Δημοσιεύτηκε στις 05 Δεκεμβρίου 2018
Ένα ταξίδι και μία συνένωση γεύσεων που θα σας δημιουργήσει μεγαλύτερη λαχτάρα για το τι θα ακολουθήσει!
Είναι προφανές το πόσο η πολυπολιτισμικότητα έχει επηρεάσει τον τρόπο που ντυνόμαστε αλλά και ακόμα περισσότερο τον τρόπο που τρώμε. Μακρινά μέρη και κουλτούρες έρχονται ολοένα και πιο κοντά και ο πρώτος κλάδος που αντανακλά τη διαφορά είναι αυτός των τροφίμων. Μπορεί τα παιδιά μας να μεγαλώνουν στη Μεσόγειο, αλλά το αγαπημένο τους φαγητό να είναι τα spring rolls και τα noodles ή άνθρωποι που βρίσκονται στην Ινδονησία να απολαμβάνουν το ceviche.
Κάτι ετοιμαζόταν στο Sushi La Bar το τελευταίο διάστημα ώστε να αναβαθμίσει ολόκληρη τη γαστρονομική εμπειρία που προσφέρεται. Διασφαλίστηκε η φρεσκάδα των υλικών, η κουζίνα οργανώθηκε σωστά, οι σεφ εκπαιδεύονταν συστηματικά και παρουσιάστηκε ένα ολοκαίνουριο σύνολο από συνταγές στο μπουφέ (πάνω από 140 πιάτα σερβίρονται σε εβδομαδιαία βάση).
Planet Food for you!
Επιπλέον η ομάδα του Sushi La Bar με επικεφαλής της κουζίνας τον Χριστόφορο Πέσκια, πειραματίστηκε και δημιούργησε κάτι ασυνήθιστο. Θέλοντας να προσφέρει μοναδικούς συνδυασμούς και πιάτα γνωστά σε μέρη κοντινά ή μακρινά, γεννήθηκε η ιδέα του Planet Food.
Κάθε 45 ημέρες θα μπορούμε να ταξιδεύουμε σε άλλες χώρες με μεγάλο γαστρονομικό ενδιαφέρον, αφού στο μενού θα φιλοξενούνται πιάτα και cocktail ιδιαίτερων συνδυασμών, έχοντας ως θέμα συγκεκριμένες περιοχές από ολόκληρο τον κόσμο.
Πρώτη στάση California. Πρώτος συνδυασμός, Mexican - Japanese
Χωρίς αμφιβολία η Μεξικάνικη και η Ιαπωνική κουζίνα είναι δύο από τις πιο νόστιμες και ποικίλες του κόσμου. Ωστόσο, έχετε σκεφτεί ποτέ την ένωση τους; Η μαγειρική σκηνή του Λος Άντζελες επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από το Μεξικό το οποίο είναι σε κοντινή απόσταση. Όμως, η Καλιφόρνια ήταν πάντα ο πρώτος προορισμός κάθε Ιάπωνα που ήθελε να επισκεφτεί την Αμερική. Καθώς και οι δύο αυτές κουζίνες άνθισαν στην Καλιφόρνια, βρήκαν πρόσφορο έδαφος ώστε να ενωθούν επιτυχώς!
Φανταστείτε υλικά όπως καλαμπόκι, τσίλι, μεξικάνικα φασόλια και αβοκάντο ή ψάρι, ρύζι, σως σόγιας, φύκια και wasabi σε ένα δημιουργικό συνδυασμό πιάτων όπως Lime Soy Tuna Nachos ή Salmon Gyoza Taco. Οι δυνατότητες είναι απεριόριστες και οι γεύσεις σε κάνουν να θέλεις να τα δοκιμάσεις όλα!
Για πρώτη φορά στην Κύπρο, θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε μία μοναδική συνένωση Μεξικάνικο-Ιαπωνικής κουζίνας στο μενού των μπουφέ και των cocktails του Sushi La Bar.
Ταξιδέψτε μαζί του στην Καλιφόρνια και δοκιμάστε το διάσημο Sushi Burrito αλλά και το τραγανό Nori Taco. Και για να ξεδιψάσετε, σας προτείνουμε Seaweed Margarita και μια ξεχωριστή παραλλαγή του γνωστού Paloma.
Σίγουρα θα επιστρέψετε για περισσότερα και μην ξεχάσετε να παρακολουθείτε τις ενημερώσεις για τον συνδυασμό που ακολουθεί, αφού η πληροφορία πως θα αντανακλά τη χώρα των κρυμμένων θυσαυρών και των Ίνκας, μας έχει δημιουργήσει ήδη γαστρονομικές φαντασιώσεις!
INFO: Λευκωσία, Λάρνακα και Πάφος.
Τηλ.: 22767648.
Σχετικά
Το πασίγνωστο ιταλικό εστιατόριο της Πάφου Grazie, έχει πλέον προσθέσει ένα νέο κόσνεπτ, το "Dry&Raw" στο μενού του
Μετρώντας 23 χρόνια επιτυχημένης πορείας συνεχίζει σήμερα να μας προσφέρει μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες
Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για το νέο Caffe Nero στην Πλατεία Ελευθερίας - Πρώτες εικόνες
Το νέο Caffè Nero φέρνει τον δικό του παλμό και μια μοναδική εμπειρία καφέ στην Πλατεία Ελευθερίας!
Πασίγνωστη ταβέρνα της Λεμεσού, μετακόμισε σε νέο, ανανεωμένο χώρο και ανοίγει το Σάββατο 23 Νοεμβρίου
Έπειτα από αρκετά χρόνια θα μας υποδέχεται στην καινούργια της τοποθεσία
10 μερακλίδικες ταβερνούλες με ζωντανή μουσική σε Λάρνακα και Λεμεσό
Διασκέδαση και αυθεντική κυπριακή κουζίνα σε 10 όμορφα στέκια για τις κρύες νύχτες του χειμώνα
Το εστιατόριο LPM Limassol μας προσκαλεί σε δείπνο με τα signature πιάτα του σε συνδυασμό με ουίσκι The Macallan
Μια βραδιά αφιερωμένη στη γαστρονομία και το ουίσκι
Δες πως είναι το νέο Caffe Nero που μόλις άνοιξε στην Πλατεία Ελευθερίας
Πάμε για καφέ στην Πλατεία
5 γλυκά που φάγαμε σε εστιατόρια της Λευκωσίας και ξετρελαθήκαμε
Επιλογές που έκλεισαν την βραδιά με τον καλύτερο τρόπο
Αυτό το τυρί βραβεύτηκε ως το καλύτερο του κόσμου
Tο καλύτερο τυρί στον κόσμο για το 2024
5+1 ιδιαίτερα πιάτα με πιστάτσιο που εντοπίσαμε στη Λευκωσία
Η φρενίτιδα του πιστάτσιο συνεχίζεται
Δημοφιλές στέκι της Λευκωσίας φτιάχνει pistachio cookies που θα σε ξετρελάνουν
Θα γίνει η νέα, νόστιμη τρέλα της πόλης
All you can eat κυπριακό μπούκκωμα σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα κάθε Κυριακή για ολόκληρο τον Δεκέμβριο
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας φτιάχνει από ψωμί με προζύμι μέχρι κριθαρότο με λαβράκι μεσημέρι-βράδυ
Μία νέα άφιξη με έμφαση στις πρώτες ύλες και τις αυθεντικές γεύσης της μεσογειακής κουζίνας