Δημοσιεύτηκε στις 24 Ιουνίου 2019
Η πιο γλυκιά γιορτή του καλοκαιριού έρχεται και φέτος σε ένα από τα πιο όμορφα χωριά της ορεινής Λεμεσού, το Κοιλάνι. Η Γιορτή του Γλυτζιστού πραγματοποιείται για άλλη μία χρονιά στο Κοιλάνι προβάλλοντας την παρασκευή ενός σπάνιου παραδοσιακού εδέσματος της κυπριακής γαστρονομίας που είναι το γλυτζιστό.
Kαι σε περίπτωση που δεν ξέρεις, μάθε ότι τα Γλυτζιστά ονομάζονταν τα γλυκίσματα που έφτιαχναν οι νοικοκυρές στα σπίτια τους και είχαν το σχήμα του ρόμβου και παρασκευάζονταν με λεπτό μακρόστενο φύλλο που παραγεμιζόταν με αμύγδαλα κοπανισμένα, κανέλα και ζάχαρη. Μετά το τηγάνισμα τα έριχναν σε σιρόπι (Κυπρή και Πρωτόπαπα 2003, 254-255).
Η φετινή Γιορτή του Γλυτζιστού θα ξεκινήσει από τις 11.00 το πρωί της ερχόμενης Κυριακής 30 Ιούνιου όπου οι νοικοκυρές του χωριού θα φτιάχνουν και θα ψήνουν επί τόπου άφθονα γλυτζιστά που θα μπορείς να δοκιμάσεις δωρεάν. Παράλληλα θα διασκεδάσεις με καλλιτεχνικό πρόγραμμα από το παραδοσιακό χορευτικό συγκρότημα Αράδιππος Καροτσέρης. Κατά τη διάρκεια της γιορτής θα πραγματοποιηθεί και αδελφοποίηση της κοινότητας Κοιλανίου με το ελληνικό χωριό Ρουπάκι του νομού Ηλείας.
Επίσης στην εκδήλωση θα υπάρχουν: Παραδοσιακό Καφενείο, Έκθεση Φωτογραφίας, Φουσκωτό για τους μικρούς, Περιπτερά με όμορφες χειροποίητες δημιουργίες, περίπτερα με νόστιμα εδέσματα, τα μουσεία και τα οινοποιεία του χωριού θα είναι ανοιχτά για τους επισκέπτες.
Οι Τζοιλανιώτισσες φημίζονται για τα κεντήματα και την φιλοξενία όλα αυτά μπορείς να τα απολαύσεις για πρώτη χρονιά στο σπίτι της Τζοιλανιώτισσας Αντρούλλας (Φαραώ) η οποία με χαρά θα μας ανοίξει το σπίτι της για κάθε επισκέπτη για να γνωρίσει από κοντά την μερακλίνα τζοιλανιώτισσα.
Κυριακή 30 Ιουνίου, αυλή Περιβαλλοντικού Κέντρου Κοιλανίου, Λεμεσός, 11.00-18.00.
Σχετικά
Weekend Agenda: 20 υπέροχες προτάσεις για το σαββατοκύριακο στην Κύπρο
Ένα σαββατοκύριακο γεμάτο εικόνες, ήχους και ιστορίες
Το Αρεθκιώτικο Καρναβάλι μόλις ανακοινώθηκε
Το 8ο Αποκριάτικο Καρναβάλι Αρεδιού, θα είναι μια γιορτή για μικρούς και μεγάλους
Αναβάλλεται η σημερινή παραχώρηση στο κοινό δωρεάν δενδρυλλίων στην Πάφο
Όπως επίσης και η Γιορτή του Δέντρου
Λίνα Νικολακοπούλου: Η σπουδαία στιχουργός ομιλήτρια στην εκδήλωση "Ποιητές του Μεσοπολέμου"
Μία εκδήλωση με αφορμή την Γιορτή των Γραμμάτων στο Πανεπιστήμιο Κύπρου
Limassol Carnival Warm Up: Η Λεμεσός ετοιμάζεται για το Καρναβάλι
Πάμε να δοκιμάσουμε αποκριάτικα κοστούμια και να διασκεδάσουμε!
Καρναβάλι στην Πόλη Χρυσοχούς: Όλα όσα πρέπει να ξέρεις
Η ημερομηνία, η συμμετοχές και τα βραβεία
Πότε θα γίνει η καρναβαλίστικη παρέλαση στα Λύμπια
Όλα όσα πρέπει να ξέρεις αν θέλεις να λάβεις μέρος
Το 3ο Διεθνές Φεστιβάλ Χειμερινών Κολυμβητών Αγίας Νάπας ανακοίνωσε το πρόγραμμά του
Όλα όσα πρέπει να ξέρεις
Η Cyprus From Air μάς προσκαλεί σε μια μοναδική πεζοπορία στο Μονοπάτι Γένεσις, στο μαγευτικό Πισσούρι
Σε μία από τις πιο εντυπωσιακές και αυθεντικές ακτογραμμές της Κύπρου.
Week Agenda: Οι καλύτερες επιλογές της εβδομάδας στην Κύπρο
Θέατρο, εικαστικά, μουσική και ξεχωριστές εμπειρίες σε όλο το νησί
Weekend Agenda: 15 υπέροχες προτάσεις για έξοδο στην Κύπρο το σαββατοκύριακο
Θέατρο, μουσική, εκθέσεις και εμπειρίες που δεν πρέπει να χάσεις