Δημοσιεύτηκε στις 24 Ιουνίου 2019
Η πιο γλυκιά γιορτή του καλοκαιριού έρχεται και φέτος σε ένα από τα πιο όμορφα χωριά της ορεινής Λεμεσού, το Κοιλάνι. Η Γιορτή του Γλυτζιστού πραγματοποιείται για άλλη μία χρονιά στο Κοιλάνι προβάλλοντας την παρασκευή ενός σπάνιου παραδοσιακού εδέσματος της κυπριακής γαστρονομίας που είναι το γλυτζιστό.
Kαι σε περίπτωση που δεν ξέρεις, μάθε ότι τα Γλυτζιστά ονομάζονταν τα γλυκίσματα που έφτιαχναν οι νοικοκυρές στα σπίτια τους και είχαν το σχήμα του ρόμβου και παρασκευάζονταν με λεπτό μακρόστενο φύλλο που παραγεμιζόταν με αμύγδαλα κοπανισμένα, κανέλα και ζάχαρη. Μετά το τηγάνισμα τα έριχναν σε σιρόπι (Κυπρή και Πρωτόπαπα 2003, 254-255).
Η φετινή Γιορτή του Γλυτζιστού θα ξεκινήσει από τις 11.00 το πρωί της ερχόμενης Κυριακής 30 Ιούνιου όπου οι νοικοκυρές του χωριού θα φτιάχνουν και θα ψήνουν επί τόπου άφθονα γλυτζιστά που θα μπορείς να δοκιμάσεις δωρεάν. Παράλληλα θα διασκεδάσεις με καλλιτεχνικό πρόγραμμα από το παραδοσιακό χορευτικό συγκρότημα Αράδιππος Καροτσέρης. Κατά τη διάρκεια της γιορτής θα πραγματοποιηθεί και αδελφοποίηση της κοινότητας Κοιλανίου με το ελληνικό χωριό Ρουπάκι του νομού Ηλείας.
Επίσης στην εκδήλωση θα υπάρχουν: Παραδοσιακό Καφενείο, Έκθεση Φωτογραφίας, Φουσκωτό για τους μικρούς, Περιπτερά με όμορφες χειροποίητες δημιουργίες, περίπτερα με νόστιμα εδέσματα, τα μουσεία και τα οινοποιεία του χωριού θα είναι ανοιχτά για τους επισκέπτες.
Οι Τζοιλανιώτισσες φημίζονται για τα κεντήματα και την φιλοξενία όλα αυτά μπορείς να τα απολαύσεις για πρώτη χρονιά στο σπίτι της Τζοιλανιώτισσας Αντρούλλας (Φαραώ) η οποία με χαρά θα μας ανοίξει το σπίτι της για κάθε επισκέπτη για να γνωρίσει από κοντά την μερακλίνα τζοιλανιώτισσα.
Κυριακή 30 Ιουνίου, αυλή Περιβαλλοντικού Κέντρου Κοιλανίου, Λεμεσός, 11.00-18.00.
Σχετικά
Εκδήλωση με θεμα την παγκόσμια ημέρα νερού
Ένα ξεχωριστό Fun Day για όλη την οικογένεια
Η Κύπρος στο Επίκεντρο της Παγκόσμιας Καινοτομίας για τη Μακροζωία: Έρχεται το Cyprus EMEA Healthspan Summit 2026
Στο συνέδριο θα συμμετάσχουν διεθνούς φήμης επιστήμονες, πρωτοπόροι της βιοτεχνολογίας, επενδυτές και φορείς χάραξης πολιτικής
Weekend Agenda: 30 υπέροχες προτάσεις για έξοδο αυτό το σαββατοκύριακο στην Κύπρο
Θέατρο, συναυλίες, stand-up, εκθέσεις, οικογενειακές βόλτες και ξεχωριστές εμπειρίες σε Λευκωσία, Λεμεσό, Λάρνακα και Αγία Νάπα για ένα γεμάτο και απολαυστικό weekend
Στις 4 του Απρίλη (μιτσιοί τζιαι μηάλοι) θα βρεθούμε στην αυλή του Άη Γιώρκη
Σε μία γιορτή που δίνει πνοή στες ρίζες και είναι αφιερωμένη στην παράδοση
Όλα όσα θα γίνουν τον Μάιο στο Fantasia Festival
Ετοιμαστείτε να φτιάξουμε προστατευτικές κούκλες να παρακολουθήσουμε μεσαιωνικές μάχες και magic show
Κυνηγάμε πασχαλινά αυγά μαζί με τα παιδιά στον πιο όμορφο βοτανικό κήπο του νησιού
Γεμίζουμε τα καλαθάκια μας αυγά και παίζουμε παραδοσιακά πασχαλινά παιχνίδια
Το Υφαντουργείο ξαναχτυπά με ένα πασχαλινό παζάρι
Η άνοιξη φέρνει markets, φαγητό και πολύ παιχνίδι
Έρχεται η 17η έκθεση Στατικού Μοντελισμού στην Κυπρο
Μοναδικά εκθέματα και έμπνευση για όλους στο Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου
Το Θεατρικό Μουσείο Κύπρου γιορτάζει με δωρεάν δράσεις για το κοινό
Τριήμερο εκδηλώσεων στη Λεμεσό με ελεύθερη είσοδο, βραδινή ξενάγηση και δημιουργικό εργαστήρι παντομίμας
Safari & Hiking στον Μαχαιρά: Ζήσε μια αυθεντική περιπέτεια στη ανθισμένη κυπριακή φύση
Μια μοναδική outdoor εμπειρία που συνδυάζει εξερεύνηση, πεζοπορία και τα εντυπωσιακά τοπία του ορεινού Μαχαιρά
«Χόρεψε, χόρεψε στη γειτονιά» των Αγίων Ομολογητών
Ανακοινώθηκε η ημερομηνία για το πιο όμορφο έθιμο της γειτονιάς