Οδηγός τσιμπολογήματος street food στην Κύπρο

Δημοσιεύτηκε στις 16 Ιουλίου 2018

Μαγειρεύονται απλά και τα απολαμβάνεις κυρίως στον δρόμο, σε καντίνες ή σε pop-up στέκια, ακολουθώντας απλά τη μυρωδιά τους.

ΛΕΥΚΩΣΙΑ

Avo's Armenian Food
Με σήμα κατατεθέν τον παραδοσιακό του ξυλόφουρνο παντρεύει αριστοτεχνικά τις αρμενικές με τις κυπριακές γεύσεις προσφέροντας μία αυθεντική, γαστρονομική εμπειρία.
Το Hit: Τα αυθεντικά, αρμένικα λαχματζούν (€1.30) και η διάσημη χαλουμωτή (€1), για την οποία συχνά δημιουργείται ουρά.
Δοκίμασε και: Τα καλοψημένα είδη σχάρας σε κυπριακή πίτα, όπως το κεμπάπ με βοδινό κιμά (€4/200 γρ.) και το αρνίσιο σουβλάκι (€6).
(22661172) Ονασαγόρου 22. Δ-Κ 08.00-23.00.

Dragons Den
Αν πεινάς σαν λύκος ή… σαν δράκος καλύτερα παρήγγειλε από το μενού του Dragons Den, που θα βρεις πίνοντας το ποτό σου στο Lost+Found Drinkery.
Το Hit: Το Sloppy Joes (€5) με μοσχαρίσιο κιμά, μπαχαρικά, τυρί, ντομάτα σε στρογγυλό ψωμάκι.
Δοκίμασε και: Το vegan friendly sauerkraut (€3) με λαχανικά και χούμους.
(99972547) Δ-Πεμ 18.00-24.00 & Παρ-Σ 19.00-01.00.

Food Park City
Νοστιμιές από όλο τον κόσμου θα βρεις στο Food Park City, ένα family spot για αυθεντικό street food. Οι chef παρασκευάζουν easy going πιάτα σε μία ανοιχτή στο κοινό κουζίνα και σε περιμένουν να τ' απολαύσεις στον ευρύχωρο, χαλαρό χώρο τους.
Το Hit: Με διαφορά το ζουμερό, homemade burger (€8) από 100% βοδινό, καθώς και το FPC big duet (€9.50) με pulled χοιρινό και τηγανητές πατάτες.
Δοκίμασε και: Τέλειο κλείσιμο οι λουκουμάδες με γέμιση nutella ή λευκή σοκολάτα (€3) και τα γλυκά cakes -καρότο, σοκολάτα, red velvet- (€3.50) που συνδυάζονται με δροσιστικά ροφήματα.
(22283320), Τσερίου 180. Δ-Κ 09.00-23.45.

Karvery Roasts
Παίρνει βραβείο για τον αριστοτεχνικό τρόπο ψησίματος των κρεατικών του. Το Karvery Roasts σερβίρει ζουμερά κρεατικά συνοδεύοντάς τα με νόστιμες γαρνιτούρες σε αφράτο ψωμάκι μπαγκέτα ή τσιαπάτα, ενώ αναλαμβάνει και catering.
Το Hit: Η πλούσια ποικιλία από σάντουιτς με ονομασίες από διάσημες γαστρονομικές πόλεις. Αγαπημένος 'προορισμός' το σάντουιτς Βενετία, με λαχταριστό προσούτο, μοτσαρέλα, λιαστές ντομάτες και dressing βασιλικού (€6).
Δοκίμασε και: Το ένα και μοναδικό, σπιτικό burger του καταλόγου απευθείας από τη Νέα Υόρκη με 100% σπιτικό βοδινό κρέας των 180 γρ. με topping της επιλογής σου (€6).
(22080900), Διαγόρου 4Ε. Δ-Παρ 07.30-17.00.

Καυτό Σκυλί
Στην καρδιά της παλιάς πόλης το πιο νόστιμο 'γαβ' σού σερβίρει λαχταριστά hot dog, τορτίγιες και κρέπες πριν ή μετά την έξοδό σου.
Το Hit: Το όνομά του τα προδίδει όλα, με το hot dog (€3) να αποτελεί μονόδρομο στην απόλαυση. Φτιάξ' το στα γούστα σου!
Δοκίμασε και: Την υγιεινή τορτίγια με κοτόπουλο, τυρί, ντομάτα, κοκτέιλ σως και σαλάτα coleslaw (€4.50).
(96440289) Ιπποκράτους 68Β. Τρ-Κ 20.30-05.30.

