Δημοσιεύτηκε στις 22 Σεπτεμβρίου 2017
Η πανέμορφη κοινότητα του Αγρού αναδεικνύει μέσα από μία ενδιαφέρουσα εκδήλωση που θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 7 Οκτωβρίου τον γαστρονομικό της πλούτο μέσα από την εκδήλωση "Ταξίδι στις παραδοσιακές γεύσεις του Αγρού".
Πρόγραμμα εκδήλωσης:
11) Παρουσίαση - διαλέξεις:
• 09:00-09:10: Σύντομοι χαιρετισμοί από Κοινοτικό Συμβούλιο και Μουσείο Κυπριακών Τροφίμων και Διατροφής
• 09:10-09:30: «Αμπέλιν τζιαι λούκκον, φλαούναν τζιαι βούκκον: Λαογραφικά του Αγρού». Στέλιος Κυριάκου, Ερευνητικός Συνεργάτης Μουσείου Κυπριακών Τροφίμων και Διατροφής
• 09:30-09:50: Η συμβολή του Αγρού στη διατήρηση και διάδοση των κυπριακών συνταγών και προϊόντων». Χρυστάλλα Ανδρέου, Λειτουργός Γεωργίας Επαρχιακού Γεωργικού Γραφείου Πιτσιλιάς
• 09:50-10:10: «Η διατροφική αξία των τοπικών συνταγών του Αγρού». Δέσποινα Παλαμά, Διατροφολόγος, Εκπρόσωπος Συνδέσμου Διατροφολόγων Κύπρου
2) Προβολή οπτικοακουστικού υλικού:
• 10:10-10:30: Προβολή μιας ιδιαίτερης παραδοσιακής αλλά όχι ευρέως γνωστής συνταγής του Αγρού με μικρά μυστικά...
3) Φωτογραφική Έκθεση:
• 10:30 – 11:30: Ξενάγηση των ντόπιων και ξένων επισκεπτών, μέσω φωτογραφικής έκθεσης, στον κόσμο των παραδοσιακών συνταγών του χωριού Αγρός.
Φωτογραφίες θα δείχνουν την πορεία εκτέλεσης των πιο αντιπροσωπευτικών συνταγών και λεζάντες κάτω από αυτές θα περιγράφουν τη διαδικασία προετοιμασίας των εδεσμάτων.
Οι λεζάντες θα είναι μεταφρασμένες και στην αγγλική γλώσσα.
4) 11:30-14:00: « Η γιαγιά/μαμά μου μαγειρεύει καλύτερα από τη δική σου»
Μία μαμά/γιαγιά θα καθοδηγεί τον νέο για να εκτελέσει μια παραδοσιακή συνταγή του Αγρού.
Κριτές θα είναι οι συγχωριανοί και οι ντόπιοι και ξένοι επισκέπτες, όπου θα γεύονται τα… φρεσκομαγειρεμένα παραδοσιακά φαγητά!
Μέσα από την αλληλεπίδραση γονιών – παιδιών αλλά και τη βιωματική γνώση των παραδοσιακών συνταγών του χωριού τους, οι νέοι θα έρθουν σε άμεση επαφή με τις παραδοσιακές συνταγές του τόπου τους.
Στόχο έχει την ευαισθητοποίηση των κατοίκων της περιοχής, και κυρίως των νέων, στα θέματα διατήρησης της κληρονομιάς και της παράδοσης καθώς και την προβολή της Πολιτιστικής Κληρονομιάς στους ντόπιους και ξένους επισκέπτες.
Η δράση θα γίνει σε συνεργασία με την Ξενοδοχειακή Σχολή του Απεήτειου Γυμνασίου Αγρού, όπου και θα γίνει ο διαγωνισμός.
Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων 4 ζευγάρια.
Τηλέφωνα δήλωσης συμμετοχής: 99757116 (Στέλιος Κυριάκου) ή 99571347 (Νίκη Καυκαλιά)
Ημερομηνία διεξαγωγής: Σάββατο, 7 Οκτωβρίου 2017
Χώροι που θα χρησιμοποιηθούν για την πραγματοποίηση της εκδήλωσης: Αίθουσα Εκδηλώσεων Δημοτικού Σχολείου Αγρού (Ομιλίες, Οπτικοακουστικό υλικό)
Χώρος Στάθμευσης Δημοτικού Σχολείου Αγρού Ξενοδοχειακή Σχολή του Απεήτειου Γυμνασίου Αγρού (Διαγωνισμός μαγειρικής)
Οι χώροι των εκδηλώσεων είναι προσβάσιμοι για όλους.
Χώροι εκδήλωσης:
Αίθουσα Εκδηλώσεων Δημοτικού Σχολείου Αγρού.
Χώρος Στάθμευσης Δημοτικού Σχολείου Αγρού
-
Αίθουσα Εκδηλώσεων Δημοτικού Σχολείου Αγρού
07 Οκτωβρίου 2017
Σχετικά

Το 13ο Διεθνές Συνέδριο Βιοχημείας και Φυσιολογίας της Άσκησης για πρώτη φορά στην Κύπρο
Η ΕΕΒΦΑ και το Πανεπιστήμιο Λευκωσίας υποδέχονται κορυφαίους επιστήμονες από όλο τον κόσμο

Μάθαμε σε ποιο χωριό θα στηθεί φέτος το Halloumi Christmas Village
Σημείωσε τις ημερομηνίες

Ένα Παραμυθένιο Χριστουγεννιάτικο Χωριό ετοιμάζεται να μας υποδεχτεί στον Καλοπαναγιώτη
Το όμορφο χωριό της Μαραθάσας μεταμορφώνεται σε έναν ζωντανό πίνακα γιορτινής χαράς, όπου κάθε γωνιά κρύβει και μια στιγμή μαγείας

Lidl Wellness Camp 2025: Εκεί όπου η γνώση γίνεται ευεξία και η ευεξία, καθημερινή συνήθεια
Ένα διήμερο ευεξίας και καλής ζωής, στην Αγία Νάπα

Σ' αυτό το χωριό θα στηθεί και φέτος “Το σπίτι των Ξωτικών"
Tο Χριστουγεννιάτικο χωριό στο Πραστειό Κελλακίου ετοιμάζεται να επιστρέψει...

Η Περιστερώνα ετοιμάζεται να υποδεχθεί τα Χριστούγεννα
Η Οδός Χριστουγέννων θα ανοίξει στο χωριό

18 υπέροχα πράγματα για να κάνεις αυτή τη βδομάδα στην Κύπρο
Εκθέσεις, φεστιβάλ, θέατρο, μουσική και γαστρονομία


Πανηγύρι Χαράς, με παιχνίδια, δραστηριότητες, τον Μάρκο Παγδατή και ποδοσφαιριστές
Το 30ο Πανηγύρι της Χαράς, την Κυριακή στο Δημόσιο Κήπο Λεμεσού

Το Προεδρικό Μέγαρο θα μετατραπεί ξανά σε Χριστουγεννιάτικο Χωριό
Διήμερο Χριστουγεννιάτικο Χωριό στο Θεατράκι του Προεδρικού Μεγάρου

Happy Land: Το πιο διασκεδαστικό παιδικό φεστιβάλ, θα έχει καλό σκοπό
Με διαδραστικά παιχνίδια, δημιουργικά εργαστήρια, φουσκωτά, face paintings καθώς επίσης και πολλές εκπλήξεις

Πεζοπορία στο μονοπάτι της φύσης Καληδόνια και επίσκεψη στο Θεματικό Κέντρο ”Λεβάντα” στις Πλάτρες
Δες όλες τις λεπτομέρειες