Eating News , Εστιατόρια

To σπέρμα ψαριού είναι το νέο food trend

Μία νέα γιαπωνέζικη λιχουδιά στηΝέα Υόρκη διατίθεται σε διαφορετικά είδη, ανάλογα με την εποχή

Δημοσιεύτηκε στις 18 Απριλίου 2018

To Shoji στη Νέα Υόρκη σερβίρει διάφορα είδη shirako, μιας πλούσιας γιαπωνέζικης λιχουδιάς που είναι γνωστή και ως «σπέρμα ψαριού».  

Ανάλογα με την εποχή υπάρχουν διαθέσιμα και τα διαφορετικά είδη shirako. Ο πιο δημοφιλής τρόπος για να καταναλώνεται το shirako είναι με ponzu sauce και ψιλοκομμένο ραπανάκι. 

Σχετικά

Ατζέντα
February 2025
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28
Όλη η ατζέντα

Εγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις το email σας!

Eγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις στο email σας!

Close