Δημοσιεύτηκε στις 24 Απριλίου 2020
Ένας επιπλέον λόγος που οι coffee addicts αυτή την περίοδο υποφέρουν, είναι ότι δεν μπορούν εύκολα να απολαύσουν τον αγαπημένο τους καφέ απέξω. Αν και σε σένα λείπει ο latte από το αγαπημένο σου στέκι καθημερινά, μπορείς να ακολουθήσεις τα παρακάτω 3 βήματα και να τον φτιάξεις μόνη στο σπίτι σου. Αυτό που θα χρειαστείς, είναι μία πρέσσα γαλλικού καφέ.
Καταρχάς, θα χρειαστείς να φτιάξεις τον καφέ σου. Ο latte περιέχει δύο δόσεις espresso που θα φτιάξεις στο ειδικό μπρίκι ή την καφετιέρα σου. Στη συνέχεια, πρέπει να ζεστάνεις το γάλα σου. Ο ευκολότερος τρόπος να το κάνεις αυτό, θα είναι να το βάλεις για 30 δευτερόλεπτα στον φούρνο μικροκυμάτων, αν και το να το ζεστάνεις παραδοσιακά, στο μάτι της κουζίνας θα δημιουργήσει πιο μεστή γεύση. Σε κάθε περίπτωση, να είσαι σίγουρη ότι το γάλα θα είναι καυτό, έχει σημασία η θερμοκρασία του. Μόλις το γάλα είναι έτοιμο, βάλτο στην κούπα με τον καφέ σου, κρατώντας μία μικρή ποσότητα την οποία θα βάλεις στην πρέσσα.
Είναι σημαντικό η ποσότητα στην πρέσσα, που θα δώσει και τον επιθυμητό αφρό στο ρόφημά σου, να είναι μικρή, ώστε να έχεις χώρο να ανεβοκατεβάσεις γρήγορα και επανειλημμένα το έμβολο. Η διαδικασία αυτή, πρέπει να κρατήσει περί το ένα λεπτό, και, μόλις ο αφρός σου αποκτήσει την υφή που θέλεις, να τον προσθέσεις στην κούπα με τον καφέ σου. Προτίμησε πλήρες, αγελαδινό γάλα για τέλειο αποτέλεσμα ενώ, αν είσαι vegan, η καλύτερη επιλογή σου για την σωστή υφή είναι το γάλα καρύδας.
Σχετικά
Tα νέα FITNESS® Granola σού δίνουν τον πιο τραγανό λόγο για να ανυπομονείς για το πρωινό σου!
Νέα δημητριακά FITNESS® Granola: Απολαυστικό και θρεπτικό πρωινό!
Στο ολοκαίνουριο μοντέρνο καφέ της Λευκωσίας πρέπει να πας
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Διάσημο εστιατόριο μετακομίζει στην ορεινή Λεμεσό (μόνο για μία μέρα)!
Το Salt & Fire παρουσιάζει το “Awakening Vol. 3” σε συνεργασία με το Οινοποιείο Τσιάκκας
Δοκιμάσαμε τα ανανεωμένα πιάτα του βραβευμένου Ταβερνείου Το Ιστορικόν
Ένα στέκι που μας κάνει να επιστρέφουμε ξανά και ξανά
Vetrina: Ένα διαχρονικό ταξίδι στο μεσογειακό πνεύμα της γαστρονομίας
Το The Landmark Nicosia, Autograph Collection Hotel, ιδιοκτησία της MHV, ανακοινώνει και επίσημα την άφιξη του ολοκαίνουριου, dine, wine & deli Vetrina
O Chef της Χρονιάς 2025 μάς στρώνει (εκλεπτυσμένο) σαρακοστιανό τραπέζι με θέα τη θάλασσα
Καθαρά Δευτέρα στο NEREA by AMARA: Ένα δημιουργικό σαρακοστιανό γεύμα με θέα τη θάλασσα
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Το νέο Kawacom’s στεγάζεται στο Karyatides Building, στην οδό Αθηνών 176
Οριστικά κλειστό δημοφιλές και ιστορικό παραλιακό στέκι του νησιού
Μετά από 20 χρόνια λειτουργίας ολοκληρώνει το κύκλο του
22 νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστική ταχινόπιτα την Καθαρά Δευτέρα και τις νηστείες
Εδώ θα βρεις τις πιο νόστιμες ταχινόπιτες
Πρώτες εικόνες από το ολοκαίνουριο Nomad Bread & Coffee που άνοιξε σήμερα τις πόρτες του
Η Λεμεσός μόλις απέκτησε ένα ακόμα Nomad Bread Coffee, το τέταρτο στην πόλη
10+1 εστιατόρια με πλούσιο μπουφέ, για Καθαρά Δευτέρα στο βουνό
Mε πλούσιους μπουφέδες που περιλαμβάνουν νηστήσιμα ορεκτικά, λαχταριστά μαγειρευτά και εκλεκτά θαλασσινά σχάρας
7 artisan bakeries του νησιού για τις λαγάνες της Καθαράς Δευτέρας
Οι πιο μυρωδάτες, προζυμένιες και δημιουργικές λαγάνες που αξίζει να δοκιμάσεις φέτος
