Δημοσιεύτηκε στις 13 Απριλίου 2020
O Mάριος Κυπριανού, είναι ο άνθρωπος που βρίσκεται πίσω από το Moondog's, το επιτυχημένο concept της μοντέρνας μπιραρίας, που είναι αφοσιωμένη στην καλή μπίρα, στο καλό φαγητό, στην αυθεντική ατμόσφαιρα και τη σωστή μουσική.
Ο άνθρωπος που όχι μόνο στηρίζει αλλά και αποδεικνύει έμπρακτα καθημερινά ότι η μπίρα είναι απολαυστική, και το food pairing είναι πολύ σημαντικό, και αυτό γιατί η μπίρα έχει υπέροχες ιδιότητες όσον αφορά στην αντιστοίχισή της με φαγητό.
Ο Μάριος, λοιπόν, εν μέσω πανδημίας, παραδίδει μαθήματα μπίρας, μαθαίνοντας μας όλα τα μυστικά, τις ιδιαιτερότητες αλλά και τις ιδιότητές της! Το πρώτο "All about beer" σημείωσε τόσο μεγάλη επιτυχία, που ουσιαστικά επέβαλε και τη συνέχεια!
Γι' αυτό την Τετάρτη 15 Απριλίου στις 20:00 συντονιζόμαστε με το Moondog's.
Αυτή την φορά θα μας αναλύσει τεχνικές γευσιγνωσίας μπύρας όπως επίσης και κατάλληλους συνδυασμούς φαγητών.
- Beer Tasting & Food Paring -
Μάλιστα δημιουργήθηκε κι ένα πακέτο με 6 μπύρες και είναι διαθέσιμο από το διαδικτυακό τους κατάστημα Beer Shop --> t.ly/OgpgJ καθώς επίσης και από της πλατφόρμες Wolt & Foody
Το πακέτο κοστίζει €14 και συμπεριλαμβάνει
1. The Good Cider of St Sebastian Apple ABV 4.5% (Φρούτα / Fruits)
2. Humor Pilsner ABV 4.5% (Ξηροί καρποί ή τηγανιτές πατάτες ή Τσιπς / Νuts or fried potatoes or potatoes chips)
3. IJ Wit ABV 6.5% (Κοτόπουλο ή Λουκάνικο ή πικάντικο τυρί / Chicken or sausages or spicy cheese)
4. Snake Dog IPA ABV 7.1% (Ψημένα Λαχανικά, μάνγκο ή πορτοκάλι / cooked veggies, mango or orange)
5. Bacchus Kriek ABV 5% (Μαύρη σοκολάτα / Black chocolate)
6. Straffe Hendrik Quadrupel ABV 11% (Φράουλα ή κεράσι ή βατόμουρο / Strawberries or cherries or berries)
* Στην παρένθεση οι κατάλληλοι φαγώσιμοι συνδυασμοί – ΔΕΝ συμπεριλαμβάνονται στην τιμή
Ραντεβού την Τετάρτη στις 20:00
#μένουμεσπίτι #πίνουμεμπύρα #allboutbeer #masterclass
Σχετικά

Ο Παύλος, ο Κυριάκος και ο Ανδρέας έκαναν το ΑΛΜΑ στο χωριό τους!
Το νέο lounge bar/cafe που μόλις άνοιξε σε ένα από τα κεφαλοχώρια της Πιτσιλιάς, είναι το εγχείρημα τριών νεαρών που "έκτισαν" τη ζωή τους στο χωριό τους!

"Do it like Emily" στο Anemi Bistro
Ευφυέστατο, υγιεινό και πεντανόστιμο brunch και lunch και τέσσερις νέοι, απίθανοι και άκρως θρεπτικοί χυμοί... με χιούμορ και όλα τα θεραπευτικά superpowers

Ιαπωνική κουζίνα σε ένα ειδυλλιακό σκηνικό, δίπλα στη θάλασσα
Το Notios at Almyra είναι μοντέρνο, κοσμοπολίτικο και με νέα, συναρπαστικά πιάτα

Αποσύρεται αλεσμένος δυόσμος από την κυπριακή αγορά (pics)
Αναφέρουν πως ενδέχεται κάποια ποσότητα της πιο πάνω παρτίδας του προϊόντος να βρίσκεται ήδη στην κατοχή καταναλωτών

Μάθαμε πότε ανοίγει η νέα, ντιζαϊνάτη ταβέρνα της Λευκωσίας
Ένας καινούργιος χώρος εστίασης στην καρδιά της πόλης που θα συζητηθεί

Ο γαστρονομικός χάρτης της πρωτεύουσας αποκτά Ιταλική καλοκαιρινή αύρα: Δοκιμάσαμε το νέο εντυπωσιακό μενού του Crosta Nostra!
Ανάλαφρες γεύσεις, εποχιακά υλικά σε ευφάνταστες δημιουργίες, συνθέτουν την καλοκαιρινή πρόταση του ιταλικού εστιατορίου, Crosta Nostra.

Οδηγός Πόλη Χρυσοχούς-Λατσί: Τα καλύτερα 18 στέκια για να κλείσεις τραπέζι
Από παραθαλάσσιες ψαροταβέρνες μέχρι κρυφές γαστρονομικές γωνιές — ο απόλυτος οδηγός για φαγητό με άποψη στην περιοχή

Η ταβέρνα 7 Λινοί στο χωριό Καπηλειό είναι ο παράδεισος των steak, της πίτσας και των μεζέδων
Η ταβέρνα 7 Λινοί στο χωριό Καπηλειό των 30 κατοίκων αποτελεί το απόλυτο φετίχ ενός ψαγμένου κρεατοφάγου

Pralina Experience: Γευστική απόδραση στο κέντρο της Λευκωσίας
Καλοκαίρι στην πόλη; Κι όμως, μπορεί να γίνει υπέροχο, αρκεί να ξέρεις πού να πας!
Οι Κυριακές γίνονται πιο όμορφες στο Jamie Oliver Kitchen Λεμεσού
Γιατί κάθε Κυριακή αξίζει να είναι ξεχωριστή.

Inamo & Ahinos: Δύο πεντανόστιμα εστιατόρια στην ίδια μαγευτική βεράντα
Τα γευστικά ταξίδια που μπορείς να κάνεις μέσα από τα δύο εστιατόρια του Πρωταρά

Είναι ο Απόλλωνας (Καδής) ο θεός του omakase στην Κύπρο;
Σε ένα κρυμμένο διαμάντι στο κέντρο της πόλης θα απολαύσεις την απόλυτη εμπειρία omakase, με ιαπωνική αισθητική, τελετουργία και φινέτσα!