Δημοσιεύτηκε στις 23 Μαΐου 2019
Είναι κάτι στιγµές που ένα πληθωρικό γλυκό περιστρέφεται στη φαντασία σου ξανά και ξανά...
Που θέλεις να το µοιραστείς µε φίλους ή να θυµηθείς τη νοσταλγική χειρονοµία να σ’ το προσφέρει µε χαµόγελο η ίδια η δηµιουργός του.
Τότε όλοι οι δρόµοι οδηγούν στο Edem's Yard, το διάσημο μαγαζί της Λάρνακας, που σε μαγεύει τόσο με τα κλασικά πιάτα του, αλλά και τα εντυπωσιακά pancake σε ευφάνταστους συνδυασμούς. Μάλιστα μάς ενημέρωσε ότι αυτό το σαββατοκύριακο, τα pancakes δεν θα έχουν τον πρώτο λόγο, καθώς θα κάνει την εμφάνισή του το ωραιότερο ανατολίτικο σιροπιαστό.
Ο λόγος για το λαχταριστό κιουνεφέ: Κανταΐφι, τυρί μοτσαρέλα και σιρόπι, γαρνιρισμένο με χαλεπιανό... ένα γλυκό που λιώνει στο στόμα και αφήνει την πιο γλυκιά επίγευση. Μάλιστα σε αυτό προστίθεται και παγωτό μαστίχα.
Από την άλλη, λαχταριστό κιουνεφέ θα φας και στον Πρόεδρο, στην Θεμιστοκλή Δέρβη στη Λευκωσία. Το εστιατόριο ειδικεύεται στο σουβλάκι, στο κεμπάπ και τις ανατολίτικες γεύσεις, προτείνοντάς σου καλοφτιαγμένα πιάτα, με ποιοτικές πρώτες ύλες οι οποίες μάλιστα φτάνουν στην Κύπρο από την Ελλάδα.
Στο δε μενού των γλυκών του φιγουράρει το λαχταριστό κιουνεφέ, το οποίο φτιάχνεται με ένα ιδιαίτερο λιπαρό τυρί.
Πληρ. 70088070.
Σχετικά
Το Memento Mori "μετακομίζει" στο Balza
Κλείνει για τη σεζόν και η κουζίνα του μεταφέρεται στο Bálza Rooftop Bar & Restaurant
Μία νέα άφιξη που υπόσχεται μοναδικές brunch εμπερίες ανοίγει σύντομα στη Λεμεσό
Ένα νέο στέκι που θα μας απασχολήσει το αμέσως επόμενο διάστημα
Μια από τις ομορφότερες ταράτσες του καλοκαιριού, επιστρέφει
Καλοκαιρινές βραδιές με cocktails και φαγητό, με θέα τον Πρωταρά
5+1 υπέροχα spots για κορυφαία, γκουρμέ πίτσα στο νησί!
Τα στέκια που (ξανά) έκανα την pizza μόδα
Ένα νέο ιταλικό εστιατόριο "προσγειώθηκε" στην Ονασαγόρου
Πάστα, πίτσα, ριζότο και άλλες ιταλικές γεύσεις στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
15 hidden gems για να ανακαλύψεις ξανά το καλοκαίρι στην Κύπρο
Καλά "κρυμμένα" στέκια σε όλη την Κύπρο που αν δεν τα γνωρίζεις πρέπει να τα μάθεις
Ιστορικό ασιατικό της Λευκωσίας αλλάζει στέγη και γυρίζει σελίδα!
Συμπράττει μάλιστα με ένα επίσης διάσημο εστιατόριο
Catercom Catering: Η επιστήμη του catering
Όταν καμία λεπτομέρεια δεν αφήνεται στην τύχη της
3 νέες μεγάλες διακρίσεις για το Οινοποιείο Οίνου Γη
Διακρίθηκαν για μια ακόμη φορά τα κρασιά του Οίνου Γη
Εδώ θα φας και φέτος το καλύτερο οφτό κλέφτικο
Στον "Πορφύριο" που εδώ και 39 χρόνια σερβίρει Οφτόν Κλέφτικον "Συρτόν" στο χωριό!