Δημοσιεύτηκε στις 09 Αυγούστου 2018
Το "εθνικό" μας φαγητό, αποκαλούν πολλοί τη σούβλα, είτε χοιρινή, αρνίσια και κοτόπουλο που έχει την τιμητική της ειδικά τον Δεκαπεντυάυγουστο.
Αυτό τον Αύγουστο ανηφορίζουμε στα ορεινά και αναζητούμε τη δροσιά του βουνού και συναντούμε 20 μαγαζιά που φτιάχνουν νοστιμότατη σούβλα.
Στα Φανάρια της Μαρουλλούς (22642349) στο Παλαιχώρι Ορεινής στην επαρχία Λευκωσίας φτιάχνουν σούβλα αρνίσια (€13), κοτόπουλο και χοιρινό (€10) μαζί με πολλά νόστιμα κυπριακά πιάτα.
Μερακλίδικη σούβλα αρνίσια (€12), χοιρινή και κοτόπουλο (€10) θα φας στη Δροσερή Ποταμιά (22922439), στον Χρυσανθή (22922202), στα Πεύκα του Λεωνίδα (70000103) και στον Ζοππή (99899062) στην Κακοπετριά.
Το εστιατόριο Καληδόνια Ροτής (25421019) στις Πλάτρες σερβίρει σούβλα αρνίσια (€13) και σούβλα κοτόπουλο (€10) αλλά και το εστιατόριο Ψηλό Δέντρο (25813131).
Στο Νικητάρι, στο εστιατόριο Φορβιώτισσα Ασίνου (22999922) θα φας σούβλα αρνίσια, χοιρινή και κοτόπουλο με ορεκτικά και μεζέδες όπως κεφταδάκια, πιλάφι, μανιταράκια, μία παραλλαγή του λευκαρίτικου τταβά (€16) και πολλά άλλα.
Ανεβαίνοντας στην ορεινή Λευκωσία, στο χωριό Σαράντι θα βρεις τα εστιατόρια Καστανιά (22652933) και Φυντουκιά (22652315), στον Πρόδρομο το εστιατόριο Λούης (25462049) ενώ στον Πεδουλά νόστιμη σούβλα ψήνει τις Κυριακές και τις αργίες ο κύριος Γιώργος στο μαγαζί του, Two Flowers (22952372). Στον Αγρό θα φας σούβλα στο εστιατόριο Κοιλάδα (25521303), στο εστιατόριο Περνιά (99414016) στον Ασκά.
Κοντά στην περιοχή Μαχαιρά μπορείς να πας για σούβλα και μπουφέ στη Μαγεία Λαζανιάς (96530129) στο χωριό Λαζανιάς και στο Καμπί του Φαρμακά στην ταβέρνα Ποταμός (22643315).
Στην επαρχία Λεμεσού θα πάμε για σούβλες στην ταβέρνα Το Οχυρό (99614602) στον Άγιο Αμβρόσιο, στην ταβέρνα Μανωλάς (99461122) στο Κελλάκι, στον Τάκη (25943631) στο Βουνί, στον Ράφτη (25774001) στην Παλώδια και στην ταβέρνα Λόφου (25470202) στη Λόφου.
Σχετικά
Στα 7 Κλειδιά τα ποτήρια μας θα γεμίσουν με τα κρασιά του Μάη και του Ιούνη
Την Τετάρτ' Οιν απολαμβάνουμε 9 ετικέτες (κυπριακού) κρασιού
Ετοιμάσου και φέτος για μπίρα, σουβλάκια και τόμπολα στου Ορφέα
Η τόμπολα του Ορφέα επιστρέφει και ανακοίνωσε ημερομηνία
Δημοφιλές απάχικο ταβερνάκι της Αγλαντζιάς έκλεισε και αλλάζει σύντομα διεύθυνση
Ένας παρεϊστικος χώρος που θα μας λείψει
Δοκιμάζουμε κρασιά από 25 οινοποιεία της Κύπρου στην έκθεση "Οίνος Άρωμα Κύπρου"
Πάμε για να ανακαλύψετε ετικέτες από γνωστά και ανερχόμενα κυπριακά οινοποιεία
Ο καταπράσινος και πιο νόστιμος κήπος της πόλης, ανοίγει και πάλι τις πόρτες του!
Το opening που μάς φέρνει κάθε χρόνο πιο κοντά στο καλοκαίρι
Διαρροή υγραερίου σε εστιατόριο στην Έγκωμη
Αποκοπή δρόμων και διακοπή της ηλεκτροδότησης
Δοκιμάζουμε κυπριακό κρασί από 25+ οινοποιεία, στην Πλατεία Ελευθερίας
Η φιλανθρωπική εκδήλωση "Η Λευκωσία στηρίζει το Κυπριακό Κρασί" επιστρέφει και φέτος
Ανακαλύψαμε ένα υπέροχο ταβερνάκι στο χωριό, για λαχταριστό οφτό, μεζέδες και μουσική στην αυλή
Ένας χώρος ιδανικός για να ξεσκάσουμε, να δούμε λίγη φύση, να φάμε κάτι μερακλίδικο.
Το Memento Mori πάει Balza και αλλάζει φιλοσοφία
Από το νεοκλασικό της Αδαμάντιου Κοραή στον 7ο όροφο, για όλο το καλοκαίρι.
Ο βραβευμένος Φίλιππος βάζει και φέτος το οφτό στον φούρνο
Μπίρα, οφτό και καλοκαίρι πάνε μαζί!
Μία βραδιά στην υπέροχη βεράντα του SeaNatra Lounge Bar & Restaurant!
Το SeaNatra ανανέωσε το μενού του και η ομάδα του Check in Cyprus το επισκέφθηκε και κατέγραψε τις γευστικές εντυπώσεις της από το νέο μενού
Το Jamie Oliver Kitchen Λεμεσού παρουσιάζει: Ένα ξεχωριστό Wine Tasting με Santa Margherita
Το Jamie Oliver Kitchen Λεμεσού, σε συνεργασία με το Vinologie, σας προσκαλεί σε μια συναρπαστική οινική εμπειρία στην πανέμορφη Μαρίνα Λεμεσού!
