Δημοσιεύτηκε στις 12 Φεβρουαρίου 2020
Ο οίκος Gucci μεταφέρει την πολυτελή δεξιοτεχνία του στην κουζίνα εγκαινιάζοντας τη Gucci Osteria da Massimo Bottura Beverly Hills, το πρώτο γαστρονομικό εγχείρημα του ιταλικού fashion brand στις ΗΠΑ, με την υπογραφή του βραβευμένου με 3 αστέρια Michelin, Chef Massimo Bottura.
Το εστιατόριο στεγάζεται στην ταράτσα του καταστήματος στο Λος Άντζελες, προσφέροντας outdoor sitting και μια εντυπωσιακή θέα στο Beverly Hills, ενώ αποτελεί και μια συναρπαστική προσθήκη στο δυναμικό και πολιτιστικά ποικιλόμορφο γαστρονομικό τοπίο του Λος Άντζελες. Η Gucci Osteria da Massimo Bottura Beverly Hills αποτελεί τη συνέχεια της συνεργασίας του Massimo με τον ιταλικό οίκο μόδας, η οποία ξεκίνησε το 2018 με την Osteria στο Gucci Garden στη Φλωρεντία, που έλαβε μάλιστα κι ένα αστέρι Michelin.
Αφορμή για τη συνεργασία του CEO της Gucci Marco Bizzarri και του Chef Massimo Bottura στάθηκε η παιδική φιλία που τους συνδέει αλλά και η κοινή τους αγάπη για τους δύο πυλώνες της ιταλικής κουλτούρας: το φαγητό και τη μόδα. Μεγαλώνοντας μαζί στη Μόντενα της Ιταλίας, παρακίνησαν ο ένας τον άλλον να καινοτομήσουν στους αντίστοιχους κλάδους και έτσι δημιούργησαν έναν προορισμό γεμάτο πάθος και πλούσια πολιτιστική κληρονομιά.
Ο Chef Massimo Bottura και η Karime López, η πρώτη Μεξικανή chef που λαμβάνει ένα αστέρι Michelin και chef de cuisine της Gucci Osteria da Massimo Bottura στη Φλωρεντία, συνεργάστηκαν με τον Mattia Agazzi για τη Gucci Osteria Beverly Hills. Ο Mattia μετακόμισε πρόσφατα στο Λος Άντζελες μετά από τη θητεία του ως Sous Chef της Karime στην Ιταλία, για να μοιραστεί το όραμα του Massimo στην ακτή της Καλιφόρνιας.
Το μενού είναι βαθιά ιταλικό, εμπνευσμένο από τη διεθνή σταδιοδρομία και τα γαστρονομικά ταξίδια των chefs καθώς και από το πάθος τους για τέχνη και μουσική. Περιλαμβάνει signature πιάτα όπως το φημισμένο Tortellini του Chef Massimo με Parmigiano Reggiano και το θρυλικό Emilia burger, καθώς και νέα πιάτα εμπνευσμένα από την Καλιφόρνια. Χρησιμοποιώντας οργανικά προϊόντα που προέρχονται από τις τοπικές αγροτικές αγορές, τα πιάτα της Gucci Osteria da Massimo Bottura Beverly Hills θα τιμήσουν την ποικιλία των γαστρονομικών επιρροών από όλο τον κόσμο που συναντά κανείς στο Λος Άντζελες.
Η διακόσμηση του εστιατορίου περιλαμβάνει λεπτομέρειες από την Gucci Osteria στη Φλωρεντία όπως μια κλασική ταπετσαρία, καθρέπτες αντίκες και τραπέζια με κόκκινο μάρμαρο. Μοναδικά στοιχεία που ξεχωρίζουν στο νέο εστιατόριο είναι τα ξύλινα δάπεδα, τα banquettes από κερασιά και το ιταλικό μωσαϊκό στη βεράντα. Σε αυτό το οικείο και ζεστό περιβάλλον, η Osteria φιλοδοξεί να φιλοξενεί σχεδόν 50 άτομα για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο επτά ημέρες την εβδομάδα. Η Gucci Osteria da Massimo Bottura αναμένεται να ανοίξει στις 17 Φεβρουαρίου.
Πηγή: Harpersbazaar
Σχετικά
Η ευρωπαϊκή πόλη που ανακηρύχθηκε ως η πιο πολύχρωμη στον κόσμο -Ποιες άλλες είναι στη 10άδα
Σε μια εποχή όπου η ταξιδιωτική εμπειρία συνδέεται με την εικόνα μια νέα μελέτη από την JustCover επιχειρεί να αναδείξει τις πιο πολύχρωμες πόλεις του κόσμου
5* Premium All-Inclusive Imperial Island Resort: Μία όαση οικογενειακών αναμνήσεων άνοιξε στην Πάφο
Οι φετινές διακοπές στο 5* Imperial Island Resort ξεκινούν με 35% έκπτωση και δωρεάν διανυκτερεύσεις.
Harry Potter: Το HBO ανανέωσε από τώρα τη δεύτερη σεζόν - Πότε ξεκινούν τα γυρίσματα
Η πρώτη σεζόν της σειράς αναμένεται να κάνει πρεμιέρα τα Χριστούγεννα του 2026
Καιρός: Έρχεται μίνι καλοκαίρι
Ανεβαίνει αισθητά από σήμερα η θερμοκρασία–Περαιτέρω άνοδος τις επόμενες μέρες
Άνοιξαν οι οι αιτήσεις για τα Χριστουγεννιάτικα Χωριά 2026
Τα χωριά της Κύπρου θα μετατραπούν και φέτος σε ζωντανούς γιορτινούς προορισμούς
Κυκλοφόρησε το πρώτο τρέιλερ του ντοκιμαντέρ για την Κάιλι Μινόγκ στο Netflix
Το Netflix κυκλοφόρησε το πρώτο τρέιλερ του KYLIE, της νέας σειράς ντοκιμαντέρ για την Κάιλι Μινόγκ, που έρχεται στις 20 Μαΐου με σπάνιο αρχειακό υλικό
24ώρη ανάσα πολυτέλειας στο ανανεωμένο Anassa Hotel
Aνανεωμένο εκπληκτικά, το Anassa προσφέρει κάτι παραπάνω από μια μοναδική εμπειρία διαμονής. Βρίσκεται, εξάλλου, στο πιο ήρεμο σημείο της Κύπρου
Έρχεται αισθητή άνοδος θερμοκρασίας – Πού αναμένονται σήμερα βροχές
Αναλυτικά το δελτίο καιρού
Ο Ντέιβιντ Ατένμπορο, «η φωνή της φύσης», γίνεται 100
Τα γενέθλια του Ατένμπορο θα εορταστούν με μια εβδομάδα ειδικών εκπομπών στο BBC, μια ζωντανή συναυλία στο Royal Albert Hall, αλλά και εκδηλώσεις σε μουσεία
Μεγάλη επιτυχία για τον ιατρικό τουρισμό της Κύπρου
Ο Δρ. Αναστάσιος Βεκρής, Πρόεδρος της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Μεταμόσχευσης Μαλλιών υποδέχεται στην Κύπρο το Παγκόσμιο Επιστημονικό Συνέδριο του World FUE Institute.
