Δημοσιεύτηκε στις 09 Απριλίου 2020
Η συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου για τα πασχαλινά κουλούρια είναι πανεύκολη.
Αυτό το Πάσχα θα είναι διαφορετικό από τα υπόλοιπα και θα το περάσουμε όλοι στο σπίτι μαζί με την οικογένειά μας. Ας βρούμε λοιπόν τρόπους να μπούμε στην κουζίνα και να περάσουμε ευχάριστα την ώρα μας δημιουργώντας όμορφες λιχουδιές. Αν έχετε παιδιά, βάλτε τα και αυτά στο παιχνίδι της μαγειρικής και φτιάξτε πασχαλινά κουλούρια με τις οδηγίες του Στέλιου Παρλιάρου.
Ο Στέλιος Παρλιάρος μάς δίνει την εύκολη συνταγή για πασχαλινά κουλούρια μέσω του προφίλ του στο Instagram και έχουμε πολλούς λόγους να τη δοκιμάσουμε. H διαδικασία είναι παιχνιδάκι και μπορούν να τα φτιάξουν και οι πιο αρχάριες νοικοκυρές. Σε μισή ώρα τα πασχαλινά κουλουράκια σας θα είναι έτοιμα προς κατανάλωση για όλη την οικογένεια.
Υλικά:
400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
130 γρ. ζάχαρη άχνη
1 αυγό
40 γρ. κρέμα γάλακτος
40 γρ. ελαιόλαδο
1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Εκτέλεση:
Ζυμώνουμε στο μίξερ όλα τα υλικά μαζί έως ότου γίνουν μία ομοιογενής ζύμη. Αφήνουμε στο ψυγείο για αρκετή ώρα να ξεκουραστεί η ζύμη μας.
Πλάθουμε μικρές πλεξούδες ή σε σχήμα που εμείς θέλουμε και τα τοποθετούμε στη λαμαρίνα του φούρνου που έχουμε βάλει πάνω μια λαδόκολλα.
Αλείφουμε με αυγό και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160C για 25 λεπτά έως ότου ροδίσουν.
Σχετικά
Μία βραδιά με πίτσα, βινύλια και καλό κρασί στο κέντρο
Εδώ σου βάζουν ποτό, πίτσα κι ένα βινύλιο να παίζει
All you can eat ασιατικό μπουφέ στη νέα άφιξη της Πινδάρου
Άνοιξε τις πόρτες του, στο κέντρο της Λευκωσίας
Τα Σάββατα στη Λεμεσό "ταιριάζουμε" κρασιά με μουσικές
Κάθε Σάββατο στο Vinylio Wine Etc...
Εκδρομή, ξενάγηση και γευσιγνωσία κρασιών σε 4 υπέροχα οινοποιεία του νησιού
Aκολουθούμε τους δρόμους του κρασιού
Το νέο χειμερινό μενού του Τζόγια είναι σκέτη απόλαυση!
Το χειμερινό μενού είναι αφοσιωμένο στη σπιτική, cozy γεύση!
Κυριακή μεσημέρι για φαγητό σε 10 εστιατόρια της Λευκωσίας
Κυριακάτικο lunch στα καλύτερα στέκια της πρωτεύουσας
Δύο νεαροί, η Μαρία και ο Ανδρέας, άνοιξαν ένα υπέροχο καφενείο, στο πιο γραφικό σημείο της πόλης
Ένα νέο, σύγχρονο καφενείο άνοιξε δίπλα στην Αγγελόκτιστη
4 πολύ καλά εστιατόρια του νησιού, που ψήνουν ποιοτικά κρέατα στη φωτιά!
Είναι η μαγειρική στη φωτιά η νέα εστιατορική τάση στην Κύπρο;
Ο chef Daniele Lippi με 2 αστέρια Michelin μαγειρεύει στην Κύπρο
Ένα διήμερο υψηλής γαστρονομίας
Η Χρύσω Λέφου μάς δίνει τη συνταγή για Γαλακτομπούρεκο Σμύρνης ή αλλιώς Μπουρέκ
Το πιο ωραίο γαλακτομπούρεκο που έφαγες ποτέ
