Δημοσιεύτηκε στις 22 Σεπτεμβρίου 2017
Η πανέμορφη κοινότητα του Αγρού αναδεικνύει μέσα από μία ενδιαφέρουσα εκδήλωση που θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 7 Οκτωβρίου τον γαστρονομικό της πλούτο μέσα από την εκδήλωση "Ταξίδι στις παραδοσιακές γεύσεις του Αγρού".
Πρόγραμμα εκδήλωσης:
11) Παρουσίαση - διαλέξεις:
• 09:00-09:10: Σύντομοι χαιρετισμοί από Κοινοτικό Συμβούλιο και Μουσείο Κυπριακών Τροφίμων και Διατροφής
• 09:10-09:30: «Αμπέλιν τζιαι λούκκον, φλαούναν τζιαι βούκκον: Λαογραφικά του Αγρού». Στέλιος Κυριάκου, Ερευνητικός Συνεργάτης Μουσείου Κυπριακών Τροφίμων και Διατροφής
• 09:30-09:50: Η συμβολή του Αγρού στη διατήρηση και διάδοση των κυπριακών συνταγών και προϊόντων». Χρυστάλλα Ανδρέου, Λειτουργός Γεωργίας Επαρχιακού Γεωργικού Γραφείου Πιτσιλιάς
• 09:50-10:10: «Η διατροφική αξία των τοπικών συνταγών του Αγρού». Δέσποινα Παλαμά, Διατροφολόγος, Εκπρόσωπος Συνδέσμου Διατροφολόγων Κύπρου
2) Προβολή οπτικοακουστικού υλικού:
• 10:10-10:30: Προβολή μιας ιδιαίτερης παραδοσιακής αλλά όχι ευρέως γνωστής συνταγής του Αγρού με μικρά μυστικά...
3) Φωτογραφική Έκθεση:
• 10:30 – 11:30: Ξενάγηση των ντόπιων και ξένων επισκεπτών, μέσω φωτογραφικής έκθεσης, στον κόσμο των παραδοσιακών συνταγών του χωριού Αγρός.
Φωτογραφίες θα δείχνουν την πορεία εκτέλεσης των πιο αντιπροσωπευτικών συνταγών και λεζάντες κάτω από αυτές θα περιγράφουν τη διαδικασία προετοιμασίας των εδεσμάτων.
Οι λεζάντες θα είναι μεταφρασμένες και στην αγγλική γλώσσα.
4) 11:30-14:00: « Η γιαγιά/μαμά μου μαγειρεύει καλύτερα από τη δική σου»
Μία μαμά/γιαγιά θα καθοδηγεί τον νέο για να εκτελέσει μια παραδοσιακή συνταγή του Αγρού.
Κριτές θα είναι οι συγχωριανοί και οι ντόπιοι και ξένοι επισκέπτες, όπου θα γεύονται τα… φρεσκομαγειρεμένα παραδοσιακά φαγητά!
Μέσα από την αλληλεπίδραση γονιών – παιδιών αλλά και τη βιωματική γνώση των παραδοσιακών συνταγών του χωριού τους, οι νέοι θα έρθουν σε άμεση επαφή με τις παραδοσιακές συνταγές του τόπου τους.
Στόχο έχει την ευαισθητοποίηση των κατοίκων της περιοχής, και κυρίως των νέων, στα θέματα διατήρησης της κληρονομιάς και της παράδοσης καθώς και την προβολή της Πολιτιστικής Κληρονομιάς στους ντόπιους και ξένους επισκέπτες.
Η δράση θα γίνει σε συνεργασία με την Ξενοδοχειακή Σχολή του Απεήτειου Γυμνασίου Αγρού, όπου και θα γίνει ο διαγωνισμός.
Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων 4 ζευγάρια.
Τηλέφωνα δήλωσης συμμετοχής: 99757116 (Στέλιος Κυριάκου) ή 99571347 (Νίκη Καυκαλιά)
Ημερομηνία διεξαγωγής: Σάββατο, 7 Οκτωβρίου 2017
Χώροι που θα χρησιμοποιηθούν για την πραγματοποίηση της εκδήλωσης: Αίθουσα Εκδηλώσεων Δημοτικού Σχολείου Αγρού (Ομιλίες, Οπτικοακουστικό υλικό)
Χώρος Στάθμευσης Δημοτικού Σχολείου Αγρού Ξενοδοχειακή Σχολή του Απεήτειου Γυμνασίου Αγρού (Διαγωνισμός μαγειρικής)
Οι χώροι των εκδηλώσεων είναι προσβάσιμοι για όλους.
Χώροι εκδήλωσης:
Αίθουσα Εκδηλώσεων Δημοτικού Σχολείου Αγρού.
Χώρος Στάθμευσης Δημοτικού Σχολείου Αγρού
-
Αίθουσα Εκδηλώσεων Δημοτικού Σχολείου Αγρού
07 Οκτωβρίου 2017
Σχετικά
Ένα ξεχωριστό καλοκαιρινό εργαστήρι στο χωριό για τους μικρούς μας φίλους
Στον ολοπράσινο παιχνιδότοπο στο κέντρο του χωριού, τα παιδιά μας θα περάσουν υπέροχα!
Μια λαμπερή γιορτή με αφιερώματα στις θρυλικές Cher και Celine Dion
Γεμάτη μουσική, χορό και γιορτινή διάθεση
Δεκαπενταύγουστος στην πισίνα με δροσιά, γεύσεις και καλή παρέα!
Ξεφύγετε από τον καύσωνα με δροσερές βουτιές
Η Σαλαμιού διοργανώνει χοροεσπερίδα με μουσική, πλούσιο μπουφέ και ρέσι
Κάτω από τον μαγευτικό έναστρο ουρανό
Η τετράδα της κυπριακής stand-up comedy ολοκληρώνει την καλοκαιρινή της περιοδεία
Κωνσταντίνος Ψυλλίδης, Παύλος Παυλίδης, Ζαχαρίας Ζαννέττου και Χαμπής Δαμιανού
Η Cyprus from air σε προσκαλεί για ορειβασία στο βουνό (κάτω από το φως του φεγγαριού)
Κάτω από την πανσέληνο
Η πρώτη χριστουγεννιάτικη στάση της χρονιάς
Σκεπαστός χώρος γεμάτος αγορές, γεύσεις και δράσεις για όλη την οικογένεια
Εβδομάδα Δεκαπενταύγουστου στο χωριό Μηλικούρι
Μια σειρά εκδηλώσεων με παιχνίδια τόμπολας, χορό και παραδοσιακές γεύσεις
Καλοκαίρι στα Καμινάρκα: Γέλιο, παράδοση και μαγεία στο χωριό
Πολιτιστικές εκδηλώσεις και παραδοσιακές γεύσεις
La Pattiha Loca: Το πιο ζουμερό πάρτι με γεύση καρπούζι επιστρέφει!
Ο Αύγουστος μας φέρνει ένα event με κοκτέιλς, μουσική, φαγητό και workshops
Περσείδες: 5+1 ξεχωριστά σημεία της Κύπρου για να παρατηρήσεις τους διάττοντες αστέρες
Το μαγικό αυγουστιάτικο γεγονός που δεν πρέπει να χάσεις
Ένα retro πάρτι... κάτω από την έκλειψη!
Μουσική, χορός και ρετρό διάθεση... σε μία πλατεία που θα πλημμυρίσει από κόσμο