Serial Griller Bar & Grill
Εάν το burger είναι ο εθισμός σου, απόλαυσέ το σε ένα σκηνικό εμπνευσμένο από την Άγρια Δύση. Στο Serial Griller θα γευτείς εξαιρετικής ποιότητας κρέας, που συνδυάζεται με περισσότερες από 50 ετικέτες μπίρας, ουίσκι, ρούμι και τεκίλας.
Το Hit: Το πικάντικο και ζουμερό Mexican Burger (€12.50) με τη σπιτική σως γουακαμόλε, serial chill sauce και το τραγανό bacon.
Δοκίμασε και: Μοιράσου με την παρέα σου το πιο πρωτότυπο sausage platter (€16), το οποίο περιλαμβάνει λουκάνικα τυριού, μπίρας, λουκάνικα αρωματισμένα με βότανα και ροδέλες κρεμμυδιού.
(70007127) Λεωφόρος Μάρκου Δράκου 8. Τρ-Σ 19.00-01.00.

Smokey Dee's
Με πάθος για το barbecue και το slow cooking, η ομάδα του Smokey Dee's αντλεί γαστρονομική έμπνευση από τον αμερικανικό νότο και το αυθεντικό BBQ από το Τέξας. Υπέροχη πινελιά τα κρέατα που καπνίζονται με χαρούπι ή λεμόνι αποκτώντας φρουτώδη γεύση, τα οποία μπορείς να παραγγείλεις για catering ή στο χέρι κάθε Πέμπτη.
Το Hit: Το τρυφερό brisket, που σιγοψήνεται για 12-14 ώρες, ώστε να λιώνει στον ουρανίσκο. Εξαιρετική η ποιότητα του αυστραλέζικου angus βοδινού, που χρησιμοποιείται ως πρώτη ύλη για catering (€200/6 κιλά) ή απολαμβάνεται ατομικά (€5-€10).
Δοκίμασε και: Αδιαμφισβήτητα το berry crumble (€3.50), ενώ σύντομα ο κατάλογος των γλυκών αναμένεται να εμπλουτιστεί με νέες γεύσεις.
(99772664) Λεωφόρος Μακαρίου ΙΙΙ 11. Πεμ 17.30-22.00.

Νέο, υγιεινό, νόστιμο και στο πόδι!
Ένα υγιεινό new entry έκανε την εμφάνισή του στο κέντρο της Λευκωσίας. Το Cito Gourmet Express δίνει ποιοτικές διατροφικές για εσένα που ακολουθείς τους γρήγορους ρυθμούς της καθημερινότητας. Το μοντέρνο concept του δίνει επιλογές σε delicatessen, φαγητό και καφέ με διάσημες υπογραφές.
(22591159) Θεμιστοκλή Δέρβη 48. Δ-Κ 07.00-19.00.

ΛΕΜΕΣΟΣ

Barbacoa
Ακολουθώντας low and slow ρυθμούς μαγειρικής το Barbacoa αποθεώνει το αμερικανικό BBQ και τα καπνιστά κρεατικά.
Το Hit: Το Black Angus Brisket Platter (€20), ένας συνδυασμός άπαχου και λιπαρού στήθους καπνισμένο για 18 ώρες. Κλέβει την παράσταση!
Δοκίμασε και: Το Pastrami Sandwich, με το εκπληκτικά τρυφερό, ζουμερό αλλαντικό να σκεπάζεται σε φρέσκο ψωμί σίκαλης με μουστάρδα (€12.50). Θα κάνει την ανατροπή!
(25105999) Γενεθλίου Μιτέλλα 42. Τετ-Σ 18.00-23.00 & Κ 12.00-21.00.

Fries With Benefits
Οι τηγανητές πατάτες, ως σταθερό αντικείμενο λατρείας, πρωταγωνιστούν στο Fries with Benefits, που χρησιμοποιεί μόνο κυπριακές, φρεσκοτηγανισμένες πατάτες. Μία gourmet street food επιλογή!
Το Hit: Το 'μερακλίδικο καυτερό' greek dog (€2.50) και το chicken gourmet burger με το εξαιρετικό μαριναρισμένο κοτόπουλο (€5). Πρόσθεσε και φρέσκιες πατάτες (+€1) για extra απόλαυση διαλέγοντας μία από τις σάλτσες του μενού (+€0.50).
Δοκίμασε και: Το χορτοφαγικό Quinoa Burger (€5) με βιολογική κινόα, κόκκινα φασόλια, καραμελωμένα κρεμμύδια, μαρούλι, ντομάτα και κέτσαπ με τηγανητές πατάτες σε σχήμα κώνου (€3).
(25750030) Αθηνών 21. Δ-Σ 11.00-23.45 & Παρ 08.00-24.00.

