Δημοσιεύτηκε στις 26 Απριλίου 2017
Με πολύ δημιουργική διάθεση, υποδέχθηκε την άνοιξη το Barrel House.
Το νέο μενού, που λανσαρίστηκε πριν από λίγες εβδομάδες, είναι πολύ ενδιαφέρον και εμείς σπεύσαμε να το δοκιμάσουμε!
Κατ' αρχάς, η φιλοσοφία παραμένει η ίδια.
Χρησιμοποιούνται premium spirits, handcrafted που παράγονται σε μικρές ποσότητες, σπιτικά μπίτερ και λικέρ. Αν είσαι fan του gin 'n' tonic, τσέκαρε τις 10+ επιλογές, ένα δυνατό χαρτί στο Barrel House.
Στο μενού, υπάρχει κι ένα καινούργιο section, αφιερωμένο στο vermouth, το οποίο έχει κάνει comeback παγκόσμια τα τελευταία χρόνια. Εδώ, χρησιμοποιούν την πολύ ενδιαφέρουσα γκάμα τους από εκλεκτά vermouth, για να φτιάξουν long drinks, που είναι ιδανικά απεριτίφ ή αν θες κάτι ελαφρύ.
Η γκάμα των κλασικών κοκτέιλ όπως Manhattan, Boulevardier και Negroni παραμένει, στη γνωστή, infused ή barrel-aged μορφή τους, ενώ αξίζει να δοκιμάσεις τις παραλλαγές τους. Για παράδειγμα, το Old Fashioned φτιάχνεται εδώ με 3-4 τρόπους π.χ. με μπίρα ή αψέντι. Η εμπειρία ολοκληρώνεται με μια σειρά από επιλεγμένα spirit καθώς και μπίρες.
Σχετικά
Κάθε Παρασκευή στις Notes Live θα είναι αλλιώς
Βραδιές τέχνης, μουσικής και συναισθημάτων
Notes Live: Ο Έλληνας τραγουδιστής που έρχεται για μια βραδιά στην Κύπρο
Με αγαπημένες μουσικές επιτυχίες
Ο Κώστας Καραφώτης έρχεται την Τετάρτη στην Κύπρο
Ελληνικές επιτυχίες σε έναν πολύ γνωστό μπαρ
Η λαμπερή Τελετή Βραβείων του International Cocktail Championship στο City of Dreams Mediterranean
Έλα και ζήσε μια βραδιά αφιερωμένη στους πιο ταλαντούχους μπάρμεν και στα πιο ιδιαίτερα και γευστικά κοκτέιλ
Ένα ανεβαστικό και νοσταλγικό ταξίδι στα '80s και '90s
Aπό το ελληνικό, αλλά και το ξένο ρεπερτόριο
