Δημοσιεύτηκε στις 23 Οκτωβρίου 2019
Το κυπριακό θυμαρίσιο μέλι «Τζιβέρτι» κατέκτησε Χρυσό Μετάλλιο στον 46ο Παγκόσμιο Διαγωνισμό Μελισσοκομίας “World Beekeeping Awards”, ο οποίος πραγματοποιήθηκε τον Σεπτέμβριο στο Μόντρεαλ του Καναδά. Ο διαγωνισμός αυτός διεξάγεται κάθε δύο χρόνια στα πλαίσια του Παγκόσμιου Συνεδρίου Μελισσοκομίας της “Apimondia”. Θεωρείται η πιο σημαντική εκδήλωση της μελισσοκομίας σε παγκόσμιο επίπεδο στην οποία συμμετέχουν χιλιάδες μελισσοκόμοι από διάφορες χώρες. Φέτος, συμμετείχαν 6000 μελισσοκόμοι από 80 χώρες.
Η φετινή διάκριση δεν είναι και η μοναδική, αφού το 2013 το μέλι «Τζιβέρτι» ανακηρύχθηκε ως το καλύτερο μέλι στον κόσμο. Ο επαγγελματισμός και το μεράκι της οικογένειας Παπακώστα επιβραβεύθηκε ξανά φέρνοντας ακόμη μία σημαντική διεθνή διάκριση για την κυπριακή μελισσοκομία.
Οι κυψέλες απ’ όπου συλλέγεται το αγνό κυπριακό μέλι «Τζιβέρτι» βρίσκονται σε αγροτικές περιοχές όπως, η Περιστερώνα, ο Πρόδρομος και το Πισσούρι. Σε αυτές τις περιοχές ευδοκιμούν μοναδικά μελισσοκομικά φυτά όπως ο ευκάλυπτος, διάφορα εσπεριδοειδή, το θυμάρι, το ρούδι, το αγριολασμαρί και η μυροφόρα. Η πλούσια χλωρίδα της Κύπρου δίνει απλόχερα το μυρωδάτο μέλι ανθέων και το βραβευμένο θυμαρίσιο μέλι «Τζιβέρτι».
Η ιδιαίτερη γεύση και το πλούσιο άρωμα του μελιού «Τζιβέρτι» είναι αποτέλεσμα των συχνών ελέγχων ποιότητας σε όλα τα στάδια παραγωγής και εμφιάλωσης. Η αυστηρή προσήλωση 5 γενεών μελισσοκόμων στις βέλτιστες μελισσοκομικές πρακτικές έφεραν για άλλη μια φορά το μέλι «Τζιβέρτι» στην κορυφή του κόσμου.
Μάθετε περισσότερα για το μέλι «Τζιβέρτι» εδώ.
Σχετικά


Το Amyth Nicosia τις Πέμπτες γίνεται το απόλυτο μέρος για καλή έξοδο
Πέμπτες στο Amyth Nicosia – εκεί όπου το after-work γίνεται εμπειρία

Νέο μπεργκεράδικο προσγειώνεται στο Kings Avenue Mall
Τα αγαπημένα smash burgers που έχουν κερδίσει τη Λεμεσό έρχονται στην Πάφο

Ρίχνουμε κλεφτές ματιές στο νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, που θα κλέψει τις εντυπώσεις
Το νέο Khora ετοιμάζεται να ανοίξει στην εντός των τειχών Λευκωσία

Taste Atlas: Δύο ελληνικές γλυκές πίτες στις 10 καλύτερες του κόσμου
Το Taste Atlas δημοσίευσε τη λίστα με τις καλύτερες γλυκές πίτες του κόσμου - Στην πρώτη θέση είναι μηλόπιτα από την Ολλανδία

Ποιες γαστρονομικές τάσεις θα μας απασχολήσουν το 2026;
Από την εμφάνιση των τροφών που προέρχονται από τα εργαστήρια, μέχρι την ανάγκη για τα πιο «λειτουργικά τρόφιμα» και τις συσκευές κουζίνας με AI

Μια ελληνική πόλη - έκπληξη στους καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς της Ευρώπης
Δεν είναι ούτε η Αθήνα ούτε η Θεσσαλονίκη

Smash Friday με θέα στον πανέμορφο Καλοπαναγιώτη
Αυτή την Παρασκευή 10 Οκτωβρίου, τα smash burgers ανεβαίνουν ξανά στο βουνό

To AYA COOKS είναι η πιο δημιουργική άφιξη της πόλης!
Το Aya Cooks σερβίρει τη Μεσόγειο αλλιώς προσκαλώντας σε σε μια εμπειρία με φωτιά, μπαχαρικά και δημιουργία

Γαρίδες χωρίς τέλος με δύο δωρεάν επαναγεμίσεις που θα σε ξετρελάνουν σε γνωστό εστιατόριο
Κάθε Τρίτη απολαμβάνουμε το Φεστιβάλ Γαρίδας με το αγαπημένο μας θαλασσινό έδεσμα

O διπλά βραβευμένος με αστέρι Michelin Σεφ Arnaud Bignon, επιστρέφει στην Κύπρο
Sky Stars Culinary Series στο Cap St Georges Hotel & Resort

Tα ροζ γλυκά έκαναν και φέτος την εμφάνισή τους στα PAUL
Τα PAUL στηρίζουν την Europa Donna Κύπρου με τη Signature Pink Dessert Collection τους