Δημοσιεύτηκε στις 02 Σεπτεμβρίου 2019
Την Κυριακή 6 Οκτωβρίου στα λιθόστρωτα δρομάκια του χωριού Φικάρδου, η χρονομηχανή μας προσγειώνεται 100 χρόνια πίσω. Η παράδοση ξυπνά και βλέπουμε τα πάντα να διαδραματίζονται μπροστά μας. Κάθε δρόμος και μία ιστορία, κάθε σπίτι και μία αλλιώτικη περιπέτεια.
Πρώτη στάση: Tο δώμα του ληνού
Eκεί θα ρίξουμε τα απλωμένα για μέρες σταφύλια από τον λούρο στο τζιάφι για να πατηθούν.
Τι πρέπει να κάνεις; Θα σηκώσεις απλώς τα «ποϊνάρκα» σου πάνω και θα πατήσεις το σταφύλι για να βγει ο μούστος!
Δεύτερη στάση: Το σπίτι του Χαμπή και της Μαρίτσας.
Στο κατώι του σπιτιού θα δούμε πώς βγαίνει η ζιβανία από το λαμπίκκο.
Έπειτα, θα επισκεφτούμε το ανώι όπου θα παρακολουθήσουμε την παρασκευή του ππαλουζέ και το «βούττημαν» του σουτζιούκκου.
Τρίτη στάση: Το σπίτι της Ειρήνης και του Λαζαρή.
Εκεί θα ζυμώσουμε και θα φουρνίσουμε το ψωμί.
Τέταρτη στάση: Το σπίτι του Συμεού.
Εκεί θα δούμε πώς γίνεται το χαλλούμι κι η αναρή.
Πέμπτη στάση: Ο καφενές του χωριού.
Αν θες καφέ σερβίρουμε μόνο κυπριακό και ψημένο φυσικά στο φουσιάκκιν. Αν, όμως, είσαι πιο μερακλής, θα δοκιμάσεις σίγουρα την τοπική ζιβανία.
Έκτη στάση: Το κατώι του Κατσινιόρου και της Αουστούς.
Αφήνουμε για λίγο τα εδέσματα και παρακολουθούμε πώς υφαίνουν στη βούφαν.
Έβδομη στάση: Το ανώι του Αχιλλεή και της Ευδοκούς.
Εδώ στεγάζεται το μουσείο μας αλλά θα σας τα πουν καλύτερα οι ειδικοί.
Όγδοη στάση: Το σπίτι του Παπαχαράλαμπου και της Μαρίας.
Αυτή η μυρωδιά που έρχεται είναι απ’ τον τραχανά όπου εδώ μπορείς να δεις πώς ψήνεται.
Πολλές οι δραστηριότητες, οι μυρωδιές, οι τέχνες και τα τεχνάσματα. Μια εκδήλωση που διοργανώνεται για έβδομη συνεχή χρονιά με αγάπη και μεράκι. Δεν θα μπορούσε βέβαια να πάρει σάρκα και οστά χωρίς τη βοήθεια των εθελοντών τους οποίους η κοινότητα ευχαριστεί θερμά. Στην παρέα μας θα είναι και το συγκρότημα ΠΑΟΚ Κλήρου το οποίο θα μας μαγεύει με παραδοσιακούς ήχους και χορούς καθ΄ όλη τη διάρκεια του ταξιδιού.
Σε διάφορα σημεία του χωριού θα πωλούνται σουβλάκια και λουκουμάδες ενώ στο παραδοσιακό παντοπωλείο θα διατίθενται παραδοσιακά προϊόντα.
Να τονίσουμε πως όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, τα καθαρά έσοδα της εκδήλωσης θα δοθούν για φιλανθρωπικό σκοπό.
Το ταξίδι ξεκινάει στις 11 το πρωί κι υπάρχει σίγουρα μια θέση στη χρονομηχανή και για σένα.
Η όλη εκδήλωση θα είναι υπό την αιγίδα της έντιμης Υπουργού Συγκοινωνιών και έργων κυρίας Βασιλικής Αναστασιάδου.
Για πληροφορίες στο τηλέφωνο: 99193080
-
Φικάρδου
06 Οκτωβρίου 2019
Σχετικά
Ένα τριήμερο γεμάτο γιορτινές δραστηριότητες, αγάπη και φως στο Aphrodite Hills Resort
Tο Aphrodite Hills Resort στηρίζει τον Σύνδεσμο Ένα Όνειρο Μια Ευχή
56 υπέροχα πράγματα για να κάνεις αυτό το σαββατοκύριακο στην Κύπρο
Τα Χριστουγεννιάτικα Χωριά μας υποδέχονται και μπαίνουμε για τα καλά στο κλίμα των γιορτών
Ο Αρακαπάς ετοιμάζει χριστουγεννιάτικο χωριό με πολλές εκπλήξεις
Ζήσε τη μαγεία των γιορτών
Χριστουγεννιάτικο πανηγύρι με πλούσιο καλλιτεχνικό πρόγραμμα και φαγητό
Όλα τα έσοδα θα δοθούν για καλό σκοπό
Αυτό το σαββατοκύριακο τρεις ακόμα ξεναγήσεις στο πλαίσιο του προγράμματος «ΣπουδάΖΩ την Επαρχία Λευκωσίας»
Πρόκειται για μια σειρά δράσεων που πραγματοποιούνται σε συνεργασία με το ευρωπαϊκό πρόγραμμα HUB-IN
Έρχεται ένα χριστουγεννιάτικο pop-up bazaar που γιορτάζει τη βιώσιμη μόδα
Vintage επιλογές ρούχων, αξεσουάρ και άλλα
Χριστουγεννιάτικο Χωριό Παρεκκλησιάς: Ένας αγαπημένος γιορτινός προορισμός μας περιμένει
Με χειροτεχνίες, φουσκωτά, χορωδίες, χορογραφίες, φαγητά και ροφήματα
Χριστουγεννιάτικο Χωριό Καλοπαναγιώτη: Όλα όσα θέλεις να ξέρεις
Το ορεινό χωριό ετοίμασε ένα πλούσιο πρόγραμμα
Το χριστουγεννιάτικο χωριό Κυπερούντας ανακοίνωσε το αναλυτικό πρόγραμμά του
Ζήσε τη μαγεία των Χριστουγέννων με μοναδικές δραστηριότητες, εκδηλώσεις και γιορτινή ατμόσφαιρα
Ο Αγρός ετοίμασε ένα πλούσιο πρόγραμμα για τα Χριστούγεννα
Όλα όσα θα γίνουν στο χριστουγεννιάτικο χωριό του Αγρού
Το χριστουγεννιάτικο χωριό της Δερύνειας φωτίζεται, με πλούσιο καλλιτεχνικό πρόγραμμα
Φαγητό, ποτό και γιορτινή διάθεση
