Δημοσιεύτηκε στις 27 Απριλίου 2020
Η καραντίνα λόγω κορωνοϊού, μάς έκανε να μένουμε μέσα στο σπίτι και να μαγειρεύουμε πυρετωδώς. Όλη μας η ενέργεια και η δημιουργικότητα πήρε σάρκα και οστά στην κουζίνα, δημιουργώντας ευφάνταστα πιάτα, αλμυρά και γλυκά.
Άλλωστε το comfort food, είναι ακριβώς αυτό: Να μας δίνει παρηγοριά σε δύσκολες στιγμές.
Οι συνταγές, πολλές και διάφορες. Μάλιστα, πολλές από αυτές έγιναν διάσημες στο Internet (aka viral) με τους χρήστες να τις ψάχνουν μανιωδώς.
Βίντεο στα social media (και κυρίως στο TikTok) με εύκολες και γρήγορες συνταγές με λίγα υλικά κάνουν τον γύρο του Διαδικτύου, βάζοντάς μας στο τρυπάκι να φτιάξουμε και εμείς κάτι. Έτσι, θα τρώμε κάτι που φτιάξαμε με τα χεράκια μας, θα κάνουμε οικονομία ενώ θα περνάμε τον χρόνο μας δημιουργικά.
Ποιες συνταγές όμως έψαξαν οι περισσότεροι στην Google εν μέσω της πανδημίας και της καραντίνας;
Σύμφωνα με τα Google trends, λοιπόν, το Top 10 των συνταγών έχει κάποια φαβορί και κάποιες εκπλήξεις:
Banana bread
Η απόλυτη μόδα της καραντίνας και η πιο viral συνταγή των ημερών για ψωμί.
Ζύμη για πίτσα
Γιατί η σπιτική πίτσα είναι πάντα καλύτερη.
Hand sanitizer
Κι όμως, κάποιοι έψαξαν συνταγή για να φτιάξουν μόνοι τους απολυμαντικό/αντισηπτικό χεριών.
Γαλλικό τοστ
Για να φας κλασσικό γαλλικό brunch στο σπίτι σαν να είσαι στο Παρίσι.
Κέικ σοκολάτας
Ένα κέικ στο σπίτι είναι απαραίτητο. Φυσικά με σοκολάτα.
Dalgona coffee
Το απόλυτο trend της καραντίνας. Το βλέπουμε παντού.
Κοτόπουλο στήθος
Γιατί το κοτόπουλο είναι σταθερή αξία. Δοκίμασε να φτιάξεις fried chicken.
Carrot cake
Παλιό trend που κάνει δυναμικό comeback.
Μοσχαρίσιος κιμάς
Γιατί μακαρόνια χωρίς κιμά δεν γίνεται (και έχουμε πολλά μακαρόνια).
Τηγανιτό ρύζι
Απλό και εύκολο πιάτο, λαχταριστό συνοδευτικό, πάει με όλ
Σχετικά
"Do it like Emily" στο Anemi Bistro
Ευφυέστατο, υγιεινό και πεντανόστιμο brunch και lunch και τέσσερις νέοι, απίθανοι και άκρως θρεπτικοί χυμοί... με χιούμορ και όλα τα θεραπευτικά superpowers
Ιαπωνική κουζίνα σε ένα ειδυλλιακό σκηνικό, δίπλα στη θάλασσα
Το Notios at Almyra είναι μοντέρνο, κοσμοπολίτικο και με νέα, συναρπαστικά πιάτα
Αποσύρεται αλεσμένος δυόσμος από την κυπριακή αγορά (pics)
Αναφέρουν πως ενδέχεται κάποια ποσότητα της πιο πάνω παρτίδας του προϊόντος να βρίσκεται ήδη στην κατοχή καταναλωτών
Μάθαμε πότε ανοίγει η νέα, ντιζαϊνάτη ταβέρνα της Λευκωσίας
Ένας καινούργιος χώρος εστίασης στην καρδιά της πόλης που θα συζητηθεί
Ο γαστρονομικός χάρτης της πρωτεύουσας αποκτά Ιταλική καλοκαιρινή αύρα: Δοκιμάσαμε το νέο εντυπωσιακό μενού του Crosta Nostra!
Ανάλαφρες γεύσεις, εποχιακά υλικά σε ευφάνταστες δημιουργίες, συνθέτουν την καλοκαιρινή πρόταση του ιταλικού εστιατορίου, Crosta Nostra.
Οδηγός Πόλη Χρυσοχούς-Λατσί: Τα καλύτερα 18 στέκια για να κλείσεις τραπέζι
Από παραθαλάσσιες ψαροταβέρνες μέχρι κρυφές γαστρονομικές γωνιές — ο απόλυτος οδηγός για φαγητό με άποψη στην περιοχή
Η ταβέρνα 7 Λινοί στο χωριό Καπηλειό είναι ο παράδεισος των steak, της πίτσας και των μεζέδων
Η ταβέρνα 7 Λινοί στο χωριό Καπηλειό των 30 κατοίκων αποτελεί το απόλυτο φετίχ ενός ψαγμένου κρεατοφάγου
Pralina Experience: Γευστική απόδραση στο κέντρο της Λευκωσίας
Καλοκαίρι στην πόλη; Κι όμως, μπορεί να γίνει υπέροχο, αρκεί να ξέρεις πού να πας!
Οι Κυριακές γίνονται πιο όμορφες στο Jamie Oliver Kitchen Λεμεσού
Γιατί κάθε Κυριακή αξίζει να είναι ξεχωριστή.
Inamo & Ahinos: Δύο πεντανόστιμα εστιατόρια στην ίδια μαγευτική βεράντα
Τα γευστικά ταξίδια που μπορείς να κάνεις μέσα από τα δύο εστιατόρια του Πρωταρά
Είναι ο Απόλλωνας (Καδής) ο θεός του omakase στην Κύπρο;
Σε ένα κρυμμένο διαμάντι στο κέντρο της πόλης θα απολαύσεις την απόλυτη εμπειρία omakase, με ιαπωνική αισθητική, τελετουργία και φινέτσα!
Royal Ris: 50 χρόνια γεύσης στην καρδιά των Φοινικούδων
Ένα εστιατόριο που συνδυάζει με επιτυχία και αρμονία τη μεξικάνικη με τη μεσογειακή κουζίνα, σε έναν υπέροχο χώρο με θέα τη θάλασσα
