Δημοσιεύτηκε στις 13 Νοεμβρίου 2018
Το φθινόπωρο είναι η εποχή για εκδρομή. Ανηφορίζουμε στην ορεινή Κύπρο για να απολαύσουμε την κυπριακή φύση, να αναπνεύσουμε καθαρό αέρα και να κάνουμε μία στάση για καλή κυπριακή κουζίνα σε πέντε γραφικά ταβερνάκια της ορεινής Κύπρου.
Συμπόσιο
Ταβέρνα άκρως παραδοσιακή, θα σου θυμίσει το σπίτι της γιαγιάς σου και θα σε
φιλέψει με ό,τι βγαίνει από το περιβόλι! Διαθέτει και τζάκι!
Ο μεζές: Πλουσιοπάροχος μεζές (€18), που περιλαμβάνει κλέφτικο
με γευστικότατες πατάτες, σπιτικές ραβιόλες με χαλλούμι, χοιρινά σουβλάκια,
τηγανιά με εποχικά, άγρια χόρτα, σαλιγκάρια, κεφτέδες, σούβλα κοτόπουλο
κ.ά.
Tip: Ολοκλήρωσε το γεύμα σου με φρέσκα φρούτα εποχής από τα
περιβόλια του Πελενδρίου και ένα σφηνάκι Κουμανδαρίας.
(99404348) Προδρόμου 61, Πελένδρι, επ. Λεμεσού. Τρ-Πεμ 11.00-16.00, Παρ-Σ
11.00-22.00 & Κ 13.00-18.00.
Το Κατώι
Αναπαλαιωμένο εστιατόριο στην καρδιά του γραφικού Ομόδους που σερβίρει νόστιμο
κυπριακό μεζέ με δημιουργικά πιάτα.
Ο μεζές: Ο μεζές περιλαμβάνει 18 πιάτα (€20), ενώ από το à la
carte μενού μπορείς να επιλέξεις τον μικρό μουσακά (€12). Εξαιρετικά πιάτα
είναι επίσης τα φιλετάκια χοιρινά με χοιρομέρι και κουμανταρία (€14.50).
Tip: Την Κυριακή σερβίρει μόνο μεζέ.
(99674444 & 25423033) Ληνού 25, Όμοδος. Τρ-Κ 12.00-16.00 & Σ
19.00-23.00.
Λύχνος
Στον Ασκά, στο ομώνυμο μπουτίκ κατάλυμα, στον χώρο όπου κάποτε στέγαζαν τον
στάβλο, τις αποθήκες και το κελάρι του παλιού σπιτιού, θα βρεις μία ταβέρνα που
σερβίρει μεστές και αληθινές γεύσεις και μυρωδιές του τόπου μας, με μια πιο
δημιουργική ματιά.
Ο μεζές: Δημιουργική κουζίνα βασισμένη σε ντόπιες ξεχασμένες
συνταγές, φτιαγμένες με εποχικά υλικά της περιοχής, που προσφέρονται σε μικρά
πιατάκια to share. Δοκίμασε χαλλουμογιάχνι, κανταΐφι με κατσικίσιο τυρί και
μαρμελάδα ντομάτας (€6.20) ή μπριζολάκια λαιμού κρασάτα.
Tip: Διαθέτει παράλληλα τέσσερις χώρους για διαμονή, ενώ
σερβίρεται και πρόγευμα.
(22642641) Μιχαήλ Κουτσόφτα 1, Ασκάς, επ. Λευκωσίας. Σ-Κ 12.00-15.00
(κουζίνα).
Ταβέρνα Τάκης
Γραφική ταβέρνα που βρίσκεται στην πλατεία του χωριού Βαβατσινιά από το
2006.
Ο μεζές: Ετοιμάσου να γευτείς όλα τα καλούδια που φτιάχνουν,
με φροντίδα και μεράκι, με τα καλύτερα υλικά και τις πιο αυθεντικές γεύσεις. Η
σπεσιαλιτέ του μαγαζιού είναι ο κυπριακός παραδοσιακός μεζές (€15 το άτομο).
