Δημοσιεύτηκε στις 22 Σεπτεμβρίου 2017
Η πανέμορφη κοινότητα του Αγρού αναδεικνύει μέσα από μία ενδιαφέρουσα εκδήλωση που θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 7 Οκτωβρίου τον γαστρονομικό της πλούτο μέσα από την εκδήλωση "Ταξίδι στις παραδοσιακές γεύσεις του Αγρού".
Πρόγραμμα εκδήλωσης:
11) Παρουσίαση - διαλέξεις:
• 09:00-09:10: Σύντομοι χαιρετισμοί από Κοινοτικό Συμβούλιο και Μουσείο Κυπριακών Τροφίμων και Διατροφής
• 09:10-09:30: «Αμπέλιν τζιαι λούκκον, φλαούναν τζιαι βούκκον: Λαογραφικά του Αγρού». Στέλιος Κυριάκου, Ερευνητικός Συνεργάτης Μουσείου Κυπριακών Τροφίμων και Διατροφής
• 09:30-09:50: Η συμβολή του Αγρού στη διατήρηση και διάδοση των κυπριακών συνταγών και προϊόντων». Χρυστάλλα Ανδρέου, Λειτουργός Γεωργίας Επαρχιακού Γεωργικού Γραφείου Πιτσιλιάς
• 09:50-10:10: «Η διατροφική αξία των τοπικών συνταγών του Αγρού». Δέσποινα Παλαμά, Διατροφολόγος, Εκπρόσωπος Συνδέσμου Διατροφολόγων Κύπρου
2) Προβολή οπτικοακουστικού υλικού:
• 10:10-10:30: Προβολή μιας ιδιαίτερης παραδοσιακής αλλά όχι ευρέως γνωστής συνταγής του Αγρού με μικρά μυστικά...
3) Φωτογραφική Έκθεση:
• 10:30 – 11:30: Ξενάγηση των ντόπιων και ξένων επισκεπτών, μέσω φωτογραφικής έκθεσης, στον κόσμο των παραδοσιακών συνταγών του χωριού Αγρός.
Φωτογραφίες θα δείχνουν την πορεία εκτέλεσης των πιο αντιπροσωπευτικών συνταγών και λεζάντες κάτω από αυτές θα περιγράφουν τη διαδικασία προετοιμασίας των εδεσμάτων.
Οι λεζάντες θα είναι μεταφρασμένες και στην αγγλική γλώσσα.
4) 11:30-14:00: « Η γιαγιά/μαμά μου μαγειρεύει καλύτερα από τη δική σου»
Μία μαμά/γιαγιά θα καθοδηγεί τον νέο για να εκτελέσει μια παραδοσιακή συνταγή του Αγρού.
Κριτές θα είναι οι συγχωριανοί και οι ντόπιοι και ξένοι επισκέπτες, όπου θα γεύονται τα… φρεσκομαγειρεμένα παραδοσιακά φαγητά!
Μέσα από την αλληλεπίδραση γονιών – παιδιών αλλά και τη βιωματική γνώση των παραδοσιακών συνταγών του χωριού τους, οι νέοι θα έρθουν σε άμεση επαφή με τις παραδοσιακές συνταγές του τόπου τους.
Στόχο έχει την ευαισθητοποίηση των κατοίκων της περιοχής, και κυρίως των νέων, στα θέματα διατήρησης της κληρονομιάς και της παράδοσης καθώς και την προβολή της Πολιτιστικής Κληρονομιάς στους ντόπιους και ξένους επισκέπτες.
Η δράση θα γίνει σε συνεργασία με την Ξενοδοχειακή Σχολή του Απεήτειου Γυμνασίου Αγρού, όπου και θα γίνει ο διαγωνισμός.
Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων 4 ζευγάρια.
