Δημοσιεύτηκε στις 19 Δεκεμβρίου 2017
Ο Στέφανος Ξιναρής σε ηλικία 24 ετών καταφέρνει να γίνει εγκεκριμένος εκπαιδευτήςτου WSET (Wine&SpiritEducationTrust).Είναι ο πρώτος και ο μοναδικός κύπριος που καταφέρνει να γίνει WSETCertifiedEducator.
Το WSET με έδρα το Λονδίνο, θεωρείται το καλύτερο εκπαιδευτικό ινστιτούτο για το κρασί και τα αλκοολούχα ποτά γενικότερα. Το WSETκατάφερε να αποκτήσει έναν παγκόσμιο ηγετικό ρόλο στην εκπαίδευση των κρασιών, των αποσταγμάτων και των αλκοολούχων ποτών, με πάνω από 48.000 σπουδαστές ανά έτος, σε περίπου 65 χώρες και σε 17 διαφορετικές γλώσσες.
Τα προγράμματα του WSET® είναι πιστοποιημένα από το OfficeoftheQualifications&ExaminationsRegulator (OfQual) – τον μόνο αρμόδιο κυβερνητικό φορέα πιστοποίησης, σύμφωνα με το Εθνικό Νομοθετικό Πλαίσιο Πιστοποίησης Εκπαιδευτικών Προγραμμάτων και Εξετάσεων της Μεγάλης Βρετανίας.
Ο Στέφανος Ξιναρής, ολοκληρώνοντας τη στρατιωτική του θητεία μεταβαίνει το 2013 στο BrightonUniversity, όπου και σπουδάζει WineBusiness και ταυτόχρονα παρακολουθεί και τα μαθήματα του WSET.
To 2016 ολοκληρώνει τις σπουδές του και παράλληλα όλα τα επίπεδα εκπαίδευσης του WSET-WSETLevel 4 LevelDiplomainWine&Spirit- και παίρνει τον τίτλο DipWSET.Είναι από τους νεότερους σε ηλικία που κατάφερε ποτέ να ολοκληρώσει το συγκεκριμένο πρόγραμμα.
Το Δεκέμβριο παρακολούθησε στο Λονδίνο, στην έδρα τουWSET, σειρά εξειδικευμένων εκπαιδευτικών μαθημάτων, εξασφαλίζοντας το δικαίωμα διδασκαλίας των εκπαιδευτικών προγραμμάτων του συγκεκριμένου ινστιτούτου.
Σχετικά
Πότε είναι του Αγίου Φανουρίου και γιατί φτιάχνουμε φανουρόπιτες
Η παράδοση για τον αριθμό των υλικών
Οι viral κούπες του Μιτσερού παρουσιάζουν σήμερα την Κούπα Πιτσόγυρος
Μία νέα ευφάνταστη γεύση από τους γκουρού της πρωτοτυπίας που πήγαν την κούπα σε άλλο επίπεδο
Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Υπέροχο καλοκαιρινό δείπνο στο εστιατόριο του Isola Beach Bar
Ένας εντυπωσιακός all-day προορισμός
Ζουμερή μπριζόλα, πληθωρικά μπέργκερ και steak εμπειρία σε ένα ψαγμένο μαγαζί της Έγκωμης
Κάθε κομμάτι κρέατος ψήνεται με απόλυτη ακρίβεια, διατηρώντας όλη του τη γεύση, τους χυμούς και τη σωστή υφή
Ένα βραβευμένο θεματικό gastropub της Λευκωσίας φτιάχνει μερακλίδικα μπέργκερ
Το 2023 απέσπασε τον τίτλο "Grill Bar/Pub of the Year" στα Cyprus Eating Awards
Το μαγαζί που έκανε ξανά μόδα τα... "αλύπητα" μπέργκερ στην πρωτεύουσα
Χειροποίητα, καλοστημένα, χορταστικά και με δημιουργικούς συνδυασμούς, τα burgers του μαγαζιού δεν προσφέρουν απλώς ένα γεύμα αλλά μια ολοκληρωμένη εμπειρία
Η νοσταλγική αυλή του Ταβερνείου Το Ιστορικόν ανοίγει ξανά τις πόρτες της
Στις 25 Αυγούστου σερβίρει ξανά τα αγαπημένα μας πιάτα και μας ετοιμάζει γευστικές βραδιές γεμάτες νοσταλγία στην καρδιά του Αγίου Δομετίου
Αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα: Μάθαμε ποιο είναι το μυστικό της επιτυχίας!
Με μια μακρά παράδοση τριών αιώνων, η πίτσα στη Νάπολη δεν είναι μόνο ένα δημοφιλές φαγητό, αλλά και αναπόσπαστο κομμάτι της ιστορίας της πόλης
Αν είσαι αυθεντικός φίλος του κρέατος, πρέπει να δοκιμάσεις την μπριζόλα του γνωστού μαγαζιού της Σταυρού
Ιδανική για τους πραγματικούς λάτρεις του κρέατος, ψήνεται με μαεστρία στο grill, δημιουργώντας μια καλοκαπνισμένη κρούστα
Εσύ έχεις δοκιμάσει το εξαιρετικό burger του Σταυρή Γεωργίου;
Μία γευστική εμπειρία που πρέπει να βιώσεις στο εστιατόριό του στη Λάρνακα
