Δημοσιεύτηκε στις 24 Μαρτίου 2020
Ο καφές είναι ιεροτελεστία. Τον χρειαζόμαστε σαν καύσιμο για να ξεκινήσει καλά η μέρα μας αλλά λατρεύουμε το άρωμα και τη γεύση του.
Οι coffee lovers θα συμφωνήσουν ότι ένας δεν είναι ποτέ αρκετός.
Μιας και είμαστε πλέον τις περισσότερες ώρες στο σπίτι, φτιάχνουμε εκεί τον καφέ μας ή μπορεί να παραγγείλουμε κιόλας.
Αν έχεις βαρεθεί όμως να φτιάχνεις κάθε μέρα τον ίδιο καφέ, σου έχουμε τη λύση.
Μια νέα συνταγή καφέ έχει γίνει viral εδώ και λίγες ημέρες στο Διαδίκτυο. Ονομάζεται «Dalgona coffee» και είναι η τελευταία μόδα που συναρπάζει τους χρήστες των social media.
Ο καφές αυτός αποτελείται από ένα αφρώδη στρώμα από πάνω και παγωμένο γάλα από κάτω. Το πάνω στρώμα είναι φιαγμένο από χτυπημένο καφέ, ζάχαρη και ζεστό νερό.
Μόλις χτυπηθεί αυτό το μείγμα γίνεται σούπερ ελαφρύ και «κάθεται» πάνω από το παγωμένο γάλα.
Η διαδικασία είναι πανεύκολη και το αποτέλεσμα, σύμφωνα με τους χρήστες, απολαυστικό.
Για να φτιάξεις, λοιπόν, το viral καφέ θα χρειαστείς 4 υλικά, ενώ είναι πολύ εύκολο να τον φτιάξεις μόνη σου στο σπίτι.
Υλικά
2 κουταλιές στιγμιαίος καφές
2 κουταλιές ζάχαρη
2 κουταλιές ζεστό νερό
½ ποτήρι παγωμενο γάλα
Μερικά παγάκια
Εκτέλεση
Ρίξε τον καφέ, τη ζάχαρη και το ζεστό νερό σε ένα δοχείο. Χτύπα καλά με μίξερ χειρός ή κουτάλι σε γρήγορο ρυθμό.
Συνέχισε να αναδεύεις μέχρι το μείγμα να γίνει σαν αφρός.
Ρίξε το παγωμένο γάλα σε ένα ποτήρι και πρόσθεσε τα παγάκια.
Πρόσθεσε το μείγμα καφέ από πάνω. Θα δεις ότι ο καφές στέκεται και δεν πέφτει στο γάλα. Σέρβιρε τον παγωμένο καφέ.
Σχετικά
Η κεντρική πλατεία του Αγίου Ιωάννη Πιτσιλιάς θα φέρει πλέον το όνομα του Ανδρέα Μαυρομμάτη
Για την επίσημη ονοματοδοσία της πλατείας προγραμματίζεται ειδική εκδήλωση, με περισσότερες λεπτομέρειες να αναμένονται σύντομα από το Κοινοτικό Συμβούλιο Αγίου Ιωάννη Πιτσιλιάς.
Βουτιές, κοκτέιλ, φαγητό και party σε μία υπέροχη πισίνα με απαράμιλλη αισθητική
Δεν μένεις στο ξενοδοχείο; Τώρα μπορείς να ζήσεις την απόλυτη εμπειρία της πισίνας στο Aya Resort, με day pass από €20
Ψάχνεις τι να κάνεις τις επόμενες 6 Παρασκευές και Σάββατα; Η Lidl Κύπρου έχει την απάντηση
Τα Lidl Better Living Days ταξιδεύουν από πόλη σε πόλη, μετατρέποντας 6 καταστήματα Lidl παγκύπρια σε καλοκαιρινούς σταθμούς ευεξίας, γεύσης, κίνησης και οικογενειακής εμπειρίας.
Κάτω Πύργος: η αυθεντική Κύπρος του καλοκαιριού που πρέπει να επισκεφτείς φέτος
Ένας παραθαλάσσιος προορισμός με όμορφες παραλίες, καλό φαγητό και ατμόσφαιρα παλιάς κυπριακής καλοκαιρινής απόδρασης
Ένα ταξίδι στις 22 ομορφότερες παραλίες του Πρωταρά που μαγεύουν κάθε επισκέπτη
Οι παραλίες με τα εξωτικά νερά που έχουν κάνει γνωστή την περιοχή σε όλο τον κόσμο
10 φθηνά ελληνικά νησιά για διακοπές το 2026
Αναζητάτε νησιά με φθηνά ακτοπλοϊκά εισιτήρια και φθηνά ξενοδοχεία; Δείτε τη λίστα με τα πιο οικονομικά νησιά για τις καλοκαιρινές σας διακοπές.
Πώς θα είναι το φετινό καλοκαίρι στην Κύπρο - Η πρόβλεψη του Τμ. Μετεωρολογίας
"Στην Κύπρο, οι μετεωρολογικές προβλέψεις δείχνουν να έχουμε ένα φυσιολογικο καλοκαίρι"
Το ελληνικό νησί που υμνούν οι βρετανικοί Times
Το δημοσίευμα σημειώνει πως το συγκεκριμένο νησί συνεχίζει να διατηρεί τη μυθική του γοητεία με τους σύγχρονους επισκέπτες να σαγηνεύονται κυρίως από τις «απίθανες παραλίες» και τα «δελεαστικά, τιρκουάζ νερά»
40 χωριά που αξίζει να ανακαλύψεις φέτος: Πού να μείνεις, τι να φας και τι να δεις
Αν ψάχνεις την πιο αυθεντική καλοκαιρινή εμπειρία, ήρθε η ώρα να πας χωριό
Η απόλυτη εμπειρία του «slow travel», σε ένα σαββατοκύριακο στο Annabelle
Γαστρονομία, wine tasting και θαλασσινό αεράκι, στο εμβληματικό ξενοδοχείο της Πάφου
