Δημοσιεύτηκε στις 03 Απριλίου 2018
Πάσχα χωρίς φλαούνα δεν είναι Πάσχα. Γι' αυτό και το Check In επισκέφθηκε φούρνους και αρτοποιεία στη Λευκωσία, ψαχούλεψε τις συνταγές τους, και σου προτείνει πού θα βρεις τις πιο νόστιμες της αγοράς.
Αρτοποιείο Πύργου
Ο γνωστός φούρνος Πύργου παρασκευάζει τις φλαούνες του με αγελαδινό τυρί φλαούνας, χαλούμι και προζύμι, σκέτες και με σταφίδες. Αν θες μπορείς να τους παραγγείλεις και σου τη φτιάξουν με αναρή (€6.25/μία).
(25821602) Έξοδος Παρεκκλησιάς. Δ-Κ 05.00-21.30.
Τα αρτοποιεία τους μοσχοβολούν
χάρη στις καλοφτιαγμένες φλαούνες, οι οποίες ζυμώνονται και γεμίζουν με χωριάτικο τυρί, με ή χωρίς σταφίδες, ακόμα και με κανναβούρι (από €4.50/μία).
(77778070, 25878678, www.sigmabakeries.com) Αγίου Ανδρονίκου 10, Καθολικής, Κεντρικά Γραφεία.
Ερμής
Στα αρτοποιεία-ζαχαροπλαστεία Ερμής θα βρεις μια μεγάλη ποικιλία από μοσχομυριστές αλμυρές και γλυκές φλαούνες, φτιαγμένες από παφίτικο τυρί και χωριάτικο ώριμο χαλούμι, με την προσθήκη σταφίδων ή μη, με κανναβούρι, σαφράν ή αναρή. Μπορείς ακόμα να δώσεις την παραγγελία σου και να σου τις φτιάξουν όπως ακριβώς επιθυμείς (€15.90/κιλό).
(25560121) Ομονοίας 29, δρόμος προς Νέο Λιμάνι Λεμεσού / (25312313) Ακαδημίας 80, Λινόπετρα. Δ-Κ 24ωρο. / ermis.com.cy.
Blue Oven
Οι "Γαλάζιοι Φούρνοι" επιλέγουν για τις φλαούνες τους 100% αιγοπρόβειο, χωριάτικο τυρί. Μπορείς να τις βρεις γλυκές ή αλμυρές, σκέτες και με σταφίδες. Υπάρχουν επίσης τριγωνικές με κανναβούρι, ακόμα και με σταφίδες, πάντα βάσει των προτιμήσεων του πελάτη. Παρασκευάζουν επίσης, με δική τους συνταγή, παραδοσιακά τσουρέκια σε διάφορες παραλλαγές, αλλά και μοντέρνα με γεύσεις, όπως Bueno, Oreo, Nutella, κάστανο κ.ά.
(25381791) Κρήτης 33, Κάψαλος. / (25339074) 1ης Απριλίου, Αγία Φύλα. / (25349990) Θεσσαλονίκης 45. / (25661110) Γεωργίου Αβέρωφ 7, Άγιος Ιωάννης. / (25349993) Χρυσορογιατίσσης και Καραϊσκάκη 2, κοντά στη Δημοτική Βιβλιοθήκη.
Βρες περισσότερες επιλογές, στο ολοκαίνουργιο Check In που κυκλοφορεί στα περίπτερα.
Galette Bakery
Ένα από τα πιο artisan αρτοποιεία της Λεμεσού προτείνει φλαούνες με παραδοσιακό αιγοπρόβειο τυρί από μικροπαραγωγούς. Υπάρχουν αλμυρές και γλυκές, με σταφίδες και χωρίς (€16/κιλό).
(25100815) Σπύρου Αραούζου. / (25100715) Ανεξαρτησίας 67. / (96491664) Γρίβα Διγενή 48, Άγιος Νικόλαος. Δ-Κ 07.00-21.00.
Marios Snacks
Ακολουθώντας σπιτική συνταγή, στο Marios Snacks φτιάχνουν φλαούνες με χωριάτικο κατσικίσιο τυρί φλαούνας, σκέτες ή με σταφίδες. Εδώ θα βρεις, επίσης, φλαούνες με αναρή και με ζύμη ολικής αλέσεως (€2/μικρή & €3.90/μεγάλη).
(25360116) Αγία Ζώνης 10. Δ-Παρ 05.00-20.00 & Σ 05.00-19.00.
Reguardo Bakery & Confectionery
Πιστοί στην παράδοση, παρασκευάζουν πατροπαράδοτες φλαούνες (€8/μία) με προζύμι, χωριάτικο τυρί, χαλούμι και κεφαλοτύρι, σκέτες ή με ζάχαρη, με σταφίδες ή χωρίς, ακόμα και με
κανναβούρι (με ειδική παραγγελία).
(25394888) Μίλτωνος 85, Ζακάκι / (25371888) Θέκλας Λυσιώτη 29. Δ-Κ 07.00-22.00.
Σχετικά

