Δημοσιεύτηκε στις 08 Απριλίου 2020
Παραδοσιακά κάθε χρόνο, οι νικητές των World Whisky Awards -του θεσμού που διοργανώνει το έγκριτο Whisky Magazine- ανακοινώνονται σε ένα επιβλητικό gala και μία αν μη τι άλλο εντυπωσιακή τελετή. Αυτό, όπως ασφαλώς αντιλαμβάνεσαι, δεν ήταν δυνατό να συμβεί στην παρούσα φάση και έτσι οι κορυφαίοι εκπρόσωποι από τον κόσμο του ουίσκι για το 2020 έγιναν γνωστοί μέσω του social media feed στο Facebook και το Twitter.
Όπως συμβαίνει κάθε φορά, έτσι και φέτος, οι ετικέτες που μπαίνουν στο Whisky Hall of Fame δοκιμάστηκαν από την κριτική επιτροπή σε τυφλή γευσιγνωσία, ώστε να υπάρχει απόλυτη αντικειμενικότητα στις αποφάσεις για την τελική κατάταξη.
Αναλυτικά, όλοι οι νικητές σε κάθε κατηγορία.
World’s Best Blended Whisky Award: Dewar’s Double Double 32 Years Old
Το σκωτσέζικο blend διαδέχθηκε στην κορυφή της κατηγορίας το Hibiki 21 Year Old, που προηγουμένως είχε κερδίσει 6 συνεχόμενες φορές.
World’s Best Blended Limited Release: Chichibu Ichiro’s Malt Japanese Blended Whisky Limited Edition 2020
Για τρίτη σερί χρονιά, η Limited Edition του Chichibu Ichiro βρίσκεται στην κορυφή.
Best Blended Malt: MacNair’s Whisky Lum Reek Blended Scotch Whisky, 21 Years Old
Το σκωτσέζικο ουίσκι που δημιουργήθηκε από τον master blender του GlenAllachie Billy Walker διαδέχθηκε το ιαπωνικό Taketsuru, που είχε κερδίσει το 2018 και το 2019.
World’s Best Corn Whisky: Spirit of Hven Distillery MerCurious
Το Spirit of Hven είναι ένα σουηδικό ουίσκι που φτιάχνεται από το 2008, από καλαμπόκι (σε ποσοστό 88%) και σίκαλη.
World’s Best Grain: Fuji Single Grain 30 Year Old Small Batch
Το Fuji διατήρησε την κορυφή στην κατηγορία, μετά από τη νίκη του και το 2019, με το 25 Year Old Small Batch.
World’s Best New Make: Victoria Caledonian Distillery Peated Mac na Braiche
Μην ξεγελιέσαι από το γαέλικο όνομα. Το εν λόγω ουίσκι προέρχεται από τη British Columbia του Καναδά.
World’s Best Rye: Archie Rose Distilling Co. Rye Malt Whisky
Ένα ουίσκι από την Αυστραλία και ένα αποστακτήριο του Σίδνεϊ είναι εκείνο που συγκέντρωσε τις προτιμήσεις στο κομμάτι των rye.
World’s Best Single Cask Single Malt: Tamdhu Sandy McIntyre’s SC
O manager του Tamdhu Distillery Sandy McIntyre έφτιαξε ένα θαυμάσιο cask single malt.
World’s Best Single Malt: Hakushu Single Malt 25 Year Old
Ένα ιαπωνικό ουίσκι κερδίζει για ακόμη μία φορά τον τίτλο του κορυφαίου single malt. Το Hakushu Single Malt 25 Year Old της Suntory είναι εδώ και αρκετά χρόνια ένα πολύ υψηλών προδιαγραφών spirit.
World’s Best Canadian Blended Whisky: J.P Wiser Alumni Whisky Series – Darryl Sitter
To κορυφαίο καναδέζικο blend φέρει το όνομα ενός θρύλου του χόκεϊ και είναι αποτέλεσμα μίας θαυμάσιας μίξης σιτηρών.
World’s Best Flavoured: FEW Cold Cut Bourbon
Το three-grain mash bill bourbon με έγχυση από καφέ cold brew coffee έκανε τη διαφορά στη συγκεκριμένη κατηγορία.
