Δημοσιεύτηκε στις 29 Νοεμβρίου 2018
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, τα πιο... νόστιμα βραβεία της χώρας μας, τα Eating Awards, που γιόρτασαν φέτος 14 χρόνια, διοργανώθηκαν για ακόμη μία χρονιά, για να επιβραβεύσουν τα κορυφαία εστιατόρια του νησιού.
Τα Eating Awards πραγματοποιήθηκαν με μεγάλη επιτυχία την Τρίτη, 27 Νοεμβρίου στο Hilton Cyprus στη Λευκωσία. Τον θεσμό παρουσίασε και φέτος η Nespresso και στήριξε δυναμικά η Τράπεζα Κύπρου.
Θερμές ευχαριστίες ωστόσο, για την επιτυχημένη βραδιά οφείλουμε τόσο στις παρουσιάστριες της βραδιάς, τη Μαρία Μπεκατώρου και την Ντορέττα Παπαδημητρίου όσο και στον πολυβραβευμένο Γάλλο Chef Arnaud Bignon, μαζί με τους βοηθούς του που επιμελήθηκε το καταπληκτικό μενού που απολαύσαμε.
Ακόμα ευχαριστούμε:
• Το ξενοδοχείο Hilton Cyprus για τη φιλοξενία.
• Την ομάδα των Chef και τη διεύθυνση του Hilton Cyprus για την άψογη συνεργασία.
• Την ομάδα του Τμήματος Επισιτιστικών Τεχνών του Intercollege, για την πολύτιμη συμβολή στην πραγματοποίηση του μενού και δείπνου.
• Τον Pastry Chef Ανδρέα Κωνσταντίνου και την εταιρεία mAKaron για τη δημιουργική συμβολή στις γλυκές δημιουργίες της βραδιάς και τη διάθεση των προϊόντων τους.
• Την εταιρεία Βάσσος Ηλιάδης Λτδ για τη διάθεση των προϊόντων της, τα οποία απολαύσαμε στο μενού της βραδιάς: τον καφέ Nespresso, το ανθρακούχο φυσικό μεταλλικό νερό San Pellegrino, το φυσικό μεταλλικό νερό από τους λόφους της Τοσκάνης Acqua Panna, τα κρασιά από τo Οινοποιείο Ζαμπάρτας, τα ελβετικά παγωτά Mövenpick και τη σαμπάνια Jacquart.
• Την υπεραγορά Σκλαβενίτης για τη διάθεση των προϊόντων στην προπαρασκευή του μενού.
• Την εταιρεία ΙΚΕΑ Κύπρου για την παραχώρηση των προϊόντων της, καθώς και την ομάδα διακόσμησης ΙΚΕΑ για την επιμέλεια διαμόρφωσης του χώρου και την άψογη συνεργασία.
• Την εταιρεία Flowers & Designs By Roys Herodotou Ltd για την επιμέλεια της κεντρικής δημιουργίας των τραπεζιών.
• Την εταιρεία Food2Impress Catering για τη διάθεση ειδικού εξοπλισμού.
• Την εταιρεία Eminentia Trading Ltd για τη διάθεση των πολυσυσκευών κουζίνας Thermomix στην προπαρασκευή του μενού.
• Την εταιρεία Stone Castle Microgreens για τη διάθεση των προϊόντων της στην ετοιμασία του μενού της βραδιάς.
• Τη σχεδιάστρια Έφη Παπαϊωάννου που έντυσε τις παρουσιάστριες, καθώς και το μοντέλο της βραδιάς.
• Την Escluso Jewelry Βoutique by Elena Andreou για την παραχώρηση των κοσμημάτων.
• Τις make up artists Ilona Garamvolgyi, Μαίρη Μυριανθοπούλου και τη make up assistant Elaina Herfy για την επιμέλεια του μακιγιάζ των παρουσιαστριών.
• Τον hair stylist Κωνσταντίνο Κάγκα για την επιμέλεια του hair styling των παρουσιαστριών.
Σχετικά

Spring of Life Forever, το βραβευμένο βιώσιμο εστιατόριο στο χωριό
Η οικογένεια Μάστρου με αγάπη για τα εποχικά υλικά και με σεβασμό για τις πρώτες ύλες μάς προσκαλούν στο εστιατόριό τους, όπου η βιώσιμη γαστρονομία γίνεται πράξη

Γεύσεις πολυτελείας: Τα κορυφαία βραβευμένα εστιατόρια ξενοδοχείων στην Κύπρο
Εξαιρετική κουζίνα, υψηλή αισθητική και βραβευμένες γεύσεις στα καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείων της Κύπρου

5 γαστρονομικοί θησαυροί στην ύπαιθρο: Μοναδικές γεύσεις σε βραβευμένα εστιατόρια πέρα από τη φασαρία της πόλης
Ανακαλύψτε τις κρυμμένες γεύσεις έξω από τα αστικά κέντρα της Κύπρου

7 βραβευμένα εστιατόρια για έξοδο στη Λευκωσία
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, τα Cyprus Eating Awards, βράβευσαν και φέτος τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
11 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 80 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους

Η ομάδα του Vino Hospitality Group ξέρει από «καλό κρασί» (βίντεο)
Ο όμιλος που έχει σαφές όραμα να αναδείξει την οινική κουλτούρα

Αυτό είναι το κυπριακό προϊόν που ξεχώρισε στα Cyprus Eating Awards 2024 (βίντεο)
Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς 2024 αναδείχθηκε η Ποσυρτή Πιτσιλιάς

Ιάκωβος Γιαννακού: Ποιος είναι ο Chef της Χρονιάς 2024 (βίντεο)
Ένας ταλαντούχος νεαρός μάγειρας με φινετσάτη μαγειρική

Cyprus Eating Awards 2024: 20 αξέχαστες στιγμές από την 20ή τελετή βράβευσης
Ο κορυφαίος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου συμπλήρωσε 20 χρόνια ζωής και μας χάρισε στιγμές συγκίνησης, περηφάνιας, γέλιου και φυσικά γεύσης

Cyprus Eating Awards 2024: Η στιγμή που συγκίνησε ιδιαίτερα την Μαρία Μπεκατώρου
Η παρουσιάστρια της βραδιάς της τελετής βράβευσης μοιράστηκε με το κοινό μία πολύ δική της στιγμή

Cyprus Eating Awards 2024: Το απολαυστικό μενού της βραδιάς
Οι γαστρονομικές δημιουργίες που επιμελήθηκαν ο βραβευμένος με 1 αστέρι Michelin και διάκριση Green Star Παναγιώτης Γιακαλής και ο βραβευμένος ως Chef της Χρονιάς 2021, Ηλίας Αριστοτέλους

Cyprus Eating Awards 2024: Οι μεγάλοι νικητές της βραδιάς
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίασης.