Δημοσιεύτηκε στις 26 Νοεμβρίου 2019
Δεν είναι μόνο η εξαιρετική κουζίνα του αλλά κα η ολοζώντανη και για όλες τις ηλικίες bar/restaurant διά θεσή του, τα signature cocktails του και η ψαγμένη οινική του κάρτα με προτάσεις από τον παγκόσμιο οινικό χάρτη που ενθουσιάζουν κάθε απαιτητικό της ποιοτικής εστίασης. Η πνιγμένη στο πράσινο βεράντα του και το μονίμως κατειλημμένο από cocktail & wine lovers μπαράκι κλέβουν τις εντυπώσεις και οι βραβευμένοι mixologist και ο sommelier του εστιατορίου αποδεικνύουν όλη τους τη δεξιοτεχνία ενημερώνοντας για τα παλαιοκοσμικά και νεοκοσμικά κρασιά ή προτείνοντας ένα από τα υπέροχα cocktail του. Ο executive chef του ομίλου PNS Διομήδης Χατζηβαρνάβας, αλλά και ο ευρηματικός chef του εστιατορίου Αντώνης Νικολάου, ενθουσιάζουν με τα ανατρεπτικά τους amuse bouche. Οι επιδέξιοι sushi chefs κλέβουν τις εντυπώσεις με την εκτενή κάρτα με sushi και sashimi, ενώ οι υπόλοιπες επιλογές του μενού θα ενθουσιάσουν και τον πιο απαιτητικό της γεύσης. Οι επιλογές σε brunch τα Σαββατοκύριακα είναι επίσης όλες τους γευστικές και ανεπανάληπτες. Σημαντική είναι η διακριτική επίβλεψη από την αξιόλογη διευθυντική ομάδα, αλλά και το σταθερό στη θέση του προσωπικό, το οποίο φροντίζει να προσφέρει υψηλού επιπέδου εξυπηρέτηση. H τιμολογιακή του προσέγγιση, από την άλλη, είναι απίστευτα λογική δεδομένου των υψηλών υπηρεσιών, των ποιοτικών πρώτων υλών και των χρονοβόρων προπαρασκευαστικών διεργασιών για κάθε ένα φαγητό ξεχωριστά.
Ιδιοκτήτης: PNS Restaurants Ltd
Διευθυντής: Φίλιππος Λιωσής
Executive Chef: Διομήδης Χατζηβαρνάβας
Chef Εστιατορίου: Αντώνης Νικολάου
Ηead Mixologist: Krisztian Gyokeres
INFO: Μαρίνα Λεμεσού.
Τηλ.: 25051393.
Σχετικά
Spring of Life Forever, το βραβευμένο βιώσιμο εστιατόριο στο χωριό
Η οικογένεια Μάστρου με αγάπη για τα εποχικά υλικά και με σεβασμό για τις πρώτες ύλες μάς προσκαλούν στο εστιατόριό τους, όπου η βιώσιμη γαστρονομία γίνεται πράξη
Γεύσεις πολυτελείας: Τα κορυφαία βραβευμένα εστιατόρια ξενοδοχείων στην Κύπρο
Εξαιρετική κουζίνα, υψηλή αισθητική και βραβευμένες γεύσεις στα καλύτερα εστιατόρια ξενοδοχείων της Κύπρου
5 γαστρονομικοί θησαυροί στην ύπαιθρο: Μοναδικές γεύσεις σε βραβευμένα εστιατόρια πέρα από τη φασαρία της πόλης
Ανακαλύψτε τις κρυμμένες γεύσεις έξω από τα αστικά κέντρα της Κύπρου
7 βραβευμένα εστιατόρια για έξοδο στη Λευκωσία
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, τα Cyprus Eating Awards, βράβευσαν και φέτος τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
11 από τα πιο ιστορικά μαγαζιά της Κύπρου, με πορεία άνω των 80 χρόνων
Mαγαζιά που μετράνε δεκαετίες και που διατηρούν αναλλοίωτες τις γεύσεις και την ιστορία τους
Η ομάδα του Vino Hospitality Group ξέρει από «καλό κρασί» (βίντεο)
Ο όμιλος που έχει σαφές όραμα να αναδείξει την οινική κουλτούρα
Αυτό είναι το κυπριακό προϊόν που ξεχώρισε στα Cyprus Eating Awards 2024 (βίντεο)
Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς 2024 αναδείχθηκε η Ποσυρτή Πιτσιλιάς
Ιάκωβος Γιαννακού: Ποιος είναι ο Chef της Χρονιάς 2024 (βίντεο)
Ένας ταλαντούχος νεαρός μάγειρας με φινετσάτη μαγειρική
Cyprus Eating Awards 2024: 20 αξέχαστες στιγμές από την 20ή τελετή βράβευσης
Ο κορυφαίος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου συμπλήρωσε 20 χρόνια ζωής και μας χάρισε στιγμές συγκίνησης, περηφάνιας, γέλιου και φυσικά γεύσης
Cyprus Eating Awards 2024: Η στιγμή που συγκίνησε ιδιαίτερα την Μαρία Μπεκατώρου
Η παρουσιάστρια της βραδιάς της τελετής βράβευσης μοιράστηκε με το κοινό μία πολύ δική της στιγμή
Cyprus Eating Awards 2024: Το απολαυστικό μενού της βραδιάς
Οι γαστρονομικές δημιουργίες που επιμελήθηκαν ο βραβευμένος με 1 αστέρι Michelin και διάκριση Green Star Παναγιώτης Γιακαλής και ο βραβευμένος ως Chef της Χρονιάς 2021, Ηλίας Αριστοτέλους
Cyprus Eating Awards 2024: Οι μεγάλοι νικητές της βραδιάς
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίασης.
