Δημοσιεύτηκε στις 13 Ιανουαρίου 2020
Πολλά έχουν αλλάξει στην εποχή μας στον κόσμο των σνακ! Κέικ "χαμένα" στη ζαχαρόπαστα και το γλάσο, ντόνατ γεμισμένα με μαρμελάδες και κρέμα, milkshake γεμάτα γλυκά, και άλλα τέτοια χαριτωμένα και ανθυγιεινά.
Ευτυχώς όμως κάποια πράγματα παραμένουν, για καλή μας τύχη, σταθερά – όπως τα μαγαζιά που φτάχνουν κάποιες νοστιμιές, με συνταγές κλασικές κι αγαπημένες, όπως η τυρόπιτα!
Hurricane
Το ζαχαροπλαστείο που από το 1942, σου ετομάζει λνόστιμα γλυκά και όχι μόνο στην παλιά πόλη, σε μία μικρή πάραδο στην οδό Λήδρας, έχει τη δική του ξεχωριστή ιστορία, όπως και τα προϊόντα του. Είναι ιδιαίτερα ξακουστό για τα κρουασάν και τα μπισκότα αμυγδάλου και πολύ διάσημο για τη νόστιμη τυρόπιτα του, που παρασκευάζεται από μείξη 4-5 διαφορετικών τυριών. Η τιμή της είναι €1.50 (και €12/kg οι μικρές). Δοκίμασέ την και θα μας θυμηθείς.
(22663284) Νικοκλέους 7, παλιά Λευκωσία.
Μοντιάλ
Δεκαετίες τώρα, το λευκωσιάτικο ζαχαροπλαστείο Μοντιάλ, παραμένει μια σταθερή αξία! Ανάμεσα στα κλασικά κοκ, σεράνο και εκλέρ του, πρέπει οπωσδήποτε να αναζητήσεις και να δοκιμάσεις την τυρόπιτά του. Θα διαπιστώσεις ότι διαθέτει την πιο αφράτη γέμιση! Και το κρουασάν αμυγδάλου (πέταλο), είναι το πιο καλοψημένο και το πιο νόστιμο απ' όλα! Τα χρεώνει €1.50 και το αξίζουν! Το μεγάλο ταψί που ψήνει καθημερινά, αλλά ειδικά τις Κυριακές πρωί, αδειάζει στο πι και φι.
(22665316) Δημοσθένη Σεβέρη.
Τυρόπιτα Παπαφιλίππου (La Patisserie Panayiotis)
Ένα από τα πιο γνωστά ζαχαροπλαστεία-παγωταρίες της Λευκωσίας η "La Patisserie Panayiotis" που φτιάχνει νόστιμα κεραστικά, γλυκά και άλλα αρτοποιήματα, φτιάχνει και μία από τις πιο νόστιμες τυρόπιτες. Ό,τι πρέπει για κέρασμα στο γραφείο! Αν δεν την δοκίμασες ακόμα, πρέπει να το κάνεις άμεσα. Κοστίζει €2 η μία.
(22 356020) Στασίνου 1Γ, Έγκωμη Λευκωσία.
Marios Snacks Bakery
Το φημισμένο σνακάδικο από το 1981 μάς ιντριγκάρει με τα νόστιμα αρτοποιήματα και τα σάντουιτς που φτιάχνει και πλέον με τις υγιεινές προτάσεις, τις σούπες κ.ά. Ωστόσο εδώ και χρόνια, λατρεύουμε τις τυρόπιτές του, που φτιάχνονται με αρωματικό βούτυρο, ένα ξεχωριστό μείγμα τυριών, με κυρίαρχο το χαλλούμι, και άγρια, κυπριακά αρωματικά, που ευδοκιμούν στα ορεινά και συλλέγονται από ντόπιους. Σίγουρα την προτείνουμε. Στοιχίζει €2.
(25 360116) Αγίας Ζώνης 10, Λεμεσός.
Σχετικά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
Ένα value for money εστιατόριο για μεσημεριανό, με απλά αλλά όχι συνηθισμένα πιάτα
Επισκεφθήκαμε το ελληνικό εστιατόριο που έγινε talk of the town προτού ακόμα ανοίξει τις πόρτες του κι έκανε προορισμό την οδό Βασιλέως Παύλου
Αυτό είναι το νέο στέκι της Έγκωμης που κάνει τη Λευκωσία να μυρίζει φρεσκοψημένο και κανέλα
Από τα pop-ups του Χαρατσιού στη δική τους φωλιά στην Έγκωμη, η Ιωάννα και ο Αντρέας Μανώλη δίνουν νέα γεύση στο artisan baking της πόλης
The Loop: Το εστιατόριο όπου το brunch γίνεται εμπειρία
Νόστιμο, φρέσκο φαγητό με όμορφη ατμόσφαιρα και προσωπική εξυπηρέτηση
Στην καρδιά της Πάφου, θα βρεις το Éθος Vin Soirée
Ένα μέρος όπου το φαγητό, το κρασί, η μουσική και η φιλοξενία συναντιούνται για να δημιουργήσουν την ιδανική ατμόσφαιρα
50 επλογές για φαγητό, καφέ, ποτό και γλυκό στον Πρωταρά τον Νοέμβριο
Τα σποτ που θα σε περιμένουν και τον φετινό χειμώνα
To Barlic’s της Χλόης Σταύρου συμπράττει με τον Σ. Βλασίδη και τη Μ. Μασσούρα, για την πιο δυνατή οινική εμπειρία
Μια κορυφαία οινική βραδιά, με κρασιά που δεν έχουν ακόμα κυκλοφορήσει καθώς και επιλεγμένες παλαιότερες σοδειές από την προσωπική συλλογή του οινοποιού
Μία υποτιμημένη ιταλική πόλη φιλοξενεί το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου
Το εστιατόριο που ψηφίστηκε ως το καλύτερο του κόσμου για το 2025, δεν βρίσκεται ούτε στη Ρώμη, ούτε στη Φλωρεντία
Η νέα ταβέρνα στο χωριό, θα γίνει το νέο σημείο συνάντησης όσων αγαπούν την καλή, παραδοσιακή κουζίνα
Ο Πλάτανος της Μαλλιάς, είναι το νέο, ταβερνάκι που μόλις άνοιξε στο γραφικό χωριό
Τα αγαπημένα cinnamon rolls της πόλης, μόλις απέκτησαν νέο μαγαζί στην πλατεία
Απολαμβάνουμε τα διάσημα ρολάκια κανέλας, δίπλα στη θάλασσα!
