Δημοσιεύτηκε στις 27 Απριλίου 2020
Η καραντίνα λόγω κορωνοϊού, μάς έκανε να μένουμε μέσα στο σπίτι και να μαγειρεύουμε πυρετωδώς. Όλη μας η ενέργεια και η δημιουργικότητα πήρε σάρκα και οστά στην κουζίνα, δημιουργώντας ευφάνταστα πιάτα, αλμυρά και γλυκά.
Άλλωστε το comfort food, είναι ακριβώς αυτό: Να μας δίνει παρηγοριά σε δύσκολες στιγμές.
Οι συνταγές, πολλές και διάφορες. Μάλιστα, πολλές από αυτές έγιναν διάσημες στο Internet (aka viral) με τους χρήστες να τις ψάχνουν μανιωδώς.
Βίντεο στα social media (και κυρίως στο TikTok) με εύκολες και γρήγορες συνταγές με λίγα υλικά κάνουν τον γύρο του Διαδικτύου, βάζοντάς μας στο τρυπάκι να φτιάξουμε και εμείς κάτι. Έτσι, θα τρώμε κάτι που φτιάξαμε με τα χεράκια μας, θα κάνουμε οικονομία ενώ θα περνάμε τον χρόνο μας δημιουργικά.
Ποιες συνταγές όμως έψαξαν οι περισσότεροι στην Google εν μέσω της πανδημίας και της καραντίνας;
Σύμφωνα με τα Google trends, λοιπόν, το Top 10 των συνταγών έχει κάποια φαβορί και κάποιες εκπλήξεις:
Banana bread
Η απόλυτη μόδα της καραντίνας και η πιο viral συνταγή των ημερών για ψωμί.
Ζύμη για πίτσα
Γιατί η σπιτική πίτσα είναι πάντα καλύτερη.
Hand sanitizer
Κι όμως, κάποιοι έψαξαν συνταγή για να φτιάξουν μόνοι τους απολυμαντικό/αντισηπτικό χεριών.
Γαλλικό τοστ
Για να φας κλασσικό γαλλικό brunch στο σπίτι σαν να είσαι στο Παρίσι.
Κέικ σοκολάτας
Ένα κέικ στο σπίτι είναι απαραίτητο. Φυσικά με σοκολάτα.
Dalgona coffee
Το απόλυτο trend της καραντίνας. Το βλέπουμε παντού.
Κοτόπουλο στήθος
Γιατί το κοτόπουλο είναι σταθερή αξία. Δοκίμασε να φτιάξεις fried chicken.
Carrot cake
Παλιό trend που κάνει δυναμικό comeback.
Μοσχαρίσιος κιμάς
Γιατί μακαρόνια χωρίς κιμά δεν γίνεται (και έχουμε πολλά μακαρόνια).
Τηγανιτό ρύζι
Απλό και εύκολο πιάτο, λαχταριστό συνοδευτικό, πάει με όλ
Σχετικά
Τοπ 10 artisan bakeries της Κύπρου που αξίζει να γνωρίσεις
Η νέα γενιά φούρνων που τιμά την τέχνη της αρτοποιίας
GRAPES / Sips & Scenes: Ένα διαφορετικό event για το κρασί
Ένα μοναδικό bar, μουσική, επώνυμα κρασιά, ένα premium tasting και τα Grapes Talks, συνδυάζονται ώστε οι συμμετέχοντες να ζήσουν ένα διαφορετικό πάρτι για όλους!
Κατεβάζει ρολά ένα από τα πιο νόστιμα food truck της Λεμεσού
Αλλά ετοιμάζεται να επιστρέψει αλλιώς!
Το καλύτερο μπισκότο στον κόσμο για το 2025 είναι ελληνικό
Το μελομακάρονο, το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό της Ελλάδας, κατέκτησε την κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης του TasteAtlas
Το Maestro του Ηλία Λέκα, έφτιαξε ένα γιορτινό μενού για την Παραμονή Χριστουγέννων
Ελληνικές γεύσεις και παράδοση σε γιορτινή εκδοχή, στη Λευκωσία
Η μεγαλύτερη γιορτή whisky & rum στην Κύπρο μόλις ανακοινώθηκε!
270+ λόγοι να μην χάσετε το Nicosia Whisky & Rum Experience 2026
Ένα νέο all-day spot φέρνει τη φρεσκάδα στο κέντρο της Λευκωσίας
Η πιο φρέσκια άφιξη της πόλης, με δημιουργικά πιάτα και τοπικές πρώτες ύλες σε πρωταγωνιστικό ρόλο
Η πιο λαχταριστή λίστα, με τις καλύτερες διευθύνσεις, για τα γλυκά των γιορτών
Σε ποια ζαχαροπλαστεία και bakeries θα βρούμε μελένια μελομακάρονα και μοσχοβολιστούς κουραμπιέδες;
Κυπριακό "μπούκκωμα" σε ένα πάρκο μέσα στο δάσος με γεύσεις που μυρίζουν παράδοση
Οι επιλογές θυμίζουν δημιουργική κουζίνα που αγαπά το comfort food, αλλά και την φρέσκια πρώτη ύλη.
Η ιταλική κουζίνα μόλις αναγνωρίστηκε από την UNESCO ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας»
Η ιταλική κουζίνα είναι τόσο καλή που η UNESCO μόλις την αναγνώρισε ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά»
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία στο Colors Café του Four Seasons
Επιστρέφει και το Festive Afternoon Tea, προσκαλώντας μας να εξερευνήσουμε τον κόσμο του εκλεκτού τσαγιού
Αυτό το θεϊκό γλυκό αναδείχθηκε το καλύτερο στον κόσμο
Το Taste Atlas έδωσε στη δημοσιότητα και τις πιο αναλυτικές λίστες του με τα καλύτερα γλυκά του κόσμου
