Δημοσιεύτηκε στις 28 Δεκεμβρίου 2017
Αυτό το χειμώνα θα κυκλοφορήσουμε περισσότερο στο κέντρο της πρωτεύουσας και θα φτάσουμε μέχρι την γκλαμουράτη οδό Στασικράτους όπου εκεί θα συναντήσουμε το μοναδικό βραζιλιάνικο εστιατόριο της Κύπρου με το ξεχωριστό του μενού και τα υπέροχά του πιάτα.
Το εστιατόριο Fogo & Brasa, μπήκε στη νυχτερινή ζωή της πρωτεύουσας πριν από περίπου δύο χρόνια ανεβάζοντας τον πήχη της εστίασης στην πρωτεύουσα, συμβάλλοντας, ταυτόχρονα, στην αναζωογόνηση του κέντρου της πόλης και πιο συγκεκριμένα της εμπορικής οδού της Στασικράτους.
Για πρώτη φορά ένα εστιατόριο με βραζιλιάνικη κουζίνα έκανε την εμφάνισή του στη Λευκωσία συγκεντρώνοντας μεγάλο ενδιαφέρον, τόσο για τη θεματική του κουζίνα όσο και για το όνομα του ιδιοκτήτη του, του πρώην άσσου του ΑΠΟΕΛ Γκουστάβο Μαντούκα.
Ο γνωστός ποδοσφαιριστής μαζί με τον συνεργάτη του σεφ Τζέφρυ Χόφεν δημιούργησαν ένα υψηλής αισθητικής χώρο, με ξύλινες επενδύσεις και πάτωμα, εντυπωσιακές τοιχογραφίες και ένα πολύ καλό μενού όπου πρωταγωνιστούν τα καλής ποιότητας κρεατικά, κύριο συστατικό στοιχείο της βραζιλιάνικης γαστρονομίας.
Δοκίμασε τα νέα πιάτα
Δύο χρόνια μετά, το Fogo & Brasa έχει καθιερωθεί πια ως το εστιατόριο με το πλούσιο και χορταστικό μπουφέ, τα πιάτα με το εξαιρετικό κρέας, την υπέροχη ατμόσφαιρα και την πολύ καλή εξυπηρέτηση. Στο Fogo & Brasa, η τιμή για απεριόριστη κατανάλωση φαγητού από το μπουφέ και των 8 κρεατικών σχάρας που επιλέγει κάθε μέρα ο gaucho chef, θα σου προσφέρουν μια ιδανική γαστρονομική εμπειρία. Μία πολύ καλή και χορταστική επιλογή για τους λάτρεις του κρέατος.
Ο σεφ Τζέφρυ Χόφεν έδωσε μία άλλη νότα στο μενού του μαγαζιού φέρνοντας νέες επιλογές πιάτων. Από το ανανεωμένο μενού του Fogo & Brasa ο σεφ του εστιατορίου μας προτείνει το ζουμερό Black Angus Burger (€13.00) που έχει προστεθεί για να ικανοποιήσει τους λάτρεις του είδους.
Επιπλέον, μία ακόμα ενδιαφέρουσα καινούργια επιλογή του μενού είναι το βοδινό και κοτόπουλο espetinhos (€13.00 & €15.00). To espetinho, είναι πορτογαλική λέξη που σημαίνει μικρό σουβλί και αυτή η λέξη χρησιμοποιείται από τους Βραζιλιάνους για να περιγράψει το κεμπάπ ή πιο απλά για εμάς το σουβλάκι.
Το νέο μενού συμπληρώνουν τα νόστιμα Fogo Fajitas, ένα κλασικό λάτιν πιάτο, με επιλογές από κοτόπουλο, βοδινό και γαρίδες (€13.00, €15.00 & €17.00) και τα λαχταριστά Beef Nachos to share (€13.00). Απόλαυσέ τα μαζί με μία δροσιστική michelada. Ο υπέροχος συνδυασμός των γεύσεων και η πικάντικη γεύση από την καυτή σάλτσα θα σου προσφέρουν ένα συναρπαστικό και ξεδιψαστικό συνδυασμό που σου προσφέρει αυτό το καλοκαιρινό ποτό.
