίτλοι τέλους για το SŌNHE στη Λευκωσία
Το “SŌNHE Gone Dirty” φέρνει νέα late-night εμπειρία
Μεζεδάκια στην αυλή, σε 6 νόστιμες ταβέρνες της Λεμεσού
Ετοιμάσου για παρεΐστικες βραδιές κάτω από τα αστέρια
Ο Chef Nobu Matsuhisa επιστρέφει στην Κύπρο!
Στο εστιατόριο σήμα κατατεθέν του νησιού και must visit για κάθε επισκέπτη
Ένα ξεχωριστό four hands dinner στο ατμοσφαιρικό Ristorante Bacco
Η συνάντηση των δύο σεφ υπόσχεται ένα ταξίδι στις σύγχρονες ιταλικές γεύσεις
Το True Heart Café, το πρώτο καφέ, που λειτουργεί από νέους με αυτισμό, άνοιξε τις πόρτες του
Η Κύπρος αποκτά την πρώτη κοινωνική επιχείρηση - Η Υφυπουργός Κοινωνικής Πρόνοιας Κλέα Παπαέλληνα εγκαινίασε το True Heart Café
Το εστιατόριο στο 10o όροφο, με τη συγκλονιστική θέα, κατεβάζει ρολά
Και ρίχνει αυλαία με ένα closing party που θα γράψει ιστορία στη Λεμεσό
Η κυπριακή ταβέρνα στο χωριό που ετοιμάζει ένα δυνατό steak night
Η έξοδος που αξίζει να κανονίσεις με την παρέα σου
Ένα νέο καλοκαιρινό μενού κλείνει μέσα του τις πιο ξεχωριστές γεύσεις της Μεσογείου
Το “Παντοπωλείο – Καλή Όρεξη” υποδέχεται το καλοκαίρι με νέες προσθήκες στο Μενού
Νέο κατάστημα Kawacom’s στην Ορόκλινη – Το 29ο σημείο της αλυσίδας
Ένας σύγχρονος και φιλόξενος χώρος που ανταποκρίνεται στις ανάγκες της καθημερινότητας.
Το Fogo BBQ στήνει ξανά τη φουκού του στο πιο ψηλό σημείο της Κύπρου
Για δύο μέρες μόνο θα ψήνει steaks και burgers
Κλείνει γνωστό στέκι της Αγίας Νάπας, μετά από 30 χρόνια
Ένα από τα πιο γνωστά θεματικά cafe/restaurant της Αγίας Νάπας, ολοκληρώνει τον κύκλο του αποχαιρετώντας το κοινό του
