Δημοσιεύτηκε στις 28 Νοεμβρίου 2018
ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟ
Ταβέρνα Τταππής
Παραλίμνι, ελ. επ. Αμμοχώστου
Το πρώτο πράγμα που θα σκεφτείς για την Ταβέρνα Τταππής στο Παραλίμνι είναι πως πρόκειται για ένα μαγαζί με σταθερή αξία. Είναι ένας χώρος που ακολουθεί απόλυτα τα πρότυπα της παραδοσιακής κυπριακής ταβέρνας και καταφέρνει να ξεχωρίζει εδώ και πολλά χρόνια. Το δημοφιλές ταβερνάκι της ελεύθερης επαρχίας Αμμοχώστου ακολουθεί μία επιτυχημένη πορεία δεκαετιών με κύριο χαρακτηριστικό του την σταθερότητα στη γεύση, την ποιότητα των υλικών και την πάντοτε άψογη εξυπηρέτηση. Ο χώρος του είναι απλός και φιλόξενος προσκαλώντας σε καθημερινά να ζήσεις μια ανεπανάληπτη big, fat και πρωτίστως cypriot γευστική εμπειρία, σύμφωνα με τις δικές σου διατροφικές ιδιαιτερότητες. Στο μενού του θα βρεις σπιτικά και εποχικά ορεκτικά, μαμαδίστικες αβγοτηγανιές της Σταυρούλας, πληθωρικές σαλάτες, καθώς και απείρως γευστικές επιλογές σχάρας.
Οι επτά στον αριθμό και μοναδικές ανά το παγκύπριο επιλογές μεζέ δικαιολογημένα θα σε συνεπάρουν για να καθίσεις σε ένα από τα custom made, ξύλινα τραπέζια του παραδοσιακά διακοσμημένου χώρου. Από την παρέλαση πιάτων στο τραπέζι ξεχωρίζουν πολλά, ανάμεσά τους τα τρυφερά, χοιρινά σουβλάκια, οι μοσχομυριστές σεφταλιές, το ζουμερό κοτόπουλο σχάρας, το αριστοτεχνικά ψημένο βοδινό συκώτι, η κολοκυθοτηγανιά και βέβαια το εξαιρετικό οφτό κλέφτικο πλάι σε πατάτες μούρλια. Στον Τταππή, αφήνεις πάντοτε χώρο για γλυκό, διότι στο τέλος πρέπει να γευτείς το κολοσσιαίο, σιροπιαστό μπουρέκι αναρής, που είναι μοναδικό. Η Ταβέρνα Τταππής δεν ξέρει πού μπαίνει τελεία στο σερβίρισμα των πιάτων, τα οποία εκτός από γευστικά σε εκπλήσσουν και από την ποσότητά τους. Μία από τις αγαπημένες ταβέρνες της ελεύθερης επαρχίας Αμμοχώστου ανεβαίνει φέτος στην κορυφή, κερδίζοντας επάξια και για πρώτη φορά το βραβείο της Καλύτερης Ταβέρνας.
ΙΔΙΟΚΤΗΤΕΣ
Κώστας Τζιαμπουρής & Γιώργος Γούμενος
CHEFS
Κώστας Τζιαμπουρής & Σταυρούλα Τζιαμπουρή
INFO: (23821909) Σταδίου 92, Παραλίμνι. Δ-Κ 17.30-24.00.
ΥΠΟΨΗΦΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΤΑΒΕΡΝΑ
Βλάχος (Ορόκλινη, επ. Λάρνακας)
Charcoal Grill (Λεμεσός)
Δημιουργική Ταβέρνα Το Πατρικόν (Τερσεφάνου, επ. Λάρνακας)
Μουσικός (Σωτήρα, ελ. επ. Αμμοχώστου)
Ταβέρνα Αλευρόμυλος (Ασγάτα, επ. Λεμεσού)
Ταβερνάκι ‘Το Σπήλαιο’ (Δευτερά, επ. Λευκωσίας)
Το Κυπριακόν (Λεμεσός)
Ttappis Tavern (Παραλίμνι, ελ. επ. Αμμοχώστου)
Ψητοπωλείο - Ταβερνάκι του Μελή (Παρεκκλησιά, επ. Λεμεσού)
Σχετικά
Spring of Life Forever, το βραβευμένο βιώσιμο εστιατόριο στο χωριό
Η οικογένεια Μάστρου με αγάπη για τα εποχικά υλικά και με σεβασμό για τις πρώτες ύλες μάς προσκαλούν στο εστιατόριό τους, όπου η βιώσιμη γαστρονομία γίνεται πράξη
Γεύσεις πολυτελείας: Τα κορυφαία βραβευμένα εστιατόρια ξενοδοχείων στην Κύπρο
Εξαιρετική κουζίνα, υψηλή αισθητική και βραβευμένες γεύσεις στα καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείων της Κύπρου
5 γαστρονομικοί θησαυροί στην ύπαιθρο: Μοναδικές γεύσεις σε βραβευμένα εστιατόρια πέρα από τη φασαρία της πόλης
Ανακαλύψτε τις κρυμμένες γεύσεις έξω από τα αστικά κέντρα της Κύπρου
7 βραβευμένα εστιατόρια για έξοδο στη Λευκωσία
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, τα Cyprus Eating Awards, βράβευσαν και φέτος τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
11 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 80 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους
Η ομάδα του Vino Hospitality Group ξέρει από «καλό κρασί» (βίντεο)
Ο όμιλος που έχει σαφές όραμα να αναδείξει την οινική κουλτούρα
Αυτό είναι το κυπριακό προϊόν που ξεχώρισε στα Cyprus Eating Awards 2024 (βίντεο)
Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς 2024 αναδείχθηκε η Ποσυρτή Πιτσιλιάς
Ιάκωβος Γιαννακού: Ποιος είναι ο Chef της Χρονιάς 2024 (βίντεο)
Ένας ταλαντούχος νεαρός μάγειρας με φινετσάτη μαγειρική
Cyprus Eating Awards 2024: 20 αξέχαστες στιγμές από την 20ή τελετή βράβευσης
Ο κορυφαίος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου συμπλήρωσε 20 χρόνια ζωής και μας χάρισε στιγμές συγκίνησης, περηφάνιας, γέλιου και φυσικά γεύσης
Cyprus Eating Awards 2024: Η στιγμή που συγκίνησε ιδιαίτερα την Μαρία Μπεκατώρου
Η παρουσιάστρια της βραδιάς της τελετής βράβευσης μοιράστηκε με το κοινό μία πολύ δική της στιγμή
Cyprus Eating Awards 2024: Το απολαυστικό μενού της βραδιάς
Οι γαστρονομικές δημιουργίες που επιμελήθηκαν ο βραβευμένος με 1 αστέρι Michelin και διάκριση Green Star Παναγιώτης Γιακαλής και ο βραβευμένος ως Chef της Χρονιάς 2021, Ηλίας Αριστοτέλους
Cyprus Eating Awards 2024: Οι μεγάλοι νικητές της βραδιάς
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίασης.