Αν είσαι αυθεντικός φίλος του κρέατος, πρέπει να δοκιμάσεις την μπριζόλα του γνωστού μαγαζιού της Σταυρού
Ιδανική για τους πραγματικούς λάτρεις του κρέατος, ψήνεται με μαεστρία στο grill, δημιουργώντας μια καλοκαπνισμένη κρούστα

Εσύ έχεις δοκιμάσει το εξαιρετικό burger του Σταυρή Γεωργίου;
Μία γευστική εμπειρία που πρέπει να βιώσεις στο εστιατόριό του στη Λάρνακα

20+1 πολύ καλά εστιατόρια και ταβέρνες στο βουνό για νόστιμο μεσημεριανό
Εξόρμηση και καλό φαγητό

Ανακαλύψαμε ένα πανέμορφο rooftop bar για θεματικές βραδιές, live μουσική και υπέροχα ηλιοβασιλέματα
Μία πολύ καλή πρόταση για μία ξεχωριστή καλοκαιρινή έξοδο

Το ιστορικό μαγαζί της Λευκωσίας που σερβίρει, ίσως, την πιο νόστιμη μπριζόλα της πόλης
Ξεχωριστή θέση στο μενού κατέχει η χοιρινή μπριζόλα, καλοψημένη και χορταστική, από επιλεγμένο ντόπιο κρέας

Εκεί που τα burgers γίνονται εμπειρία!
Στην καρδιά της Έγκωμης, το απόλυτο στέκι για φίλους, μπύρες και αυθεντική αμερικανική pub ατμόσφαιρα

12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους

Ένα εντυπωσιακό μπεργκεράδικο με έντονο πορτοκαλί χρώμα, έρχεται για να μας φτιάξει απίθανα smash burger
Μία νέα άφιξη στην πρωτεύουσα που θα συζητηθεί

Έκλεισε για ανακαίνιση γνωστή μπιραρία στην Λευκωσία
Ανοίγει σύντομα με νέα διεύθυνση και ταυτότητα

Έρχεται το τέλος του «all you can eat» στα πρωινά των ξενοδοχείων;
Άγνωστο παραμένει κατά πόσον τα ξενοδοχεία στην Κύπρο θα ακολουθήσουν τα επόμενα χρόνια την πιο πάνω συνταγή.

Εξόρμηση, brunch και καλή ταβέρνα στα πανέμορφα χωριουδάκια της Μαραθάσας
Εξερευνούμε μία από τις ωραίτερες περιοχές στην καρδιά της Κύπρου, την κοιλάδα Μαραθάσας

Γνωστή αλυσίδα προσφέρει μικρή πίτσα με μόλις €2.50
Μία σούπερ προσφορά για τους φίλους της καλής πίτσας