Δημοσιεύτηκε στις 09 Απριλίου 2019
Ο Όμιλος Γυναικών Φοινιού μας προσκαλεί και φέτος, για τρίτη χρονιά, σε ένα ξεχωριστό απόγευμα στο Φοινί για τη "Γιορτή του καϊκανά", μία γιορτή με πρωταγωνιστή το παραδοσιακό γλυκό της περιοχής.
Μία γιορτή με γεύσεις, αρώματα, παράδοση, κυπριακή μουσική, τραγούδια, τσιαττιστά και παραδοσιακούς χορούς.
Στη γιορτή που θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 5 Μαΐου στις 15.00, στην αυλή του Δημοτικού Σχολείου Φοινού, θα μας φιλέψουν με ζεστό "καϊκανά" (παραδοσιακό γλυκό της περιοχής), με ζάχαρη ή έψημα σταφυλιού.
Για τους μικρούς μας φίλους στο χώρο θα υπάρχει φουσκωτό, για ατέλειωτες ώρες παιχνιδιού.
Και καλλιτεχνικό πρόγραμμα
Για το καλλιτεχνικό μέρος, μας επιφυλάσσουν πολλές εκπλήξεις. Ετοιμάζουν για όλους εμάς ένα κυπριακό μουσικό ταξίδι (με βιολί και λαούτο), με χορούς και τραγούδια σε κυπριακούς και νησιώτικους παραδοσιακούς ρυθμούς, τσιττιστά και κυπριακά τραγούδια, επίδειξη παρασκευής Φοινιώτικων πήλινων αγγείων και δοινιώτικης καρέκλας, φοινιώτικο λουκούμι, ξύλινες κατασκευές, πάγκοι με παραδοσιακά προϊόντα και λαχταριστές κρέπες.
Η εκδήλωση τελεί υπό την υψηλή προστασία της κ. Άντρης Αναστασιάδη, συζύγου του Προέδρου της Δημοκρατίας.
Αναρωτιέσαι τι είναι ο καϊκανάς;
Το είδος αυτό τηγανίτας, με βάση το αυγό, παρασκευαζόταν συχνά στα κυπριακά νοικοκυριά, αφού αποτελούσε εύκολο και χορταστικό επιδόρπιο. Συνηθιζόταν ιδιαίτερα στα χωριά της Πιτσιλιάς.
Ο καϊκανάς σερβίρεται με έψημα σταφυλιού, τερατσόμελο, μέλι ή ζάχαρη.
Οι διοργανωτές πάντας μας προτείνουν να τον καταναλώσουμε ζεστό με έψημα σταφυλιού. Προαιρεταικά μπορείτε επίσης συνοδεύσετε με μια μπάλα παγωτού βανίλιας ή καϊμάκι. Είναι εξαιρετικός συνδυασμός και το πάντρεμα του ζεστού με το κρύο παγωτό θα απογειώσει τον ουρανίσκο σας.
-
Φοινί
05 Μαΐου 2019
Σχετικά
Η μεγαλύτερη έκθεση γάμου και βάπτισης στην Κύπρο έρχεται τον Απρίλιο
Ένα διήμερο, στο Κτήμα Κουσιουμής, με όλους τους επαγγελματίες
«Αλαντίν»: Η παιδική παράσταση που έρχεται να μας μαγέψει με ένα φαντασμαγορικό θέαμα
Υπέροχα αυθεντικά κοστούμια, μαγικά κόλπα, χορός και τραγούδι
Γιορτάζουμε το διήμερο του Πάσχα στο Κελλάκι με πλούσιο πρόγραμμα
Μουσική, χορός και παιχνίδια
Συζήτηση με την Ελληνίδα ποιήτρια και στιχουργό Λίνα Νικολακοπούλου στο Παν. Κύπρου
Η συζήτηση έχει ως τίτλο «Εγώ μιλάω για δύναμη: Η Λίνα Νικολακοπούλου αφηγείται…»
Φτιάχνουμε χαλούμι, αναρή, ελιόπιτα και χαλουμόπιτα σε μία υπέροχη φάρμα
Το ιδανικό περιβάλλον για να έρθουν τα παιδιά σε επαφή με τα ζώα
Έρχεται η πρώτη πασχαλινή αγορά με φαγητό, παιχνίδια, ήθη και έθιμα
Φυσικά η μουσική και ο χορός δεν μπορούν να λείπουν
Δωρεάν ρέσι και πασχαλινές εκδηλώσεις την Κυριακή του Πάσχα στην Λετύμπου
Πάμε στην πλατεία του χωριού με τους μικρούς μας φίλους
Πάσχα στις Κάτω Πλάτρες με διαγωνισμούς, παιχνίδια και μουσική
Δες το αναλυτικό πρόγραμμα
Τα 10 καλύτερα πράγματα για να κάνεις τον Απρίλιο στην Κύπρο
Ο δεύτερος μήνας της άνοιξης φέρνει μαζί τους ενδοαφέρουσες προτάσεις για μικρούς και μεγάλους
Ακυρώθηκε η μοναδική αστρονομική εμπειρία στο Αστροπάρκο Αμιάντου
Λόγω καιρικών συνθηκών
