Δημοσιεύτηκε στις 04 Ιανουαρίου 2018
Το Διεθνές Φεστιβάλ Τροφίμων της Κύπρου επιστρέφει για τρίτη χρονιά, αυτή τη φορά μεγαλύτερο, με παρουσία μάλιστα σε τρεις πόλεις του νησιού μας.
Πρόκειται για την τρίτη διοργάνωση του φεστιβάλ, μίας και προηγήθηκαν άλλες δύο, εκ των οποίων η πρώτη στη Λευκωσία και η δεύτερη στο Μόλο Λεμεσού.
Μετά τις επιτυχίες για το 2016 και το 2017λοιπόν, το 2018, το Διεθνές Φεστιβάλ Φαγητού Κύπρου θα επεκταθεί, διοργανώνοντας φεστιβάλ σε Λάρνακα, Πάφο και Λεμεσό, υπό την αιγίδα του Υπουργού Εσωτερικών της η Κύπρος, ο κ Κωνσταντίνος Πετρίδης:
Στις 16 & 17 Ιουνίου στο Κάστρο της Πάφου, στις 7 & 8 Ιουλίου στην Πλατεία Ευρώπης στις Φοινικούδες (Λάρνακα), και στις 8-9 Σεπτεμβρίου στο Solomou Nursery στη Νήσου.
Και στις τρεις διοργανώσεις στόχος είναι και φέτος να συγκεντρώσει και να αναδείξει τις διαφορετικές κουζίνες που προσφέρονται στην Κύπρο -ένα σταυροδρόμι πολιτισμών από τη Μεσόγειο, τη Μέση Ανατολή, την Ευρώπη και με συνδέσεις προς την Άπω Ανατολή-, σε συνδυασμό με πολλά κρασιά και μπύρες από όλο τον κόσμο.
Παράλληλα στους χώρους όπου θα διεξαχθούν τα φεστιβάλ θα στηθούν Chef Challenge Area, όπου οι σεφ θα έχουν την ευκαιρία να συμμετάσχουν και να αναδείξουν το ταλέντο και τη δημιουργικότητά τους.
Ακόμα, φέτος, το Junior Chef Award θα δώσει στους νεαρούς σεφ από 16 έως τις 23 ετών την ευκαιρία να επιδείξουν τις δεξιότητες, τη δημιουργικότητα και την ταχύτητά τους στην προετοιμασία υγιεινών και θρεπτικών τροφίμων.
Σημείωσε και τα βραβεία SSSH, σε ένα μάγειρα που θα αποφασιστεί με ψηφοφορία, κι αυτό για την προτίμησή του στα τοπικά προϊόντα/παραγωγούς.
Τα Διεθνή Φεστιβάλ Φαγητού Κύπρου θα είναι σε όλες τις περιπτώσεις διήμερα, ενώ σημείωσε ότι φέτος το φεστιβάλ θα συνεχιστεί με την CIFF2018 RestaurantWeek , όπου εστιατόρια της πόλης όπου θα διεξάγεται το φεστιβάλ θα προσφέρουν ειδικά μενού και τις τιμές για επιλεγμένες βραδιές.
Μάθε περισσότερα, εδώ.
Σχετικά
Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Υπέροχο καλοκαιρινό δείπνο στο εστιατόριο του Isola Beach Bar
Ένας εντυπωσιακός all-day προορισμός
Ζουμερή μπριζόλα, πληθωρικά μπέργκερ και steak εμπειρία σε ένα ψαγμένο μαγαζί της Έγκωμης
Κάθε κομμάτι κρέατος ψήνεται με απόλυτη ακρίβεια, διατηρώντας όλη του τη γεύση, τους χυμούς και τη σωστή υφή
Ένα βραβευμένο θεματικό gastropub της Λευκωσίας φτιάχνει μερακλίδικα μπέργκερ
Το 2023 απέσπασε τον τίτλο "Grill Bar/Pub of the Year" στα Cyprus Eating Awards
Το μαγαζί που έκανε ξανά μόδα τα... "αλύπητα" μπέργκερ στην πρωτεύουσα
Χειροποίητα, καλοστημένα, χορταστικά και με δημιουργικούς συνδυασμούς, τα burgers του μαγαζιού δεν προσφέρουν απλώς ένα γεύμα αλλά μια ολοκληρωμένη εμπειρία
Η νοσταλγική αυλή του Ταβερνείου Το Ιστορικόν ανοίγει ξανά τις πόρτες της
Στις 25 Αυγούστου σερβίρει ξανά τα αγαπημένα μας πιάτα και μας ετοιμάζει γευστικές βραδιές γεμάτες νοσταλγία στην καρδιά του Αγίου Δομετίου
Αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα: Μάθαμε ποιο είναι το μυστικό της επιτυχίας!
Με μια μακρά παράδοση τριών αιώνων, η πίτσα στη Νάπολη δεν είναι μόνο ένα δημοφιλές φαγητό, αλλά και αναπόσπαστο κομμάτι της ιστορίας της πόλης
Αν είσαι αυθεντικός φίλος του κρέατος, πρέπει να δοκιμάσεις την μπριζόλα του γνωστού μαγαζιού της Σταυρού
Ιδανική για τους πραγματικούς λάτρεις του κρέατος, ψήνεται με μαεστρία στο grill, δημιουργώντας μια καλοκαπνισμένη κρούστα
Εσύ έχεις δοκιμάσει το εξαιρετικό burger του Σταυρή Γεωργίου;
Μία γευστική εμπειρία που πρέπει να βιώσεις στο εστιατόριό του στη Λάρνακα
20+1 πολύ καλά εστιατόρια και ταβέρνες στο βουνό για νόστιμο μεσημεριανό
Εξόρμηση και καλό φαγητό
Ανακαλύψαμε ένα πανέμορφο rooftop bar για θεματικές βραδιές, live μουσική και υπέροχα ηλιοβασιλέματα
Μία πολύ καλή πρόταση για μία ξεχωριστή καλοκαιρινή έξοδο
