Δημοσιεύτηκε στις 28 Νοεμβρίου 2018
Κατηγορία ΣΟΥΒΛΑΚΙ, Eating Awards 2018
ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟ
Ο Μίχαλος, Πάφος
Θα το βρεις στην περιοχή Μουσαλά της Πάφου. Εκεί, στα στενά σοκάκια η μυρωδιά από τα φρεσκοψημένα σουβλάκια του θα σου τρυπήσουν τα ρουθούνια. Μικρό, φιλόξενο, ατόφια κυπριακό στέκι για καλοφαγάδες που δεν ζητούν πολλά-πολλά, αλλά λίγα και καλά. Κι όταν έχεις έναν μάστορα να τα ψήνει δεν ζητάς τίποτα άλλο!
Ο λόγος για τον Μίχαλο, που φτιάχνει τα πιο ζουμερά, νόστιμα σουβλάκια της Πάφου κι όχι μόνο. Μεσημέρια και βράδια οι φουκούδες του ψήνουν τα φρεσκότατα κρεατικά και τις καλοφτιαγμένες σεφταλιές του. Οι παρέες και οι τακτικοί θαμώνες, που αποτελούν την πολυπληθή πελατεία του, θα φάνε το γεύμα τους, θα πιούν την μπίρα τους και θα απολαύσουν τη μερίδα τους με τα φημισμένα χοιρινά σουβλάκια που βάζει σε γενναιόδωρη ποσότητα μέσα στην αφράτη, παχουλή παφίτικη πίτα. Και μπορεί να μην είναι μεγάλος ο χώρος του, έχει όμως μια απίστευτα φιλική και φιλόξενη αύρα που σου… ανοίγει την όρεξη! Είτε καθίσεις μέσα στο δωμάτιο με τη φουκού να ξικαπνίζει είτε έξω στη στεγασμένη αυλή του που έχει θέα την περαντζάδα του δρόμου, το σίγουρο είναι ότι θα απολαύσεις το πιο νόστιμο σουβλάκι σε ένα στέκι που σέβεται την πελατεία του και προσφέρει της ώρας επιλογές από ντόπια κρέατα ψημένα με κυπριακό μεράκι.
ΙΔΙΟΚΤΗΤΕΣ
ΣΑΒΒΑΣ ΓΙΑΝΝΙΤΣΗΣ & ΣΤΕΛΛΑ ΠΑΝΑΓΗ
CHEF
ΜΙΧΑΛΗΣ ΓΙΑΝΝΙΤΣΗΣ
INFO
(26936457) Ιωάννη Αγρότη 12, Πάφος. Δ-Σ 12.00-23.00.
ΥΠΟΨΗΦΙΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙ
Άρης (Λεμεσός)
Ευθυμής (Λάρνακα)
Η Απάντηση (Λευκωσία)
Κυριάκος (Αγλαντζιά)
Ο Μίχαλος (Πάφος)
Ποτζεί Ποδά (Κακοπετριά, επ. Λευκωσίας)
Ττάσης (Δάλι, επ Λευκωσίας)
Το Μικρό Λοττούδι (Λευκωσία)
Σχετικά
Cyprus Eating Awards 2024: Ολοκληρώθηκε η ψηφοφορία
Χιλιάδες αναγνώστες ψήφισαν και φέτος τα αγαπημένα τους εστιατόρια
20 χρόνια Cyprus Eating Awards: Ψήφισε τα αγαπημένα σου εστιατόρια και κέρδισε 20 υπέροχα δώρα!
Η ψηφοφορία συνεχίζεται μέχρι τις 3 Νοεμβρίου και λαμβάνοντας μέρος κερδίζεις πλούσια δώρα
Το Souvenir Social μας συστήνει τη νέα του κουζίνα με comfort food
Εκεί που οι κλασικές γεύσεις συναντούν τη σημερινή προσέγγιση
H αποθέωση της fusion/ethnic κουζίνας σε 5 εξαιρετικά εστιατόρια της Κύπρου
Εκλεπτυσμένα πιάτα, εξωτικές γεύσεις σε 5 πολύ καλά spot του νησιού
H μεσογειακή κουζίνα στα καλύτερά της, σε 6 κορυφαία εστιατόρια της Κύπρου
Τα κορυφαία εστιατόρια για τη σεζόν 2023-2024 φιγουράρουν στην κατηγορία Καλύτερη Μεσογειακή Κουζίνα των Cyprus Eating Awards 2024
Τα 5 κορυφαία καλοκαιρινά στέκια της φετινής σεζόν
Τα μαγαζιά που ξεχώρισαν τη σεζόν 2023-2024 στην κατηγορία Summer Venue στα Cyprus Eating Awards 2024
Η ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της σε 5 εξαιρετικά εστιατόρια της Κύπρου
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν και φιγουράρουν ως υποψήφια στα Cyprus Eating Awards 2024 στην κατηγορία Ελληνική Κουζίνα
Οι 5 καλύτερες νέες αφίξεις για φαγητό που ξεχώρισαν το 2024
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2023-2024 στην κατηγορία Νέα Άφιξη στα Cyprus Eating Awards 2024
Cyprus Eating Awards 2024: Η ψηφοφορία συνεχίζεται
Ψήφισε τα αγαπημένα σου εστιατόρια που είναι υποψήφια στις 16 κατηγορίες του μεγαλύτερου γαστρονομικού θεσμού της Κύπρου
Τα έξι καλύτερα Cocktail Wine Bar/Restaurant της Κύπρου
Τα μαγαζιά που ξεχώρισαν τη σεζόν 2023-2024 στην κατηγορία Cocktail Wine Bar στα Cyprus Eating Awards 2024
5 εστιατόρια για να φας νόστιμα και οικονομικά
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2023-2024 για τη σχέση τιμής και ποιότητας και φιγουράρουν στην κατηγορία Nice Price των Cyprus Eating Awards 2023
6 μαγαζιά κρυμμένα διαμάντια στην Κύπρο - Ποιο είναι το καλύτερο;
Ποια από αυτά έχεις επισκεφτεί;
