Δημοσιεύτηκε στις 06 Φεβρουαρίου 2020
Το Οινοποιείο Εκφράσεις πρόσφατα ανέβασε την ολοκαίνουρια, ανανεωμένη ιστοσελίδα του www.ekfraseis.com όπου οι επισκέπτες της μπορούν να περιηγηθούν και να μάθουν τα πάντα που αφορούν το οινοποιείο, τα αμπέλια, τους ανθρώπους πίσω από την παραγωγή και τα κρασιά.
Ταυτόχρονα έχουν δοθεί στην αγορά το γνωστό Madari Hills Collection Ξυνιστέρι, εσοδείας του 2019 και ένα νέο ροζέ κρασί με την ονομασία Madari Hills Collection Μυθωδιά.
Το Οινοποιείο Εκφράσεις, αποτελεί μια μοντέρνα, συγκροτημένη και άρτια εξοπλισμένη οινοποιητική μονάδα, στεγασμένη στο κέντρο της δεύτερης ψηλότερης ορεινής κοινότητας της Κύπρου, το χωριό Χανδριά, στους πρόποδες της Μαδαρής και σε υψόμετρο 4000 ποδών. Αποτελεί ίσως το οινοποιείο με το μεγαλύτερο υψόμετρο στην Ευρώπη και εκμεταλλεύεται κάποιους από τους υψηλότερους αμπελώνες τόσο στην Eυρώπη όσο και σε παγκόσμιο επίπεδο.
Οι αμπελώνες του κτήματος καλύπτουν συνολική έκταση 15 εκταρίων έχουν μέσω υψόμετρο τα 4200 πόδια και τοποθετούνται σχεδόν στο σύνολό τους στις πλαγιές του όρους Μαδαρή.
Πίσω από την παραγωγή των κρασιών βρίσκεται ο Χρήστος Βασιλειάδης ένας νέος με μοντέρνα προσέγγιση οινοποιός, που ως φιλοσοφία του έχει την εκμετάλλευση των ιδιαιτεροτήτων της περιοχής προκειμένου να αποδώσει κρασιά με έντονα τα στοιχεία του terroir, κρασιά που να χαρακτηρίζονται από λεπτότητα, φινέτσα και ισορροπία.
To οινοποιείο αποτελεί έναν άριστο προορισμό για να επισκεφτεί κανείς, να περιηγηθεί, να δοκιμάσει και να αγοράσει εκλεκτά κρασιά.
Τα κρασία του οινοποιείου διατίθενται από τα καταστήματα Wine and More σε Λευκωσία, Λεμεσό και Πάφο. Επίσης θα τα βρείτε στις λίστες κρασιών επιλεγμένων εστιατορίων και ξενοδοχείων παγκύπρια.
Περισσότερες πληροφορίες για το οινοποιείο και τα κρασιά του στο www.ekfraseis.com
Σχετικά
Το Maestro του Ηλία Λέκα, έφτιαξε ένα γιορτινό μενού για την Παραμονή Χριστουγέννων
Ελληνικές γεύσεις και παράδοση σε γιορτινή εκδοχή, στη Λευκωσία
Η μεγαλύτερη γιορτή whisky & rum στην Κύπρο μόλις ανακοινώθηκε!
270+ λόγοι να μην χάσετε το Nicosia Whisky & Rum Experience 2026
Ένα νέο all-day spot φέρνει τη φρεσκάδα στο κέντρο της Λευκωσίας
Η πιο φρέσκια άφιξη της πόλης, με δημιουργικά πιάτα και τοπικές πρώτες ύλες σε πρωταγωνιστικό ρόλο
Η πιο λαχταριστή λίστα, με τις καλύτερες διευθύνσεις, για τα γλυκά των γιορτών
Σε ποια ζαχαροπλαστεία και bakeries θα βρούμε μελένια μελομακάρονα και μοσχοβολιστούς κουραμπιέδες;
Κυπριακό "μπούκκωμα" σε ένα πάρκο μέσα στο δάσος με γεύσεις που μυρίζουν παράδοση
Οι επιλογές θυμίζουν δημιουργική κουζίνα που αγαπά το comfort food, αλλά και την φρέσκια πρώτη ύλη.
Η ιταλική κουζίνα μόλις αναγνωρίστηκε από την UNESCO ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας»
Η ιταλική κουζίνα είναι τόσο καλή που η UNESCO μόλις την αναγνώρισε ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά»
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία στο Colors Café του Four Seasons
Επιστρέφει και το Festive Afternoon Tea, προσκαλώντας μας να εξερευνήσουμε τον κόσμο του εκλεκτού τσαγιού
Αυτό το θεϊκό γλυκό αναδείχθηκε το καλύτερο στον κόσμο
Το Taste Atlas έδωσε στη δημοσιότητα και τις πιο αναλυτικές λίστες του με τα καλύτερα γλυκά του κόσμου
Taste Atlas: Η κυπριακή κουζίνα στις 100 καλύτερες, αλλά… τελευταία – Από σούβλα μέχρι… ρέσι στα πιο δημοφιλή πιάτα
Αξίζει να σημειωθεί ότι η κατάταξη προκύπτει μετά από αξιολογήσεις του κόσμου
Τι είναι τα Turkish Pasta που έγιναν viral στις ΗΠΑ το 2025
Το πιάτο αυτό συνδυάζει μεσογειακές επιρροές με την άνεση του comfort food
Έφτασε το Kawacom’s #26 – Τώρα και στο Πέρα Χωριό Νήσου
Το Kawacom’s στο Πέρα Χωριό Νήσου, υποδέχεται ήδη το κοινό σε μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα
Το Stavris Kitchen γιορτάζει δύο χρόνια με ένα μεγάλο πάρτι γεμάτο γεύση, μουσική και εκπλήξεις
Ο σεφ Σταυρής Γεωργίου προσκαλεί το κοινό σε μια ξεχωριστή κυριακάτικη εμπειρία με burgers, happy hour, δώρα και πολλές… φωτογραφικές στιγμές