Makariou Food Place
Όταν η ελληνική κουζίνα συνάντησε την ασιατική, τότε δημιουργήθηκε το Makariou Food Place, το οποίο φιλοξενεί το κινεζικό Xie Xie και τον δικό μας Γύρο του Κόσμου.
Το Hit: Το λαχταριστό κεμπάπ με γιαούρτι σε κυπριακή πίτα (€5.40), το χορτοφαγικό φαλάφελ (€4.90) και τα special noodles με γαρίδες και λαχανικά (€7.50).
Δοκίμασε και: Την πλούσια ποικιλία maki με καπνιστό σολομό, φιλαδέλφεια και μαρούλι (€8.50/8 τεμ.) για μια πιο gourmet, street εμπειρία.
(77778190) Κολωνακίου 22. Δ-Κ 11.30-23.00.

The Fat Bull Co.
Έρχεται στο σπίτι σου, για να σου αποδείξει τι σημαίνει burger πέντε αστέρων. Το εποχικό κρέας συναντά εποχικά προϊόντα με την υπογραφή του The Fat Bull Co.
Το Hit: The Hot Chick Burger (€7.70). Σε αυτήν την εκδοχή το κοτόπουλο μαρινάρεται και σερβίρεται με τυρί, μαρούλι, coleslaw και σως blue cheese.
Δοκίμασε και: Το Kiss My Ribs των 950 γρ. (€15.90), που φτάνει στο σπίτι σου βουτηγμένο στη σπιτική σως Jack Daniels, με βουτυρωμένα onion rings.
(70002737, thefatbullco.com) Τρ-Σ 18.00-22.00.

ΛΑΡΝΑΚΑ

San Pedro
Η φήμη των burger του βγαίνει έξω από σύνορα της πόλης και όχι άδικα. Αυθεντικό street στέκι με gourmet πινελιές, το San Pedro παρασκευάζει burger ακολουθώντας την παραδοσιακή τεχνοτροπία από το Los Angeles.
Το Hit: Το 'ρυθμικό' BBKing Burger (€6.50/200 γρ.) με μπέικον, σως ροκφόρ, κρεμμύδι και φρέσκια ντομάτα, αφιερωμένο στον γνωστό μουσικό.
Δοκίμασε και: Δροσερό τελείωμα το παγωτό σε γεύση σοκολάτα, πορτοκάλι, φιστικοβούτυρο ή nutella (€2.20/μπάλα)
(24105090) Σπύρου Κυπριανού 99. Δ-Σ 12.00-23.00.

Solar Kitchen Bar
Η χορτοφαγία στα καλύτερά της σε αυτό το vegan kitchen bar, που ακούει στο όνομα Solar. Καλομαγειρεμένα γεύματα βασισμένα αποκλειστικά σε εποχικές πρώτες ύλες βιολογικής προέλευσης. Ένα πολυπολιτισμικό μενού εμπνευσμένο από τις περιπλανήσεις των ιδιοκτητών στο γαστρονομικό σύμπαν.
Το Hit: Χωρίς δεύτερη σκέψη επίλεξε τη φρεσκοζυμωμένη, ολικής αλέσεως πίτα με μπιφτέκι από φύτρα πικάντικης φακής και τη σάλτσα μουστάρδας (€5).
Δοκίμασε και: Σπιτικά επιδόρπια χωρίς ζάχαρη και ενοχές. Θα κολλήσεις με την πίτα ολικής αλέσεως με σπιτικό φιστικοβούτυρο και φρούτο εποχής (€4.50). Μην ξεχάσεις να ζητήσεις δωρεάν βοτανόνερο για να ξεδιψάσεις.
(99223208) Ζήνωνος Κιτιέως 36.Τρ-Σ 11.00-16.00.

