Δημοσιεύτηκε στις 04 Σεπτεμβρίου 2019
Ο Παγκύπριος Σύνδεσμος Μελισσοκόμων και η Παγκύπρια Κίνηση Επαγγελματιών Μελισσοκόμων ανακοίνωσαν ότι καταχώρησαν σήμα, το οποίο θα υπάρχει πάνω στις συσκευασίες μελιών – ετικέτες για την εύκολη αναγνώριση από τον καταναλωτή, ώστε να είναι σίγουροι ότι πρόκειται για 100% κυπριακό προϊόν.
Το σήμα βρίσκεται στις ετικέτες επιλεγμένων κυπριακών μελιών τα οποία βρίσκονται στα ράφια των υπεραγορών και σε καταστήματα βιολογικών προϊόντων και συνιστά ένδειξη για την υψηλή ποιότητα και αυθεντικότητα του κυπριακού μελιού, αναφέρεται στη σχετική ανακοίνωση.
Στην ανακοίνωση προστίθεται ότι αγοράζοντας μέλι με το σήμα των οργανωμένων συνόλων των μελισσοκόμων, ο καταναλωτής μπορεί να είναι σίγουρος αγοράζουν 100% κυπριακό προϊόν καθώς προέρχεται αποκλειστικά από νέκταρ κυπριακών λουλουδιών, και αυτό εξασφαλίζεται κάτω από τους αυστηρούς ελέγχους αυθεντικότητας που διενεργεί το κρατικό χημείο (μέθοδος καθορισμού γεωγραφικής προέλευσης).
«Μπορούν επίσης να είναι σίγουροι πως το μέλι έχει παραχθεί από παραγωγούς της Κύπρου οι οποίοι μέσα από συνεχή σεμινάρια σε Κύπρο και εξωτερικό, έμαθαν να τηρούν όλες τις ορθές μελισσοκομικές πρακτικές, που προβλέπουν οι κανονισμοί στη μελισσοκομία, καθώς και τις αυστηρές οδηγίες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, ούτως ώστε τόσο στην παραγωγή όσο και στην εμφιάλωση να εξασφαλίζουν την πιο ψηλή ποιότητα και η θρεπτική αξία του μελιού να παραμένει στα υψηλότερα επίπεδα, δηλαδή το μέλι να παραμένει αναλλοίωτο και αγνό φυσικό προϊόν» προστίθεται.
Αναφέρεται ακόμα ότι το σήμα υποδεικνύει επίσης ότι τα μέλια που το φέρουν εκτός του ότι είναι 100% κυπριακά, δεν έχουν υποστεί επεξεργασία ή παστερίωση και διατηρούν αναλλοίωτα τα φυσικά συστατικά τους.
Ο Παγκύπριος Σύνδεσμος Μελισσοκόμων και η Παγκύπρια Κίνηση Επαγγελματιών Μελισσοκόμων αναφέρουν τέλος ότι το κυπριακό μέλι έχει διακριθεί σε διεθνείς διαγωνισμούς και τιμηθεί με βραβεία άριστης ποιότητας, είναι απαλλαγμένο από αντιβιοτικά, καθαρό προϊόν, υψηλής ποιότητας, φυσικό αναλλοίωτο και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά.
Σχετικά
Στο ολοκαίνουριο μοντέρνο καφέ της Λευκωσίας πρέπει να πας
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Διάσημο εστιατόριο μετακομίζει στην ορεινή Λεμεσό (μόνο για μία μέρα)!
Το Salt & Fire παρουσιάζει το “Awakening Vol. 3” σε συνεργασία με το Οινοποιείο Τσιάκκας
Δοκιμάσαμε τα ανανεωμένα πιάτα του βραβευμένου Ταβερνείου Το Ιστορικόν
Ένα στέκι που μας κάνει να επιστρέφουμε ξανά και ξανά
Vetrina: Ένα διαχρονικό ταξίδι στο μεσογειακό πνεύμα της γαστρονομίας
Το The Landmark Nicosia, Autograph Collection Hotel, ιδιοκτησία της MHV, ανακοινώνει και επίσημα την άφιξη του ολοκαίνουριου, dine, wine & deli Vetrina
O Chef της Χρονιάς 2025 μάς στρώνει (εκλεπτυσμένο) σαρακοστιανό τραπέζι με θέα τη θάλασσα
Καθαρά Δευτέρα στο NEREA by AMARA: Ένα δημιουργικό σαρακοστιανό γεύμα με θέα τη θάλασσα
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Το νέο Kawacom’s στεγάζεται στο Karyatides Building, στην οδό Αθηνών 176
Οριστικά κλειστό δημοφιλές και ιστορικό παραλιακό στέκι του νησιού
Μετά από 20 χρόνια λειτουργίας ολοκληρώνει το κύκλο του
22 νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστική ταχινόπιτα την Καθαρά Δευτέρα και τις νηστείες
Εδώ θα βρεις τις πιο νόστιμες ταχινόπιτες
Πρώτες εικόνες από το ολοκαίνουριο Nomad Bread & Coffee που άνοιξε σήμερα τις πόρτες του
Η Λεμεσός μόλις απέκτησε ένα ακόμα Nomad Bread Coffee, το τέταρτο στην πόλη
10+1 εστιατόρια με πλούσιο μπουφέ, για Καθαρά Δευτέρα στο βουνό
Mε πλούσιους μπουφέδες που περιλαμβάνουν νηστήσιμα ορεκτικά, λαχταριστά μαγειρευτά και εκλεκτά θαλασσινά σχάρας
7 artisan bakeries του νησιού για τις λαγάνες της Καθαράς Δευτέρας
Οι πιο μυρωδάτες, προζυμένιες και δημιουργικές λαγάνες που αξίζει να δοκιμάσεις φέτος
Πού θα φας καλά στη Λευκωσία την Καθαρά Δευτέρα
Σ' αυτή την αυλή, η Σαρακοστή ξεκινά με τον καλύτερο τρόπο!