Τηλέφωνα δήλωσης συμμετοχής: 99757116 (Στέλιος Κυριάκου) ή 99571347 (Νίκη Καυκαλιά)
Ημερομηνία διεξαγωγής: Σάββατο, 7 Οκτωβρίου 2017
Χώροι που θα χρησιμοποιηθούν για την πραγματοποίηση της εκδήλωσης: Αίθουσα Εκδηλώσεων Δημοτικού Σχολείου Αγρού (Ομιλίες, Οπτικοακουστικό υλικό)
Χώρος Στάθμευσης Δημοτικού Σχολείου Αγρού Ξενοδοχειακή Σχολή του Απεήτειου Γυμνασίου Αγρού (Διαγωνισμός μαγειρικής)
Οι χώροι των εκδηλώσεων είναι προσβάσιμοι για όλους.
Χώροι εκδήλωσης:
Αίθουσα Εκδηλώσεων Δημοτικού Σχολείου Αγρού.
Χώρος Στάθμευσης Δημοτικού Σχολείου Αγρού
-
Αίθουσα Εκδηλώσεων Δημοτικού Σχολείου Αγρού
07 Οκτωβρίου 2017
Σχετικά
Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας σας προσκαλεί να υποδεχθείτε τα Χριστούγεννα στο Παραλίμνι με Κωνσταντίνο Χριστοφόρου και ΟΝΕ!
Την Κυριακή, 24 Νοεμβρίου 2024, στην πλατεία Αγίου Γεωργίου στο Παραλίμνι
Όλα όσα θα γίνουν φέτος τα Χριστούγεννα στη Λευκωσία
Πληθώρα εκδηλώσεων και φέτος από τον Δήμο της πρωτεύουσας
Το μαγικό Χωριό των Αγγέλων ζωντανεύει τα φετινά Χριστούγεννα στο Κίτι
Ας αφεθούμε στη μαγεία των εορτών και να ανακαλύψουμε τη χριστουγεννιάτικη ομορφιά στους φωτεινούς δρόμους, τις γειτονιές, την πλατεία Αρχαγγέλου Μιχαήλ και το πάρκο Παναγίας Αγγελόκτιστης
Μάθαμε πότε ανοίγει το χριστουγεννιάτικο χωριό του Παλιού Λιμανιού στη Λεμεσό
Δες πως θα γιορτάσουμε φέτος τα χριστούγεννα
Έρχεται το 3ο Χριστουγεννιάτικο Ράλι Κλασικού Αυτοκινήτου
Μια διαδρομή 90 περίπου χιλιομέτρων με 5 δοκιμασίες ακριβείας
Όλα όσα θα ζήσουμε φέτος στα 8 Χριστουγεννιάτικα Χωριά της Κύπρου που βάζουν τα γιορτινά τους
Πάμε να ζήσουμε την μαγεία των Χριστουγέννων
«Unshaping the Unseen»: Μια έκθεση με 23 γλυπτά που εξερευνά μια ομορφιά που εκτείνεται πέρα από το ορατό
Η αισθητική δεν αφορά μόνο την επιφανειακή γοητεία
Χριστουγεννιάτικο Χωριό Κυπερούντας 2024-2025: Εδώ που η μαγεία ζωντανεύει!
Ζήστε την απόλυτη χριστουγεννιάτικη εμπειρία με ένα πλούσιο καλλιτεχνικό πρόγραμμα
Ένα τριήμερο γεμάτο γιορτινές δραστηριότητες, αγάπη και φως στο Aphrodite Hills Resort
Tο Aphrodite Hills Resort στηρίζει τον Σύνδεσμο Ένα Όνειρο Μια Ευχή
56 υπέροχα πράγματα για να κάνεις αυτό το σαββατοκύριακο στην Κύπρο
Τα Χριστουγεννιάτικα Χωριά μας υποδέχονται και μπαίνουμε για τα καλά στο κλίμα των γιορτών
Ο Αρακαπάς ετοιμάζει χριστουγεννιάτικο χωριό με πολλές εκπλήξεις
Ζήσε τη μαγεία των γιορτών
Χριστουγεννιάτικο πανηγύρι με πλούσιο καλλιτεχνικό πρόγραμμα και φαγητό
Όλα τα έσοδα θα δοθούν για καλό σκοπό
