Δημοσιεύτηκε στις 11 Φεβρουαρίου 2020
Είναι γεγονός ότι η πίτσα, είναι μία εξαιρετικά δημοφιλής επιλογή φαγητού στην Κύπρο, ειιδκά αν είναι φτιαγμένη όπως πρέπει!
Κι όταν βρεις την ιδανική, καλό είναι να τη μοιράζεσαι με όλους!
Ένας τέτοιος απολαυστικός προορισμός λοιπόν βρίσκεται σε ένα χωριό λίγο έξω από τη Λεμεσό.
Ας το πάρουμε από την αρχή, όμως… Βρεθήκαμε ένα βράδυ κοντά στον Πύργο Λεμεσού και μάθαμε ότι το χωριό απολαμβάνει μερικές από τις πιο ωραίες πίτσες στην Κύπρο. Έτσι ως γνήσια λάτρις της πίτσας αποφάσισα να παραγγείλω με την παρέα... για να διαμορφώσω άποψη.
Εξάλλου, από ό,τι αργότερα έμαθα ο χώρος της διαθέτει μόνο μερικά τραπεζάκια, μιας και οι πλείστες παραγγελίες που εξυπηρετεί αφορούν delivery και take away. Στην πραγματικότητα, η ανοιχτή κουζίνα όπου ο ιδιοκτήτης φτιάχνει τη ζύμη του και έχει τις προετοιμασμένες γαρνιτούρες είναι σχεδόν μεγαλύτερη από την τραπεζαρία. Είναι ωστόσο ένα εστιατόριο που αποπνέει μια υπέροχη σπιτική ατμόσφαιρα γεμάτη με αρώματα.... ιταλικά.
Το Pizzeria Al Borgo φτιάχνει αυθεντική ιταλική πίτσα, που ξεχωρίζει για τη γεύση, την ποιότητα και την αυθεντικότητά της! Στο μενού της θα βρεις πολλές επιλογές που μπορούν να ικανοποιήσουν κάθε γούστο! Ξεχωρίζει σίγουρα θα έλεγα το καλοφτιαγμένο (λεπτό) φύλλο ης, αλλάκαι το γεγονός ότι είναι πλούσια σε υλικά, χωρίς αυτά να καλύπτονται από τόνους τυριού!
Από τις παραδοσιακές όπως η Margherita, η Siciliana, η Χαβάη και η Special, αλλά καιι άλλες πιο ιδιαίτερες επιλογές που διαθέτουν είτε πιο πικάντικη γεύση όπως πεπερόνι, αλλά και με πιο μεσογειακό χαρακτήρα, όπως με χαλούμι, ελληνική φέτα, ελιές, κρεμμύδι, πικάντικη πιπεριά και ρίγανη. Όπως η Cipriota (χαλούμι, λουνζά και ελιές) και η Autunno (ελιές μαριναρισμένες σε σκόρδο, κόλιανδρο και λεμόνι, μπέικον και χαλούμι).
Σίγουρα, η δοκιμή αξίζει!
Γρηγόρη Αυξεντίου 2, Πύργος Λεμεσού. Πληρ. 96609718.
Σχετικά
H viral λάβα φιστικιού και το gelli van επιστρέφουν στην Κύπρο για λαχταριστές-ξανά-στιγμές
Ο διάσημος ΤικΤικερ και ιδιοκτήτης του Gellissimo Biscoto ετοιμάζει ξανά βαλίτσες για το νησί μαζί με το διάσημο γλυκό του
Αυτό είναι το νέο cookie spot στο νησί για εκπληκτικά μπισκότα
Τα διάσημα My Cookie Dough μόλις άνοιξαν το νέο τους κατάστημα
Κάτω από έναν αιωνόβιο τρέμιθο κρύβεται ο "παράδεισος" του κρεατοφάγου
Αν είσαι από αυτούς που πιστεύουν πως η απόλαυση κρύβεται στα απλά, τότε βάλε στο GPS σου αυτόν τον προορισμό και φύγαμε
Μία νέα ταβέρνα έρχεται για να ανεβάσει τον Καλοπαναγιώτη σε άλλα επίπεδα
Ένας νέος χώρος στο βουνό για κυπριακή κουζίνα με όμορφη θέα
Στον διάσημο Σουκρή θα πας για το θρυλικό του σουβλάκι, τη μοναδική του πανσέτα και άλλες νοστιμιές
Ο Σουκρής σε περιμένει καθημερινά στο Παραλίμνι αλλά και στον Πρωταρα
Ένα στέκι με αυλή στη Λευκωσία για μεζέ και οφτό, που πρέπει να ξέρεις
Εδώ θα απολαύσεις καθημερινά μεζεδάκια και οφτό, κρασί και φιλοξενία
Το Rocas Experience επιστρέφει στον Πρωταρά με νέες γεύσεις, νέο look και ισχυρό line-up για το καλοκαίρι 2025
Το Rocas Experience ξεκίνησε και επίσημα την τρίτη του καλοκαιρινή σεζόν με ανανεωμένο μενού, νέα αισθητική και δυναμικό πρόγραμμα διασκέδασης.
Kohili Beach Bar: Το απόλυτο καλοκαιρινό spot στον Πρωταρά με brunch που κλέβει την παράσταση
Brunch με θέα το απέραντο γαλάζιο: Το Kohili Beach Bar στον Πρωταρά σε καλεί να ζήσεις το απόλυτο καλοκαιρινό πρωινό
Los Hermanos: Η καρδιά του Μεξικού χτυπά στον Πρωταρά
Αυθεντικές μεξικάνικες γεύσεις, πολύχρωμη ατμόσφαιρα και κοκτέιλ που σε ταξιδεύουν – το απόλυτο γευστικό ταξίδι ξεκινά από την πλατεία Λευκόλλα
Η καρδιά της γαλλικής Ριβιέρας χτυπά στη Λεμεσό
Το La Petite Maison είναι το απόλυτο σημείο συνάντησης του πιο κομψού crowd της πόλης για όλους τους σωστούς λόγους.
Nubila Sessions: After Taste Edition, μια γευστική εμπειρία με afro ethnic ρυθμούς!
Το Nubila Rooftop παρουσιάζει ένα διήμερο ταξίδι γεύσης και μουσικής
8 ωραία κρασιά για να χαρείς την πανσέληνο, σε ένα υπέροχο wine bar
Μία μοναδική γαστρονομική βραδιά υπό το φως της πανσελήνου
