Δημοσιεύτηκε στις 12 Φεβρουαρίου 2018
Ένα πρωτοποριακό πάρτι γενεθλίων ζήσαμε από κοντά την προηγούμενη εβδομάδα στο αγαπημένο μας Dionysus Mansion στη Λεμεσό, μία βραδιά γεμάτη εκπλήξεις. Δοκιμάσαμε ένα ευφάνταστο, πλούσιο μενού και απολαύσαμε ένα υψηλών προδιαγραφών σόου με aerial yoga, χορό, θεατρικά δρώμενα, live μουσική από σαξόφωνο και φυσικά επιλογές από τον Dj του μαγαζιού.
Με την είσοδό μας στο μαγαζί ένας μπάντλερ ντυμένος στα κόκκινα μας καλωσόριζε ενώ πιο πέρα ξεχώριζε ο θεός Διόνυσος. Για welcome drink απολαύσαμε το Dionysu’s cοcktail με otto's Athens vermouth και Filfar περγαμόντο. Στην συνέχεια οδηγηθήκαμε στον ανάλογα με το θέμα του πάρτι διακοσμημένο μπαρ του μαγαζιού όπου εκεί γευτήκαμε ελληνικό σούσι με φρέσκο τόνο και wakame τυλιγμένο με άσπρο πιλάφι αντί ιαπωνικό ρύζι και αμπελόφυλλο αντί nori. Δύο πανέμορφες κοπέλες ντυμένες γοργόνες σέρβιραν ολόφρεσκα στρείδια μαριναρισμένα με ντζίντζερ, μυλόξυδο και ταμπάσκο. Καθίσαμε στο τραπέζι και απολαύσαμε μια πολύ γευστική κρυα σούπα ντομάτας σε ποτήρι κρασιού με φρέσκα ντομάτα, cayenne πιπέρι, βασιλικό και βότκα! Τα scallops carpaccio με κοματάκια απο λουκάνικο, λευκά σπαράγγια, αποξηραμένο παντζάρι και βινεγκρέτ τρούφας ακολούθησαν ενώ δεν είπαμε όχι στο βοδινό ταρτάρ σουτζουκάκι σε συνδυασμό με κομματάκια ολόφρεσκου κόκκινου τόνου μαριναρισμένου με κύμινο.
Κατά την διάρκεια του δείπνου η ομάδα του μαγαζιού μας εντυπωσίαζε συνεχώς με τα δρώμενα που είχε προγραμματίσει. Τα παιχνιδίσματα του θεού Διόνυσου, οι απαγγελίες ποιημάτων, τα αστεία στιγμιότυπα των ανθρώπων της κουζίνας και το aerial yoga show θα μας μείνουν αξέχαστα.
Highlight της βραδιάς ήταν η κινούμενη διώροφη τούρτα από την οποία ξεπήδησε μία γυναίκα που συνέχισε τα ακροβατικά της. Το πρώτο κυρίως πιάτο ήταν το Salmon Ballotine το οποίο ήταν μαριναρισμένος σολομός τυλιγμένος με προσιούτο που ήταν τοποθετημένο πάνω σε στρώση απο πουρέ μήλου και κόκκινο λάχανο. Το κυρίως πιάτο, το Maltagliati, το οποίο ήταν ένα υπέροχο βοδινό φιλέτο το οποίο έστησαν live μπροστά μας με φρέσκες παπαρδέλλες, λαχανικά, σπιτική σάλτσα hollandaise και ψιλοκομμένα κομματάκια τηγανιτά αυτιά γουρουνιού.
Τέλος, μας απογείωσαν γευστικά ολόφρεσκοι red velvet λουκουμάδες, γεμιστοί με λευκη σοκολάτα.
Σχετικά
Τι Τετάρτες συναντιόμαστε με τους ανθρώπους του κρασιού
Στις 12 του μήνα, τα λέμε με τον Κωνσταντίνο από το Askon Art στον Ασκά
Η πιτσαρία που μετράει σήμερα πάνω από τέσσερις δεκαετίες επιτυχημένης πορείας
Μία οικογενειακή επιχείρηση που αγαπάει να μαγειρεύει για τους καλεσμένους της με την ίδια αγάπη που το κάνει και για την οικογένειά της
Δοκίμασες την Πίνσα Ρομάνα στο νέο ιταλικό στέκι της Λευκωσίας;
Η Πίνσα συνδυάζει την παράδοση με την καινοτομία, προσφέροντας μια γευστική εμπειρία που προσελκύει τους απαιτητικούς ουρανίσκους
Φέτος θα γιορτάσουμε την αγάπη πάνω στη θάλασσα
Ζήστε την απόλυτη ρομαντική εμπειρία την ημέρα των ερωτευμένων με μία πριβέ βόλτα σε σκάφος για δύο, πάνω στη θάλασσα
Το κομψό Anaïs, το French Gastro Club του νησιού, σε προσκαλεί σε μια αποκαλυπτική εμπειρία
Κάθε Παρασκευή και Σάββατο, το Anaïs μεταμορφώνεται και σε παρασύρει σε ένα μαγευτικό σκηνικό, με τα Winter Cover Sessions
14 νέες αφίξεις στην Κύπρο που αξίζουν την προσοχή σου
Τα καινούργια μαγαζιά που έκαναν πρόσφατα την εμφάνισή τους στον γαστρονομικό μας χάρτη
Το νόστιμο ταβερνάκι στο χωριό, που αγαπούν οι καλοφαγάδες, επιστρέφει
Η ταβέρνα του Παναή επιστρέφει πανέτοιμη να σε σερβίρει πλούσιο μεζέ και αυθεντική κυπριακή φιλοξενία!
All You Can Eat Pizza Buffet σε μία νόστιμη πιτσαρία στη Λευκωσία
Η πίτσα έχει την παγκόσμια ημέρα της και τη γιορτάζουμε!
Παγίγνωστη ελληνική αλυσίδα καφέ που βρίσκεται και στην Κύπρο άνοιξε καταστήματα στην Ινδία
Παγκόσμια κατάκτηση για ελληνικό franchise καφέ
Γκουρμέ πίτες της σάτζιης και εξαιρετικός καφές στo νέo καφενεδάκι της πόλης
Ένα από τα πιο ξεχασμένα παραδοσιακά εδέσματα της Κύπρου αποκτά εδώ άλλη αξία!
«Απλησίαστη» η τιμή της σοκολάτας - Τριπλασιάστηκε σε σχέση με πέρυσι
Οι λόγοι πίσω από αυτό το «τσουνάμι» ακρίβειας - 12.000 δολάρια ο τόνος κακάο από 4.000$ που πωλούνταν τον Ιανουάριο του 2024
Πάμε για all you can eat sushi δίπλα στη θάλασσα
Ατελείωτες μπουκιές απόλαυσης δίπλα στο κύμα!
