Δημοσιεύτηκε στις 17 Μαΐου 2013
Ανοίγοντας το καινούργιο μενού γνωστού bar-restaurant στον Πρωταρά, είδαμε ότι προσφέρει μια καινούργια κυπριακή μπίρα με το όνομα Prime. Με το που μάθαμε ότι το νέο αυτό μικροζυθοποιείο βρίσκεται στη Σωτήρα, δεν χάσαμε καθόλου χρόνο. Πήγαμε για μπίρες! Το ίδιο σε προτρέπουμε να κάνεις κι εσύ, είτε είσαι λάτρης του "σπορ" είτε όχι. Θα πάθεις την πλάκα σου! Αφού κάνεις το μπάνιο σου σε μια από τις τρεις ολοκαίνουργιες παραλίες της Σωτήρας (Ποσειδώνας, Σειρήνες και Αγία Θέκλα με νέο πρόσωπο), μπες στο αυτοκίνητο και οδήγησε μέχρι τη Βιομηχανική Περιοχή της Σωτήρας που βρίσκεται σε πολύ κοντινή απόσταση. Εκεί θα βρεις το Prime Microbrewery (www.primemicrobrewery.com),το οποίο μετά από 5 χρόνια προσπαθειών και τρεχαμάτων, λειτούργησε τελικά. Δυο αδέρφια, ο Λοΐζος και ο Σταμάτης Χατζηχαραλάμπους, έπειτα από χρόνια περιπλανήσεων σε διάφορα ζυθοποιεία σε ολόκληρο τον πλανήτη, αποφάσισαν να φτιάξουν με τη βοήθεια του πατέρα τους Γιώργου, ο οποίος τους μύησε εξ αρχής στο μεθυστικό κόσμο της μπίρας, αυτό το μικροζυθοποιείο έτσι ώστε να φτιάχνουν τη δική τους, ποιοτική, μπίρα και να τη διανέμουν, αν είναι δυνατό, σε ολόκληρο το νησί. Σεβόμενοι την παραδοσιακή τέχνη της ζυθοποίησης, τα παιδιά χρησιμοποιούν μόνο αγνά φυσικά συστατικά, όσα είναι δυνατό από την τοπική παραγωγή, και φτιάχνουν προς το παρών 3μπίρες: την Pale (Ale), την Golden (Ale) και την Amber (Ale). Εξαιρετικές όλες! Θα ξετρελαθείς όμως με την τελευταία. Πλούσιο χρώμα, άρωμα και γεύση! Κάθισε στο μπαρ ή σε ένα από τραπέζια του χώρου υποδοχής, απόλαυσε υπεύθυνα και γιατί όχι, πάρε μερικές και για το σπίτι.
Σχετικά
Αυτό το σαββατοκύριακο τρεις ακόμα ξεναγήσεις στο πλαίσιο του προγράμματος «ΣπουδάΖΩ την Επαρχία Λευκωσίας»
Πρόκειται για μια σειρά δράσεων που πραγματοποιούνται σε συνεργασία με το ευρωπαϊκό πρόγραμμα HUB-IN
Έρχεται ένα χριστουγεννιάτικο pop-up bazaar που γιορτάζει τη βιώσιμη μόδα
Vintage επιλογές ρούχων, αξεσουάρ και άλλα
Χριστουγεννιάτικο Χωριό Παρεκκλησιάς: Ένας αγαπημένος γιορτινός προορισμός μας περιμένει
Με χειροτεχνίες, φουσκωτά, χορωδίες, χορογραφίες, φαγητά και ροφήματα
Χριστουγεννιάτικο Χωριό Καλοπαναγιώτη: Όλα όσα θέλεις να ξέρεις
Το ορεινό χωριό ετοίμασε ένα πλούσιο πρόγραμμα
Το χριστουγεννιάτικο χωριό Κυπερούντας ανακοίνωσε το αναλυτικό πρόγραμμά του
Ζήσε τη μαγεία των Χριστουγέννων με μοναδικές δραστηριότητες, εκδηλώσεις και γιορτινή ατμόσφαιρα
Ο Αγρός ετοίμασε ένα πλούσιο πρόγραμμα για τα Χριστούγεννα
Όλα όσα θα γίνουν στο χριστουγεννιάτικο χωριό του Αγρού
Το χριστουγεννιάτικο χωριό της Δερύνειας φωτίζεται, με πλούσιο καλλιτεχνικό πρόγραμμα
Φαγητό, ποτό και γιορτινή διάθεση
Christmas Special: Μια βραδιά με stand up comedy μαζί με τους κορυφαίους Κύπριους κωμικούς
Περιοδεία στην Κύπρο με χριστουγεννιάτικη διάθεση
Γιορτάζουμε τα Χριστούγεννα σε μια αγορά γεμάτη χειροτεχνίες, μουσική και φαγητό
Η πρωτεύουσα γεμίζει με λαμπάκια και χρυσόσκονη
Διήμερη εξόρμηση στο παραλιακό χωριό Κάτω Πύργος Τηλλυρίας
Εξερευνώντας την περιοχή και γνωρίζοντας την αυθεντική κυπριακή φιλοξενία
Δωρεάν βιωματικό εργαστήρι αρχαίας αγγειοπλαστικής τέχνης
Απαραίτητη η προκράτηση θέσεων