Δημοσιεύτηκε στις 13 Δεκεμβρίου 2017
Πρωταθλητές για τη δεξιοτεχνία τους και τις γαστρονομικές προτάσεις και δημιουργίες τους, αναδείχθηκαν οι chefs του Ξενοδοχείου Four Seasons στην έκθεση Gastronomia - Horeca 2017, κατακτώντας 26 χρυσά μετάλλια, 7 αργυρά και 1 χάλκινο μετάλλιο.
Οι σημαντικές διακρίσεις των chefs και τα 34 μετάλλια που απέσπασαν συνολικά, επιβεβαιώνουν ότι το προσωπικό είναι αναπόσπαστο μέρος των επιτυχιών του Four Seasons, αφού κατάφεραν να το αναδείξουν για μια ακόμα φορά ως μεγάλο πρωταγωνιστή του κορυφαίου θεσμού Γαστρονομίας.
Οι βραβεύσεις των chefs αποτελούν ιδιαίτερη τιμή για το Ξενοδοχείο Four Seasons, καθώς το προσωπικό του είναι κινητήριος δύναμη και ουσιαστικός παράγοντας διασφάλισης της ποιότητας και των παρεχόμενων υπηρεσιών του. Ταυτόχρονα οι επιτυχίες τους φανερώνουν πως η γαστρονομία είναι μέρος της κουλτούρας του Four Seasons, ενώ η μεθοδικότητα με την οποία εργάζονται καθιστά το Ξενοδοχείο και ως σχολή εκπαίδευσης και φυτώριο ταλαντούχων chef οι οποίοι επικεντρώνονται με αφοσίωση και συνέπεια στο κοινό όραμα. Αυτό αποδεικνύεται και από το γεγονός ότι στη διάρκεια της έκθεσης Gastronomia - Horeca 2017, η ομάδα των νεαρών chefs του Four Seasons απέσπασε εγκωμιαστικά σχόλια και διακρίθηκε για τις ικανότητες της και τις μοναδικές συνταγές που παρουσίασε.
Αξίζει να αναφερθεί ότι ανάμεσα στους επαγγελματίες chefs του Four Seasons που αναδείχθηκαν χρυσοί νικητές και κατέκτησαν τα κορυφαία βραβεία του διαγωνισμού είναι:
Chef of the Year: Γιώργος Κωνσταντίνου
Pastry of the Year: Χαράλαμπος Αντωνίου
Grand Prix: Κωνσταντίνος Κιρλάκης, Γιάννης Σωκράτους, Μάριος Κακόπιστος, Μάριος Κωνσταντινίδης
Ladies Chefs: Αμαλία Μάντζη, Μαρία Πιτσιλίδου, Ελένη Ανδρέου
Over 40: Παναγιώτης Χαραλάμπους
Cyprus Breakfast Competition: Ανδρέας Μιχαήλ, Κωνσταντίνος Κιρλάκης, Στέλιος Λοΐζου
Open Pasta & Risotto: Χρίστος Χριστάκη, Σιμόνα Νικολάου
Plated Dessert: Κωνσταντίνος Ανδρέου, Γαβριέλα Αντωνίου, Αντζελίνα Λαζάρου
Restaurant Main Course Challenge: Στέλιος Λοΐζου, Βύρωνας Περικλέους
Celebration Cake: Ελένη Μουστάκα, Έλενα Διογένους
Bread Work: Μιχάλης Βασιλείου
Σχετικά
Η πιτσαρία που μετράει σήμερα πάνω από τέσσερις δεκαετίες επιτυχημένης πορείας
Μία οικογενειακή επιχείρηση που αγαπάει να μαγειρεύει για τους καλεσμένους της με την ίδια αγάπη που το κάνει και για την οικογένειά της
Δοκίμασες την Πίνσα Ρομάνα στο νέο ιταλικό στέκι της Λευκωσίας;
Η Πίνσα συνδυάζει την παράδοση με την καινοτομία, προσφέροντας μια γευστική εμπειρία που προσελκύει τους απαιτητικούς ουρανίσκους
Το κομψό Anaïs, το French Gastro Club του νησιού, σε προσκαλεί σε μια αποκαλυπτική εμπειρία
Κάθε Παρασκευή και Σάββατο, το Anaïs μεταμορφώνεται και σε παρασύρει σε ένα μαγευτικό σκηνικό, με τα Winter Cover Sessions
14 νέες αφίξεις στην Κύπρο που αξίζουν την προσοχή σου
Τα καινούργια μαγαζιά που έκαναν πρόσφατα την εμφάνισή τους στον γαστρονομικό μας χάρτη
Το νόστιμο ταβερνάκι στο χωριό, που αγαπούν οι καλοφαγάδες, επιστρέφει
Η ταβέρνα του Παναή επιστρέφει πανέτοιμη να σε σερβίρει πλούσιο μεζέ και αυθεντική κυπριακή φιλοξενία!
All You Can Eat Pizza Buffet σε μία νόστιμη πιτσαρία στη Λευκωσία
Η πίτσα έχει την παγκόσμια ημέρα της και τη γιορτάζουμε!
Παγίγνωστη ελληνική αλυσίδα καφέ που βρίσκεται και στην Κύπρο άνοιξε καταστήματα στην Ινδία
Παγκόσμια κατάκτηση για ελληνικό franchise καφέ
Γκουρμέ πίτες της σάτζιης και εξαιρετικός καφές στo νέo καφενεδάκι της πόλης
Ένα από τα πιο ξεχασμένα παραδοσιακά εδέσματα της Κύπρου αποκτά εδώ άλλη αξία!
«Απλησίαστη» η τιμή της σοκολάτας - Τριπλασιάστηκε σε σχέση με πέρυσι
Οι λόγοι πίσω από αυτό το «τσουνάμι» ακρίβειας - 12.000 δολάρια ο τόνος κακάο από 4.000$ που πωλούνταν τον Ιανουάριο του 2024
Πάμε για all you can eat sushi δίπλα στη θάλασσα
Ατελείωτες μπουκιές απόλαυσης δίπλα στο κύμα!
Στο νέο ανατολίτικο street food της Λευκωσίας θα φας εξαιρετικό λαχματζούν
Το δοκιμάσαμε και αναμεταδίδουμε
The Hide: Το νέο ‘μυστικό’ στέκι της Λευκωσίας που αξίζει να ανακαλύψεις
Ένα στέκι που ταιριάζει απόλυτα στη γοητεία της παλιάς Λευκωσίας