Σημείωσε, ότι Κυριακή και αργίες ο μεζές είναι διαφορετικός.
(24342780, 99342780) Βαβατσινιά, επ. Λάρνακας.
Σάμα
Στο γραφικό χωριό Σπήλια της επαρχίας Λευκωσίας, η παραδοσιακή ταβέρνα Σάμα θα
σε ταξιδέψει στον χρόνο, αφού στεγάζεται σε ένα αυθεντικό κυπριακό σπίτι του
περασμένου αιώνα.
Ο μεζές: Εδώ θα απολαύσεις πλούσιο παραδοσιακό μεζέ (€14) με
απ' όλα. Ορεκτικά, χαλλούμι, λουκάνικο, αβγό με φέτα και ντομάτα, πατάτες
φούρνου και τηγανητές, ραβιόλες σπιτικές, πλιγούρι και κρεατικά (σουβλάκι,
σεφταλιές, παϊδάκια) κ.ά.
(22519559) Σπήλια, επ. Λευκωσίας. Παρ-Κ 12.00-23.00.
Σχετικά
Το πασίγνωστο ιταλικό εστιατόριο της Πάφου Grazie, έχει πλέον προσθέσει ένα νέο κόσνεπτ, το "Dry&Raw" στο μενού του
Μετρώντας 23 χρόνια επιτυχημένης πορείας συνεχίζει σήμερα να μας προσφέρει μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες
Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για το νέο Caffe Nero στην Πλατεία Ελευθερίας - Πρώτες εικόνες
Το νέο Caffè Nero φέρνει τον δικό του παλμό και μια μοναδική εμπειρία καφέ στην Πλατεία Ελευθερίας!
Πασίγνωστη ταβέρνα της Λεμεσού, μετακόμισε σε νέο, ανανεωμένο χώρο και ανοίγει το Σάββατο 23 Νοεμβρίου
Έπειτα από αρκετά χρόνια θα μας υποδέχεται στην καινούργια της τοποθεσία
10 μερακλίδικες ταβερνούλες με ζωντανή μουσική σε Λάρνακα και Λεμεσό
Διασκέδαση και αυθεντική κυπριακή κουζίνα σε 10 όμορφα στέκια για τις κρύες νύχτες του χειμώνα
Το εστιατόριο LPM Limassol μας προσκαλεί σε δείπνο με τα signature πιάτα του σε συνδυασμό με ουίσκι The Macallan
Μια βραδιά αφιερωμένη στη γαστρονομία και το ουίσκι
Δες πως είναι το νέο Caffe Nero που μόλις άνοιξε στην Πλατεία Ελευθερίας
Πάμε για καφέ στην Πλατεία
5 γλυκά που φάγαμε σε εστιατόρια της Λευκωσίας και ξετρελαθήκαμε
Επιλογές που έκλεισαν την βραδιά με τον καλύτερο τρόπο
Αυτό το τυρί βραβεύτηκε ως το καλύτερο του κόσμου
Tο καλύτερο τυρί στον κόσμο για το 2024
5+1 ιδιαίτερα πιάτα με πιστάτσιο που εντοπίσαμε στη Λευκωσία
Η φρενίτιδα του πιστάτσιο συνεχίζεται
Δημοφιλές στέκι της Λευκωσίας φτιάχνει pistachio cookies που θα σε ξετρελάνουν
Θα γίνει η νέα, νόστιμη τρέλα της πόλης
All you can eat κυπριακό μπούκκωμα σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα κάθε Κυριακή για ολόκληρο τον Δεκέμβριο
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας φτιάχνει από ψωμί με προζύμι μέχρι κριθαρότο με λαβράκι μεσημέρι-βράδυ
Μία νέα άφιξη με έμφαση στις πρώτες ύλες και τις αυθεντικές γεύσης της μεσογειακής κουζίνας