Syno Flame Grill
Επιθυμία του να σερβίρει τα καλύτερα burger στην πόλη. Και αυτό το καταφέρνει διατηρώντας υψηλές προδιαγραφές ποιότητας. Θα δεις ουρές για τα burger του, που γαργαλάνε τον ουρανίσκο.
Το Hit: Το 'μεθυσμένο' American Whiskey (€6) με χειροποίητο μπιφτέκι από 100% φρέσκο κρέας, ροδέλες κρεμμυδιού, μαρούλι και σως από ουίσκι.
Δοκίμασε και: Για τους φίλους του steak, εξαιρετική επιλογή αποτελεί το Philly Cheese Steak (€8) με τυρί, καραμελωμένο κρεμμύδι και steak σως.
(24818444) Αρχιεπισκόπου Μακαρίου 9. Τρ-Κ 12.30-16.00 & 18.30-22.30.

The Potbelly
Ένας μικρός χώρος γεμάτος πλούσιες γεύσεις. Αυτό το χαριτωμένο sandwich shop είναι μία καλή επιλογή για νόστιμο, international φαγητό για όλες τις ώρες της ημέρας.
Το Hit: Στην κορυφή του playlist το 'Drop it like is hot' σε κλασικό burger ψωμί με χοιρινό pulled, μπέικον, τηγανητό αβγό και χαλούμι (€5.50-€9.50 ανάλογα με το μέγεθος).
Δοκίμασε και: Τη μηνιαία, limited edition σπεσιαλιτέ, που είναι αφιερωμένη σε διαφορετική χώρα. Προορισμός για τον Ιούνιο η Χαβάη (€5-€6).
(24400759) Καραολή και Δημητρίου 2. Δ & Πεμ-Κ 11.00-22.00.

Urban Soul Kitchen
Μια καντίνα με νοτιοαμερικάνικο αέρα απέκτησε στέγη στην Κύπρο. Από την Borough Market του Λονδίνου και με απόλυτα αστική φιλοσοφία, η κουζίνα του Urban Soul μετρά περισσότερες από 100 εμφανίσεις σε διαφορετικά σημεία του νησιού.
Το Hit: Το κλασικό Rock & Rolla Cheeseburger (€8.90) με τηγανητό κοτόπουλο σε στυλ Louisiana με μαρμελάδα κρεμμυδιού και καπνιστή μαγιονέζα.
Δοκίμασε και: Τις πατάτες Vladimir Putin (€4.30), που τηγανίζονται διπλά με καπνιστό χοιρινό, μαγιονέζα και σάλτσα James Brown BBQ και τα σπιτικά χοιρινά dumpling (€6.90).
(96046002) Watkins 12. Τρ-Κ 19.00-23.30 & Παρ-Σ 09.00-01.00.

Ανακαλύπτοντας το street food σε…
Η σχέση της κουλτούρας του street food με την εστιατορική σκηνή είναι αμφίδρομη. Και αν μερικά από τα αστέρια των εστιατορίων βγήκαν στο δρόμο αναζητώντας λίγη ακόμη δόξα και μία pop επιτυχία, βλέπουμε πολλά εστιατόρια να εισάγουν στοιχεία street food στα μενού τους.
Έχοντας ταξιδέψει μέχρι και την Αμερική προς αναζήτηση του τέλειου burger το Limoncello Deli-Bar παρουσιάζει το Super Star (€13.90) με 100% αμερικανικής προέλευσης κρέας black angus σε μπριός ψωμάκι με κρεμμυδάκι και φρεσκοκομμένες πατάτες. Tο Moondog's Bar & Grill προτείνει μαριναρισμένη πάπια στο κινεζικό ψωμάκι bao (€11.40) και το We no Speak Americano burger (€11.80) με λιαστές τομάτες, ρόκα και παρμεζάνα, το οποίο μπορείς να απολαύσεις μόνο κάθε Ιούνιο. Στη λίστα βάλε και το Elma & Fred (22680400, Γρίβα Διγενή 42-44. Δ-Σ 09.00-23.00), όπου θα βρεις ένα green menu με street πινελιές, που περιλαμβάνει φρέσκα εποχικά προϊόντα σε αρμονικούς συνδυασμούς. Δοκίμασε το burger σε bao bun και θα μας θυμηθείς.

