Δημοσιεύτηκε στις 26 Απριλίου 2017
Ο Όμιλος Γυναικών Φοινιού μας προσκαλεί σε ένα ξεχωριστό ανοιξιάτικο απόγευμα στο Φοινί για τη «Γιορτή του καϊκανά», παρέα με κυπριακή παραδοσιακή μουσική, τσιαττιστά, παραδοσιακούς χορούς και τραγούδι.
Στη γιορτή που θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 14 Μαΐου στις 15:00, στο προαύλιο του Πολιτιστικού Κέντρου Φοινιού (Πρώην Δημοτικό Σχολείο), θα μας φιλέψουν με ζεστό «καϊκανά» (παραδοσιακό γλυκό της περιοχής), με ζάχαρη ή έψημα σταφυλιού.
Για τους μικρούς μας φίλους θα λειτουργεί στο χώρο εργαστήρι ζωγραφικής όπου θα μπορούν να απασχοληθούν και για όσους θα ήθελαν να μεταμορφωθούν στο αγαπημένο τους είδωλο θα προσφέρεται επίσης ζωγραφική προσώπου.
Θα αναρωτιέσαι τι είναι ο καϊκανάς
Το είδος αυτό τηγανίτας, με βάση το αυγό, παρασκευαζόταν συχνά στα κυπριακά νοικοκυριά, αφού αποτελούσε εύκολο και χορταστικό επιδόρπιο. Συνηθιζόταν ιδιαίτερα στα χωριά της Πιτσιλιάς.
Ο καϊκανάς σερβίρεται με έψημα σταφυλιού, τερατσόμελο, μέλι ή ζάχαρη.
Οι διοργανωτές πάντας μας προτείνουν να τον καταναλώσουμε ζεστό με έψημα σταφυλιού. Προαιρεταικά μπορείτε επίσης συνοδεύσετε με μια μπάλα παγωτού βανίλιας ή καϊμάκι. Είναι εξαιρετικός συνδυασμός και το πάντρεμα του ζεστού με το κρύο παγωτό θα απογειώσει τον ουρανίσκο σας.
Και καλλιτεχνικό πρόγραμμα
Για το καλλιτεχνικό μέρος, μας επιφυλάσσουν πολλές εκπλήξεις. Ετοιμάζουν για όλους εμάς ένα μουσικό ταξίδι με χορούς και τραγούδια σε κυπριακούς και νησιώτικους παραδοσιακούς ρυθμούς.
Παράλληλα ένα μίνι παζαράκι θα πλαισιώσει τον περιβάλλοντα χώρο, από Φοινιώτες, όπου θα διαθέσουν τις πραμάτειες τους προς πώληση. Θα διατίθενται σπιτικά γλυκά, μαρμελάδες, φοινιώτικα λουκούμια και άλλα φοινιώτικα παραδοσιακά εδέσματα, καθώς και χειροποίητα διακοσμητικά πήλινα αγγεία χαρακτηριστικά δείγματα της φοινιώτικης παραδοσιακής αγγειοπλαστικής τεχνοτροπίας.
Και εκδρομή
Ακόμα την Κυριακή 14/05/2017, θα πραγματοποιηθεί μια ολοήμερη εκδρομή στην κοινότητα όπου μπορούμε να επισκεφθούμε και να θαυμάσσουμε από κοντά τον καταρράκτη της Χαντάρας, να σεργιανήσουμε στα μεσαιωνικά γεφύρια του Φοινιού, της Εκκλησιάς, του Πισκόπου και της Ελιάς και να προσκυνήσουμε στην εκκλησία του Τιμίου Σταυρού και το αρχαίο μοναστήρι των Αγίων Αναργύρων. Μια βόλτα στο "Πηλαβάκειο Μουσείο" είναι επιβεβλημένη αφού είναι ένα μοναδικό στο είδος του αγροτικό μουσείο λαϊκής τέχνης όπου θα μας ξεναγήσουν στο Φοινί του χθες μέχρι και τις μέρες μας. Φοινιώτες ντόπιοι και απόδημοι είμαστε όλοι περήφανοι για την οικογενειακή μας φιλοξενία.
Ραντεβού λοιπόν, την Κυριακή 14 Μαΐου 2017 και ώρα 15:00, στο Πολιτιστικό Κέντρο Φοινιού (Πρώην Δημοτικό Σχολείο), για τη «Γιορτή του καϊκανά», παρέα με Κυπριακή παραδοσιακή μουσική, τσιαττιστά, παραδοσιακούς χορούς και τραγούδι.
Σχετικά

MoonWalk 2025: Eclipse Edition - Όλα όσα θα ζήσουμε φέτος στην μαγευτική διαδρομή του Πρωταρά
Το πιο ρομαντικό μουσικό και καλλιτεχνικό ραντεβού του νησιού επιστρέφει!

City of Dreams Mediterranean: Αυλαία για το Wet Glam με σούπερ σταρς και το Σεπτέμβριο
Η μοναδική καλοκαιρινή σειρά εκδηλώσεων Wet Glam - Summer Poolside Series φτάνει σε ένα λαμπερό φινάλε

To Φεστιβάλ Αξιοθέας επιστρέφει με ένα πλούσιο φθινοπωρινό πρόγραμμα
Με 16 επιλεγμένες παραγωγές - Αναλυτικά το πρόγραμμα

Η Μπιενάλε Λάρνακας 2025 φιλοξενεί δύο καλλιτέχνες διεθνούς φήμης: Την Ann Tarantino και τον Steve Messam
Πρόκειται για δύο καλλιτέχνες με διεθνή παρουσία στη σύγχρονη τέχνη

Παραδοσιακή σύναξη για σουβλάκι, παλουζέ, μουσική και καλή παρέα
Μία γιορτινή βραδιά για μικρούς και μεγάλους

Ένας φαντασμαγορικός υποθαλάσσιος κόσμος θα ζωντανέψει στο Kolla Culture Factory
Ένα πρωτότυπο πολιτιστικό happening που συνδυάζει τέχνη, μουσική, γεύσεις και διαδραστικές εμπειρίες

11 υπέροχα πράγματα για να κάνεις αυτή τη βδομάδα στην Κύπρο
Η τελευταία βδομάδα του Αυγούστου έφτασε

Ετοιμάσου για μία αλλιώτικη χριστουγεννιάτικη αγορά στη Λεμεσό
Μια δωρεάν εκδήλωση που προάγει τη βιωσιμότητα, με στόχο την προώθηση ηθικών προϊόντων, τοπικών βρώσιμων αγαθών και χειροποίητων δημιουργιών

28 υπέροχα πράγματα για να κάνεις αυτό το σαββατοκύριακο στην Κύπρο
Δες αναλυτικά το πρόγραμμα των επόμενων ημερών

Οι παγκοσμίου φήμης Chippendales που «ανάβουν» την Ευρώπη κάνουν μία στάση στην Κύπρο
Μια νύχτα γεμάτη ενέργεια, πάθος και αξέχαστη διασκέδαση

Δωρεάν εργαστήρια συγγραφής σεναρίου από τον Σταύρο Παμπαλή
Τα εργαστήρια διοργανώνονται από την Κινηματογραφική Λέσχη Λάρνακας

Μέρες κεραμικής τέχνης και πηλού στην Αγία Νάπα
Ένα ακόμη σπουδαίο πολιτιστικό γεγονός θα πραγματοποιηθεί τον μήνα Σεπτέμβριο