Δημοσιεύτηκε στις 31 Μαΐου 2019
Κάποιοι χώροι εστίασης ξεχωρίζουν για διάφορους λόγους, το μενού, τα πιάτα, τη διακόσμηση, την εξυπηρέτηση, τις τιμές ακόμα και τη διασκέδαση που προσφέρουν. Το Πινάκιο Γεύσεων, το νέο εστιατόριο κυπριακής κουζίνας, που άνοιξε πρόσφατα στη Λεμεσό και πιο συγκεκριμένα στον Άγιο Αθανάσιο, σε μία γραφική πλακόστρωτη πλατεία, συνδυάζει όλα αυτά τα στοιχεία που κάνουν ένα χώρο εστίασης να ξεχωρίζει. Ένας εστιατόριο με προσεγμένη κυπριακή, δημιουργική κουζίνα με πιο ψαγμένες συνταγές και ένα μενού που φέρει την υπογραφή του σεφ Χριστόδουλου Αβραάμ.
Νέο, ανανεωμένο και a la carte μενού με πλούσιο Πινακιομεζέ
Το Πινάκιο Γεύσεων και ο σεφ του εστιατορίου Χριστόδουλος Αβραάμ πρόσφατα ανανέωσαν το μενού του μαγαζιού και παράλληλα μας προσφέρουν και a la carte επιλογές. Το ανανεωμένο μενού του εστιατορίου προσφέρει την επιλογή του Πινακιομεζέ περιλαμβάνει μία έκπληξη από τον σεφ, νόστιμα ντιπ και αλοιφές, σαλάτα, χαλούμι σε φύλλο μπακλαβά πάνω σε μαρμελάδα ντομάτας και σως από πευκόμελο, συκωτάκια κοτόπουλου με σως από ρόδι, χοιρινό φλαματζέρι κρασάτο με πουρέ γλυκοπατάτας, μακαρόνια χωριάτικα με σως δυόσμου, πουρέκι λουκάνικο με μάραθο, σιταρώτο με κόκκινη κολοκύθα, κατσικάκι μπουγιουρντί, σουβλάκι χοιρινό με σως αντζούγιας και μαϊντανό, κοτόπουλο καμνιστό σούβλα, μπιφτέκι γεμιστό με χαλούμι, πατάτες με βότανα, ψητά λαχανικά και για το τέλος δροσερό μαχαλεπί.
Έκπληξη του μενού είναι ο μεζές για τα παιδιά που περιλαμβάνει σαλάτα, μακαρόνια χωριάτικα με σως δυόσμου, σουβλάκια χοιρινά, κοτόπουλο καπνιστό σούβλα, μπιφτέκι γεμιστό με χαλούμι, πατάτες και ψητά λαχανικά. Για τους χορτοφάγους υπάρχει και η επιλογή του χορτοφαγικού μεζέ που περιλαμβάνει ντι και αλοιφές, σαλάτα, χαλούμι σε φύλλο, μακαρόνια χωριάτικα με σως δυόσμου, σιταρώτο με κόκκινη κολοκύθα, φαλάφελ, γεμιστά λαχανικά, πατάτες, ψητά λαχανικά και μαχαλεπί.
Πέραν των μεζέδων το μενού περιλαμβάνει και πολύ καλές a la carte επιλογές όπως σαλάτες, ντιπ και αλοιφές, ζεστά ορεκτικά όπου ξεχωρίζει η ραβιόλα με λουκάνικο και μάραθο με σως κόκκινης πιπεριάς. Το μενού περιλαμβάνει επτά πολύ καλές επιλογές από νόστιμα κυρίως πιάτα τα οποία σερβίρονται με κυπριακή πίτα, πατάτες και ψητά λαχανικά.
Ξεχωρίζουμε το κατσικάκι μπουγιουρντί, το γεμιστό μπιφτέκι με κοτόπουλο και την ποικιλία κρατικών με σουβλάκια χοιρινά, κοτόπουλο σούβλα και μπιφτέκι γεμιστό με χαλούμι.
Μία πολύ καλή επιλογή για νόστιμα, δημιουργικά πιάτα και πειραγμένες συνταγές σε ένα περιποιημένο χώρο όπου συνδυάζει καλό φαγητό, εξυπηρέτηση αλλά και διασκέδαση με ζωντανή μουσική σε μέρες που ανακοινώνονται στη σελίδα του εστιατορίου στο Facebook
Σχετικά

Taste Atlas: Ο γύρος το καλύτερο τυλιχτό - «Κάποιοι πιστεύουν ότι είναι από την εποχή του Μέγα Αλεξάνδρου»
Ποια άλλα είναι στη λίστα - Ακολουθούν γεύσεις από Νότια Κορέα, Τουρκία και Μεξικό
Η κυπριακή κουζίνα αλλιώς... στο Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Η παράδοση συναντά τη δημιουργία, σε πιάτα που ξαναγράφουν την ιστορία της κυπριακής γεύσης

10 εκλεκτά κρασιά στο ποτήρι, 10 τρόποι να δοκιμάσεις το ίδιο steak αλλιώς
Tην Κυριακή στην οδό Τρικούπη

16 ταβερνάκια στη Λεμεσό που αξίζει να ανακαλύψεις
Αυθεντικές γεύσεις, ζεστή φιλοξενία και παραδοσιακή διασκέδαση σε κάθε γωνιά της πόλης


Το Amyth Nicosia τις Πέμπτες γίνεται το απόλυτο μέρος για καλή έξοδο
Πέμπτες στο Amyth Nicosia – εκεί όπου το after-work γίνεται εμπειρία

Νέο μπεργκεράδικο προσγειώνεται στο Kings Avenue Mall
Τα αγαπημένα smash burgers που έχουν κερδίσει τη Λεμεσό έρχονται στην Πάφο

Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, που θα κλέψει τις εντυπώσεις
Το νέο Khora ετοιμάζεται να ανοίξει στην εντός των τειχών Λευκωσία

Taste Atlas: Δύο ελληνικές γλυκές πίτες στις 10 καλύτερες του κόσμου
Το Taste Atlas δημοσίευσε τη λίστα με τις καλύτερες γλυκές πίτες του κόσμου - Στην πρώτη θέση είναι μηλόπιτα από την Ολλανδία

Ποιες γαστρονομικές τάσεις θα μας απασχολήσουν το 2026;
Από την εμφάνιση των τροφών που προέρχονται από τα εργαστήρια, μέχρι την ανάγκη για τα πιο «λειτουργικά τρόφιμα» και τις συσκευές κουζίνας με AI

Μια ελληνική πόλη - έκπληξη στους καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς της Ευρώπης
Δεν είναι ούτε η Αθήνα ούτε η Θεσσαλονίκη

Smash Friday με θέα στον πανέμορφο Καλοπαναγιώτη
Αυτή την Παρασκευή 10 Οκτωβρίου, τα smash burgers ανεβαίνουν ξανά στο βουνό