World’s Best Pot Still: Redbreast 21 Year Old
Για όσους είναι εξοικειωμένοι με το ιρλανδικό ουίσκι, δεν προκαλεί καμία έκπληξη η ανάδειξη του Redbreast 21 Year Old.
World’s Best Wheat: Bainbridge Organic Distillery Battle Point Two Islands Hokkaido Mizunara Cask
Το αμερικανικό ουίσκι από την Πολιτεία της Ουάσινγκτον κερδίζει για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά.
World’s Best Bourbon: Ironroot Republic Distillery Harbinger
Το Ironroot είχε βραβευτεί πέρυσι στην κατηγορία Best Corn. Φέτος ήρθε η ώρα να πατήσει κορυφή και ως το καλύτερο bourbon του πλανήτη.
World’s Best Tennessee: Uncle Nearest Premium Whiskey
Στην ιδιαίτερη κατηγορία, ξεχώρισε το ουίσκι που πήρε το όνομά του από έναν πρώην σκλάβο που έμαθε την τέχνη της απόσταξης στο Jack Daniel's Distillery.
World’s Best Single Barrel Bourbon: Rebel Yell Single Barrel 10 Year Old
Το Rebel Yell Single Barrel διατίθεται κάθε χρόνο σε περιορισμένα batches. Αυτό δεν το εμπόδισε ασφαλώς να κερδίσει τις προτιμήσεις στην κατηγορία του World’s Best Single Barrel Bourbon.
Best Design: Jura 21 Years Old – Tide
Εκτός από το μοναδικό του γευστικό προφίλ, το σκωτσέζικο ουίσκι διακρίνεται και για το έξοχο design της φιάλης του.
Σχετικά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
Ένα value for money εστιατόριο για μεσημεριανό, με απλά αλλά όχι συνηθισμένα πιάτα
Επισκεφθήκαμε το ελληνικό εστιατόριο που έγινε talk of the town προτού ακόμα ανοίξει τις πόρτες του κι έκανε προορισμό την οδό Βασιλέως Παύλου
Αυτό είναι το νέο στέκι της Έγκωμης που κάνει τη Λευκωσία να μυρίζει φρεσκοψημένο και κανέλα
Από τα pop-ups του Χαρατσιού στη δική τους φωλιά στην Έγκωμη, η Ιωάννα και ο Αντρέας Μανώλη δίνουν νέα γεύση στο artisan baking της πόλης
The Loop: Το εστιατόριο όπου το brunch γίνεται εμπειρία
Νόστιμο, φρέσκο φαγητό με όμορφη ατμόσφαιρα και προσωπική εξυπηρέτηση
Στην καρδιά της Πάφου, θα βρεις το Éθος Vin Soirée
Ένα μέρος όπου το φαγητό, το κρασί, η μουσική και η φιλοξενία συναντιούνται για να δημιουργήσουν την ιδανική ατμόσφαιρα
50 επλογές για φαγητό, καφέ, ποτό και γλυκό στον Πρωταρά τον Νοέμβριο
Τα σποτ που θα σε περιμένουν και τον φετινό χειμώνα
To Barlic’s της Χλόης Σταύρου συμπράττει με τον Σ. Βλασίδη και τη Μ. Μασσούρα, για την πιο δυνατή οινική εμπειρία
Μια κορυφαία οινική βραδιά, με κρασιά που δεν έχουν ακόμα κυκλοφορήσει καθώς και επιλεγμένες παλαιότερες σοδειές από την προσωπική συλλογή του οινοποιού
Μία υποτιμημένη ιταλική πόλη φιλοξενεί το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου
Το εστιατόριο που ψηφίστηκε ως το καλύτερο του κόσμου για το 2025, δεν βρίσκεται ούτε στη Ρώμη, ούτε στη Φλωρεντία
Η νέα ταβέρνα στο χωριό, θα γίνει το νέο σημείο συνάντησης όσων αγαπούν την καλή, παραδοσιακή κουζίνα
Ο Πλάτανος της Μαλλιάς, είναι το νέο, ταβερνάκι που μόλις άνοιξε στο γραφικό χωριό
Τα αγαπημένα cinnamon rolls της πόλης, μόλις απέκτησαν νέο μαγαζί στην πλατεία
Απολαμβάνουμε τα διάσημα ρολάκια κανέλας, δίπλα στη θάλασσα!
