Δημοσιεύτηκε στις 12 Ιουλίου 2017
Όχι, δεν σε γελούν τα μάτια σου. Και μη φρικάρεις! Τα ζουμερά και λαχταριστά καρπουζάκι μας, δεν έχουν υποστεί μετάλλαξη!
Και μη σκεφτείς ότι κάποιος τρελός επιστήμονας πειραματίστηκε με τα καρπούζια!
Αναρωτιέσαι όμως για το πού οφείλεται το κίτρινο χρώμα στο απόλυτο φρούτο του καλοκαιριού και τι γεύση μπορεί να έχει;
Σύμφωνα με κάποιους που το γεύτηκαν ήδη, γίνεται πιο γλυκό και πιο δροσερό. Και αν η εικόνα του για κάποιους δεν είναι τόσο ελκυστική, η γεύση το δικαιώνει και με το παραπάνω.
Ο Ανδρέας Βρυωνίδης, ιδιοκτήτης του Πολυχώρου «Ρόδι» στη Λεμεσό, ξεκίνησε την καλλιέργεια της συγκεκριμένης ποικιλίας τον περασμένο Αύγουστο, όπου και επέστρεψε από τον Καναδά, με μερικούς σπόρους.
«Έφερα τους σπόρους και τους φύτεψα στο κτήμα που έχω στο χωριό Τριμίκλινη, σε τρεις διαφορετικές περιόδους για να έχω συνεχή παραγωγή. Το κλίμα της Κύπρου τα βοήθησε και ευδοκίμησε για τα καλά η συγκεκριμένη ποικιλία».
Όπως αναφέρει στη CITY ο κύριος Βρυωνίδης, η συγκεκριμένη ποικιλία είναι πολύ πιο γλυκιά από τα κοινά κυπριακά καρπούζια και έχει ένα ιδιαίτερο άρωμα, ενώ το μέγεθος της είναι όπως ενός μικρού πεπονιού.
Διάβασε περισσότερα για την ποικιλία αυτή, το χρώμα, και το event που ετοιμάζει μέσα στον Αύγουστο, προκειμένου να το γευτούμε όλοι, ΕΔΩ.
Σχετικά

Το αγαπημένο μεξικάνικο εστιατόριο στην Αγία Νάπα ξεκινά happy hour!
Από Δευτέρα μέχρι Πέμπτη με δωρεάν μαργαρίτα

Το γαστρονομικό γεγονός της χρονιάς που θα μείνει αξέχαστο: Οι κορυφαίες στιγμές του Chef’s Kiss Food Festival
Επισκεφθήκαμε το πρώτο γαστρονομικό φεστιβάλ στην υπέροχη Μαρίνα Αγίας Νάπας και σας μεταφέρουμε τις καλύτερες στιγμές του!

Street food εμπειρία χωρίς όρια: 20 κουζίνες στο κέντρο της Λεμεσού
Από αγαπημένα comfort food μέχρι εξωτικές γεύσεις, κάθε γωνιά αυτού του χώρου έχει κάτι μοναδικό για όλους!

Γιορτάζουμε την 3η επέτειο του La Petite Maison με ένα λαμπερό πάρτι
Ο χώρος που άλλαξε την γαστρονομική σκηνή της Λεμεσού

Ο "Πορφύριος" ετοιμάζεται να σερβίρει και φέτος Οφτόν Κλέφτικον "Συρτόν" στο χωριό!
Ένα απάχικο εστιατόριο στο χωριό, που φτιάχνει το καλύτερο οφτό, ανάβει και φέτος τους φούρνους

Δοκιμάσαμε πρώτοι τα νέα, εντυπωσιακά πιάτα του Σταυρή Γεωργίου για το ανανεωμένο μενού του Stavris Kitchen
Αρμονικές γεύσεις με πετυχημένους συνδυασμούς κυπριακών υλικών και μεσογειακής κουζίνας

Γνωστό μπραντσάδικο της ελ. επ. Αμμοχώστου μας αποχαιρετάει και κλείνει για λίγο
Ένα αγαπημένο στέκι που κατεβάζει ρολά για το καλοκαίρι

Το αγαπημένο μαγαζί της Λευκωσίας, με τη μυστική μαρινάδα, μόλις άνοιξε στη Λεμεσό
Η νέα φρέσκια επιλογή για lunch στη συμπρωτεύουσα

To φετινό Burger Week σε στέλνει στη συναυλία των Joe Satriani και Steve Vai στην Αθήνα
Όλες οι λεπτομέρειες για το επερχόμενο Burger Week

Το ανάποδο cheesecake είναι το νέο λαχταριστό food trend που βλέπουμε παντού σε Instagram και TikTok (βίντεο)
Κάθε μέρα ανακαλύπτουμε και ένα νέο trend που γίνεται viral και το βλέπουμε παντού στα social media

The Cypriot Beauty: Μια γιορτή αφιερωμένη στον τόπο μας
Με μουσική, φαγητό, κρασιά και ανθρώπους

Jazz in the Vines: Μελωδίες, αρώματα και ηλιοβασίλεμα στην ταράτσα του Τσιάκκα
Το οινοποιείο μαζί με το Bistrot 55 μας καλούν για μία βραδιά με με οδηγό το κρασί, τη μουσική και τη γαστρονομία