Τα δικά μας βρώμικα
Και στην κυπριακή κουλτούρα έχει θέση το steet food. Λουκουμάδες και σάμισι, καλαμπόκι στα κάρβουνα -a.k.a 'σίταρος'- burger, αλλά και τα λαχταριστά σάντουιτς σε καντίνες και βανάκια κατέχουν δικαιωματικά μια θέση στην καρδιά μας.
…Της καντίνας
Ποιος μπορεί να αντισταθεί στα κρύα σάντουιτς του Sir Φραντζολάκι (Λεωφόρος Σπύρου Κυπριανού. Δ-Σ 06.00-17.00), που βρήκε σταθερό χώρο στάθμευσης απέναντι από το American Heart Institute και τη Βιομηχανική Δαλίου με τιμές που ξεκινούν από €2; Λίγο παρακάτω σε πιο παραδοσιακό ύφος ο κ. Παύλος (99614087) φτιάχνει το κορυφαίο 'σάντουιτς διάφορα' με λούντζα, χαλούμι, χαμ και λουκάνικο. Παρόμοιο, όμως, λίγο πιο ενισχυμένο το turbo σάντουιτς της κ. Στέλλας (99435267), που προσθέτει και αβγό. Τέλος, εάν καταλήξεις στο Omiros Snacks, επίλεξε με κλειστά μάτια το Βαρύ Πυροβολικό!
… Το παραδοσιακό
Aν είσαι τύπος παραδοσιακός, από το 1955 τα σάντουιτς Γιαπανά αποτελούν σταθερή αξία στην απόλαυση διατηρώντας την κλασική συνταγή με λουκάνικο, μπέικον και ντομάτα (€2.50).
(22672555) Στασάνδρου 2. Δ-Παρ 07.00-16.00 & Σ 08.00-03.00.
… Το γλυκό
Μπορεί η περίοδος της νηστείας να πέρασε, όμως η γεύση της vegan κρέπας χωρίς γλουτένη και χωρίς λακτόζη από την Creperie Agkiras (95161316) παραμένει εμμονή.

BOXAKI
The Asian Way
Στο Dumplings Chinese Restaurant (25338881) στη Λεμεσό μπορείς ν' απολαύσεις μία μεγάλη ποικιλία από bun, όπως τα ιδιαίτερα dumpling με γαρίδα, χοιρινό, αβγό και μαύρο μανιτάρι (€8.95). Στο Let's Wok it (22318282) δεν θα ξέρεις ποιο από τα επτά διαφορετικά είδη noodles να επιλέξεις, ενώ στο Wok in a box (22495577) σού δίνεται η ευκαιρία να δημιουργήσεις το δικό σου γεύμα, επιλέγοντας για βάση noodles αβγού, ρυζιού, udon, pad thai, ολικής άλεσης, και ρύζι μπασμάτι, τζάσμιν ή ολικής άλεσης (από €3.50). Τελικός προορισμός το Wok Express (22102422) για noodles (€3.70) με πλούσια λίστα συνοδευτικών, όπως κοτόπουλο, βοδινό, χοιρινό, γαρίδες ή τοφού (+€0.80-€1.40).

Οι Φεστιβαλικοί
Kουζίνες και συνταγές του κόσμου, γλυκά, cocktail bar κ.ά. σε περίπτερα και καντίνες, παίρνουν τους δρόμους και παρκάρουν εδώ κι εκεί.
- Μπορείς απλά να το καλέσεις και το κόκκινο καροτσάκι θα σπεύσει για να σβήσει την πείνα σου. Το Redtruck (99998050, www.redtruckcatering.com) αναλαμβάνει κάθε είδους catering και σε βγάζει ασπροπρόσωπο, ενώ διαθέτει τρία menu -το ένα παιδικό-, για να φτιάξεις τους συνδυασμούς που επιθυμείς. Σταθερός πειρασμός το Red Truck Burger (€6) με 100% βοδινό κρέας, iceberg, ντομάτα, τσένταρ και bbq remoulade (€7.50/άτομο).

-Με ιταλική μαεστρία, η Lucia Grasso (99644032) φτιάχνει σπιτικές πίτσες εκτελώντας παραδοσιακές συνταγές. Νέα της δημιουργία η La Bianca με μοτσαρέλα και προσούτο, την οποία μπορείς να απολαύσεις στο Fork Food Market στον Δημοτικό Κήπο Λευκωσίας ή στην άνεση του σπιτιού σου.

-Με πάθος για την ωμοφαγία, οι Food Forest (99824255) δημιουργούν νοστιμιές φτιαγμένες από ακατέργαστες, πρώτες ύλες. Το νέο τους δημιούργημα είναι τα ωμοφαγικά rainbow roll με φρούτα, λαχανικά, σπόρια, φύτρες και χούμους (€4-€6). Βρες τους στο Κτήμα Camelot στον Άγιο Ιωάννη στη Λευκωσία, το τριήμερο του Κατακλυσμού (26-28 Μαΐου).