Μην αφήσεις πίσω την εξωτική επιλογή του μενού που είναι οι γαρίδες σερβιρισμένες μέσα σε ανανά. Ένα πρωτότυπο και διαφορετικό πιάτο που μοιάζει πολύ καλή επιλογή για το καλοκαιρινό σου δείπνο. Κάθε Πέμπτη η διάθεση ανεβαίνει στο βραζιλιάνικο εστιατόριο της Στασικράτους με ζωντανή λάτιν μουσική.
Ατελείωτο μπουφέ επιλόγοντας ένα α λα καρτ πιάτο
Το Fogo & Brasa σου προσφέρει πολύ οικονομικές επιλογές από τα α λα καρτ πιάτα του με τις τιμές να κυμαίνονται από 13 ευρώ και άνω. Επιλέγοντας ένα πιάτο από το μενού μπορείς να γεμίσεις ξανά και ξανά το πιάτο σου από το πλούσιο μπουφέ του εστιατορίου με σαλάτες και νόστιμα ορεκτικά.
Παραμονή Πρωτοχρονιάς στο Fogo & Brasa
Το εστιατόριο προσφέρει μία ξεχωριστή βραδιά την παραμονή της Πρωτοχρονιάς με ένα πλούσιο, εορταστικό μπουφέ με τη συνοδεία μπάντας με λάτιν μουσικές επιλογές. Υπέροχα ορεκτικά, σαλάτες, κυρίως πιάτα και φυσικά λαχταριστά γλυκά. 45 ευρώ το άτομο για ενήλικες και 25 για παιδιά.
Πληροφορίες και κρατήσεις: 22250160
Σχετικά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
Ένα value for money εστιατόριο για μεσημεριανό, με απλά αλλά όχι συνηθισμένα πιάτα
Επισκεφθήκαμε το ελληνικό εστιατόριο που έγινε talk of the town προτού ακόμα ανοίξει τις πόρτες του κι έκανε προορισμό την οδό Βασιλέως Παύλου
Αυτό είναι το νέο στέκι της Έγκωμης που κάνει τη Λευκωσία να μυρίζει φρεσκοψημένο και κανέλα
Από τα pop-ups του Χαρατσιού στη δική τους φωλιά στην Έγκωμη, η Ιωάννα και ο Αντρέας Μανώλη δίνουν νέα γεύση στο artisan baking της πόλης
The Loop: Το εστιατόριο όπου το brunch γίνεται εμπειρία
Νόστιμο, φρέσκο φαγητό με όμορφη ατμόσφαιρα και προσωπική εξυπηρέτηση
Στην καρδιά της Πάφου, θα βρεις το Éθος Vin Soirée
Ένα μέρος όπου το φαγητό, το κρασί, η μουσική και η φιλοξενία συναντιούνται για να δημιουργήσουν την ιδανική ατμόσφαιρα
50 επλογές για φαγητό, καφέ, ποτό και γλυκό στον Πρωταρά τον Νοέμβριο
Τα σποτ που θα σε περιμένουν και τον φετινό χειμώνα
To Barlic’s της Χλόης Σταύρου συμπράττει με τον Σ. Βλασίδη και τη Μ. Μασσούρα, για την πιο δυνατή οινική εμπειρία
Μια κορυφαία οινική βραδιά, με κρασιά που δεν έχουν ακόμα κυκλοφορήσει καθώς και επιλεγμένες παλαιότερες σοδειές από την προσωπική συλλογή του οινοποιού
Μία υποτιμημένη ιταλική πόλη φιλοξενεί το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου
Το εστιατόριο που ψηφίστηκε ως το καλύτερο του κόσμου για το 2025, δεν βρίσκεται ούτε στη Ρώμη, ούτε στη Φλωρεντία
Η νέα ταβέρνα στο χωριό, θα γίνει το νέο σημείο συνάντησης όσων αγαπούν την καλή, παραδοσιακή κουζίνα
Ο Πλάτανος της Μαλλιάς, είναι το νέο, ταβερνάκι που μόλις άνοιξε στο γραφικό χωριό
Τα αγαπημένα cinnamon rolls της πόλης, μόλις απέκτησαν νέο μαγαζί στην πλατεία
Απολαμβάνουμε τα διάσημα ρολάκια κανέλας, δίπλα στη θάλασσα!
