Δημοσιεύτηκε στις 24 Απριλίου 2020
Ένας επιπλέον λόγος που οι coffee addicts αυτή την περίοδο υποφέρουν, είναι ότι δεν μπορούν εύκολα να απολαύσουν τον αγαπημένο τους καφέ απέξω. Αν και σε σένα λείπει ο latte από το αγαπημένο σου στέκι καθημερινά, μπορείς να ακολουθήσεις τα παρακάτω 3 βήματα και να τον φτιάξεις μόνη στο σπίτι σου. Αυτό που θα χρειαστείς, είναι μία πρέσσα γαλλικού καφέ.
Καταρχάς, θα χρειαστείς να φτιάξεις τον καφέ σου. Ο latte περιέχει δύο δόσεις espresso που θα φτιάξεις στο ειδικό μπρίκι ή την καφετιέρα σου. Στη συνέχεια, πρέπει να ζεστάνεις το γάλα σου. Ο ευκολότερος τρόπος να το κάνεις αυτό, θα είναι να το βάλεις για 30 δευτερόλεπτα στον φούρνο μικροκυμάτων, αν και το να το ζεστάνεις παραδοσιακά, στο μάτι της κουζίνας θα δημιουργήσει πιο μεστή γεύση. Σε κάθε περίπτωση, να είσαι σίγουρη ότι το γάλα θα είναι καυτό, έχει σημασία η θερμοκρασία του. Μόλις το γάλα είναι έτοιμο, βάλτο στην κούπα με τον καφέ σου, κρατώντας μία μικρή ποσότητα την οποία θα βάλεις στην πρέσσα.
Είναι σημαντικό η ποσότητα στην πρέσσα, που θα δώσει και τον επιθυμητό αφρό στο ρόφημά σου, να είναι μικρή, ώστε να έχεις χώρο να ανεβοκατεβάσεις γρήγορα και επανειλημμένα το έμβολο. Η διαδικασία αυτή, πρέπει να κρατήσει περί το ένα λεπτό, και, μόλις ο αφρός σου αποκτήσει την υφή που θέλεις, να τον προσθέσεις στην κούπα με τον καφέ σου. Προτίμησε πλήρες, αγελαδινό γάλα για τέλειο αποτέλεσμα ενώ, αν είσαι vegan, η καλύτερη επιλογή σου για την σωστή υφή είναι το γάλα καρύδας.
Σχετικά
Τοπ 10 artisan bakeries της Κύπρου που αξίζει να γνωρίσεις
Η νέα γενιά φούρνων που τιμά την τέχνη της αρτοποιίας
GRAPES / Sips & Scenes: Ένα διαφορετικό event για το κρασί
Ένα μοναδικό bar, μουσική, επώνυμα κρασιά, ένα premium tasting και τα Grapes Talks, συνδυάζονται ώστε οι συμμετέχοντες να ζήσουν ένα διαφορετικό πάρτι για όλους!
Κατεβάζει ρολά ένα από τα πιο νόστιμα food truck της Λεμεσού
Αλλά ετοιμάζεται να επιστρέψει αλλιώς!
Το καλύτερο μπισκότο στον κόσμο για το 2025 είναι ελληνικό
Το μελομακάρονο, το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό της Ελλάδας, κατέκτησε την κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης του TasteAtlas
Το Maestro του Ηλία Λέκα, έφτιαξε ένα γιορτινό μενού για την Παραμονή Χριστουγέννων
Ελληνικές γεύσεις και παράδοση σε γιορτινή εκδοχή, στη Λευκωσία
Η μεγαλύτερη γιορτή whisky & rum στην Κύπρο μόλις ανακοινώθηκε!
270+ λόγοι να μην χάσετε το Nicosia Whisky & Rum Experience 2026
Ένα νέο all-day spot φέρνει τη φρεσκάδα στο κέντρο της Λευκωσίας
Η πιο φρέσκια άφιξη της πόλης, με δημιουργικά πιάτα και τοπικές πρώτες ύλες σε πρωταγωνιστικό ρόλο
Η πιο λαχταριστή λίστα, με τις καλύτερες διευθύνσεις, για τα γλυκά των γιορτών
Σε ποια ζαχαροπλαστεία και bakeries θα βρούμε μελένια μελομακάρονα και μοσχοβολιστούς κουραμπιέδες;
Κυπριακό "μπούκκωμα" σε ένα πάρκο μέσα στο δάσος με γεύσεις που μυρίζουν παράδοση
Οι επιλογές θυμίζουν δημιουργική κουζίνα που αγαπά το comfort food, αλλά και την φρέσκια πρώτη ύλη.
Η ιταλική κουζίνα μόλις αναγνωρίστηκε από την UNESCO ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας»
Η ιταλική κουζίνα είναι τόσο καλή που η UNESCO μόλις την αναγνώρισε ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά»
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία στο Colors Café του Four Seasons
Επιστρέφει και το Festive Afternoon Tea, προσκαλώντας μας να εξερευνήσουμε τον κόσμο του εκλεκτού τσαγιού
Αυτό το θεϊκό γλυκό αναδείχθηκε το καλύτερο στον κόσμο
Το Taste Atlas έδωσε στη δημοσιότητα και τις πιο αναλυτικές λίστες του με τα καλύτερα γλυκά του κόσμου