-Το αυθεντικό γερμανικό Bradwust βρήκε στέγη στην Κύπρο και θα το συναντήσεις στο Top Dog (99650465). Δοκίμασε τα δύο είδη του (€5) στο 1ο Festival Red στις 01-03 Ιουνίου στο γήπεδο του Ορφέα και στην Τάφρο Κωστάντζα στις 06-08 Ιουνίου στο πλαίσιο του μουσικού φεστιβάλ Εις Λήδραν 2018.

-Οι The Munchables (96609193) με αγάπη για την pop, αμερικανική κουλτούρα, παράγουν δημιουργίες αφιερωμένες σε διαφορετικές χώρες με νέα άφιξη τη Jamaica. Must το -διάσημο πια- τραγανό, παναρισμένο στήθος κοτόπουλο μέσα σε φρυγανισμένο σπιτικό ψωμάκι, για το οποίο αξίζει να περιμένεις στην ουρά. Θα τους συναντήσεις κι αυτούς στον Δημοτικό Κήπο Λευκωσίας, στην υπαίθρια φαγητο-αγορά Fork Food Market.

-Οι Two Little Chefs in a Green Kitchen (99297262) αγαπούν τα χορτοφαγικά burger σε ψωμάκι pretzel, wrap, σαλάτες παντζαριού (€5-€7.50) και γλυκά χωρίς προσθήκη ζάχαρης και συντηρητικών. Μπορείς πλέον να τα παραγγείλεις και στο σπίτι σου, καθώς διαθέτουν υπηρεσία delivery (Τρ-Παρ 11.00-14.30).

-Οι The Food Garden (99583947) φτιάχνουν χορτοφαγικά, vegan και ωμοφαγικά εδέσματα με διεθνή ταυτότητα. Φαλάφελ, veggie burger, noodles, carry λαχανικών, burritos και τα φρέσκα springs roll με γέμιση λαχανικών (€4-€5). Θα τους βρεις στο Fork Food Market.

-Στο Road Buns (99567591) θα βρεις beef burger με συνηθισμένα ή εξωτικά συνοδευτικά, όπως chimichurri sauce, μαγιονέζα, σε σπιτικό φραντζολάκι με παντζάρι.

-Δοκίμασε στο Gua Bao (99567591) παραδοσιακό ψωμί από την Ταϊβάν ψημένο στον ατμό με χοιρινό ή μελιτζάνες, αλλά και το καινούριο με γέμιση από μανιτάρι τεμπούρα. Θα το συναντήσεις κι αυτό στο Food Fork Market.

-Είναι απόλαυση το bbq pulled pork του The Vendor (99567591) σερβιρισμένο σε φρέσκο φραντζολάκι με γλυκόξινο coleslaw.

-Στο Momo's (99224335) θα δοκιμάσεις dumpling με χοιρινό, κοτόπουλο ή λαχανικά, ψημένα στον ατμό ή τηγανητά, καθώς και chicken lollipop, chow mein noodles και λαχανικά. Αναζήτησέ το στο Fork Food Market και στο The AfroBanana Republic Festival στις 20-22 Ιουλίου, στο Κίτι της Λάρνακας.

- Υγιεινή, δημιουργική, εξωτική κουζίνα με vegan και ωμοφαγικές επιλογές θα βρεις στο Takes two cooks (99567591).

-Για να ξεδιψάσεις επίλεξε το Fork Bar (99567591) για τα διάφορα ποτά και τις σπιτικές λεμονάδες.

-Χορτοφαγικό, ωμό φαγητό και γλυκά στο Green Mandala. Βρίσκεται στην οδό Παλιάς Ηλεκτρικής στη Λευκωσία. Αγαπήσαμε τα karma burger, τα ταϊλανδέζα noodles, τα raw vegan cake και την παντζαροσοκολάτα. Αυτά και πολλά άλλα τα απολαμβάνεις σε βιοδιασπώμενα πιάτα! (€4-€5).

- Είναι πλέον hot trend το φεστιβαλικό, μαλακό παγωτό του Big Softie (99686616), που το απολαμβάνεις σε διάφορες γεύσεις. Το επόμενο διάστημα αναζήτησέ το στο Silver Star at Phytorio: A Gin Garden, στο Φυτώριο στη Λευκωσία, σε ένα event που θα διαρκέσει μέχρι τις 10 Ιουνίου.