Δημοσιεύτηκε στις 13 Δεκεμβρίου 2017
Πρωταθλητές για τη δεξιοτεχνία τους και τις γαστρονομικές προτάσεις και δημιουργίες τους, αναδείχθηκαν οι chefs του Ξενοδοχείου Four Seasons στην έκθεση Gastronomia - Horeca 2017, κατακτώντας 26 χρυσά μετάλλια, 7 αργυρά και 1 χάλκινο μετάλλιο.
Οι σημαντικές διακρίσεις των chefs και τα 34 μετάλλια που απέσπασαν συνολικά, επιβεβαιώνουν ότι το προσωπικό είναι αναπόσπαστο μέρος των επιτυχιών του Four Seasons, αφού κατάφεραν να το αναδείξουν για μια ακόμα φορά ως μεγάλο πρωταγωνιστή του κορυφαίου θεσμού Γαστρονομίας.
Οι βραβεύσεις των chefs αποτελούν ιδιαίτερη τιμή για το Ξενοδοχείο Four Seasons, καθώς το προσωπικό του είναι κινητήριος δύναμη και ουσιαστικός παράγοντας διασφάλισης της ποιότητας και των παρεχόμενων υπηρεσιών του. Ταυτόχρονα οι επιτυχίες τους φανερώνουν πως η γαστρονομία είναι μέρος της κουλτούρας του Four Seasons, ενώ η μεθοδικότητα με την οποία εργάζονται καθιστά το Ξενοδοχείο και ως σχολή εκπαίδευσης και φυτώριο ταλαντούχων chef οι οποίοι επικεντρώνονται με αφοσίωση και συνέπεια στο κοινό όραμα. Αυτό αποδεικνύεται και από το γεγονός ότι στη διάρκεια της έκθεσης Gastronomia - Horeca 2017, η ομάδα των νεαρών chefs του Four Seasons απέσπασε εγκωμιαστικά σχόλια και διακρίθηκε για τις ικανότητες της και τις μοναδικές συνταγές που παρουσίασε.
Αξίζει να αναφερθεί ότι ανάμεσα στους επαγγελματίες chefs του Four Seasons που αναδείχθηκαν χρυσοί νικητές και κατέκτησαν τα κορυφαία βραβεία του διαγωνισμού είναι:
Chef of the Year: Γιώργος Κωνσταντίνου
Pastry of the Year: Χαράλαμπος Αντωνίου
Grand Prix: Κωνσταντίνος Κιρλάκης, Γιάννης Σωκράτους, Μάριος Κακόπιστος, Μάριος Κωνσταντινίδης
Ladies Chefs: Αμαλία Μάντζη, Μαρία Πιτσιλίδου, Ελένη Ανδρέου
Over 40: Παναγιώτης Χαραλάμπους
Cyprus Breakfast Competition: Ανδρέας Μιχαήλ, Κωνσταντίνος Κιρλάκης, Στέλιος Λοΐζου
Open Pasta & Risotto: Χρίστος Χριστάκη, Σιμόνα Νικολάου
Plated Dessert: Κωνσταντίνος Ανδρέου, Γαβριέλα Αντωνίου, Αντζελίνα Λαζάρου
Restaurant Main Course Challenge: Στέλιος Λοΐζου, Βύρωνας Περικλέους
Celebration Cake: Ελένη Μουστάκα, Έλενα Διογένους
Bread Work: Μιχάλης Βασιλείου
Σχετικά
Εμπειρία στο COOKNOOK: Όταν η high-end γαστρονομία συναντά την καθημερινότητα στη Λευκωσία
Ένας παράδεισος γεύσης και στιλ στην πρωτεύουσα
30 υπέροχα μέρη για έξοδο Σάββατο βράδυ στη Λευκωσία
Πού να βγεις και να περάσεις καλά στην πρωτεύουσα
Where Fire Meets the Sea: Η πιο “καυτή” γαστρονομική εμπειρία της Λεμεσού λέγεται Óris
Η φλόγα, ο καπνός και η θάλασσα γίνονται τα συστατικά μιας μοναδικής fine dining εμπειρίας, με τη δημιουργική υπογραφή του βραβευμένου σεφ Αθηναγόρα Κωστάκου
Digital Fox: Η κυπριακή εταιρεία που μετατρέπει τη στιγμή του λογαριασμού.... σε στιγμή απόλαυσης!
Το λένε Diner Checkout Experience (DCX). Εμείς το λέμε… Επιτέλους!
H Λεμεσός απολαμβάνει ξανά πλούσιο μπουφέ τις Κυριακές
Το φημισμένο Sunday Carvery Lunch επιστρέφει στο Columbia Steak House
A symphony of the senses στο Aphrodite Hills Resort με τον σεφ Ιωσήφ Συκιανάκη
Μια βραδιά υψηλής γαστρονομίας και οινικών διαδρομών
Aυτό τον Νοέμβριο η καρδιά του κρασιού θα χτυπήσει δυνατά στη Λευκωσία
Η Cyprus Wine Expo – Oenognosia 2025, η σημαντικότερη έκθεση κρασιού της Κύπρου, θα συγκεντρώσει πάνω από 100 οινοποιεία από την Κύπρο, την Ελλάδα, αλλά και από άλλες οινοπαραγωγικές χώρες του εξωτερικού
Το «Around the table» από τη Mastercard ολοκληρώθηκε, προσφέροντας μια ανεκτίμητη γαστρονομική εμπειρία στην Κύπρο
Η πρωτοβουλία, που έχει ήδη αγαπηθεί στην Αθήνα, απέδειξε για μία ακόμη φορά ότι η γαστρονομία μπορεί να αποτελέσει σημείο συνάντησης, έκφρασης και έμπνευσης
Winter Menu 2025–2026: Ο σεφ Σταυρής Γεωργίου υπογράφει ένα μενού γεμάτο ψυχή, γεύση και δημιουργία
Το νέο μενού του Stavris Kitchen ενώνει comfort food, ελληνική παράδοση και street κουλτούρα σε έναν απόλυτα χειμωνιάτικο συνδυασμό
Η Γάστρα είναι ο λόγος για να βγεις για φαγητό (μεσημέρι ή βράδυ) στην πόλη
Ένας προορισμός με gastro-casual ύφος και πιάτα παραδοσιακά, που βασίζονται σε μια σύγχρονη ματιά!
Το πιο extreme food challenge της χρονιάς έρχεται στη Λεμεσό
Εσύ αντέχεις να φας ένα πενταώροφο Burger;
Αυτό είναι το καλύτερο ψωμί στον κόσμο σύμφωνα με νέα κατάταξη του TasteAtlas
Για κάποιους, το ψωμί είναι ένα απλό βασικό προϊόν, αλλά οι πραγματικοί λάτρεις των υδατανθράκων γνωρίζουν ότι στην πραγματικότητα είναι μια ευέλικτη τέχνη
