Δημοσιεύτηκε στις 12 Μαΐου 2020
Το Cooked Quality Food ήρθε για να κατακτήσει την κουζίνα σου! Πώς; Διάβασε πιο κάτω και θα καταλάβεις.
Το Salt & Fire, το ξέρεις. Ή τουλάχιστον έχεις ακούσει γι' αυτό. Είναι το μαγαζί που λειτουργεί στον Άγιο Ιωάννη Μαλούντας, ένα χωριουδάκι λίγο έξω από τη Λευκωσία και το οποίο ήρθε για να μας διδάξει πως το ψήσιμο του στέικ έχει τη δική του τέχνη και ιεροτελεστία.
Οι ιδιοκτήτες του λοιπόν, εν μέσω της πανδημίας του κορωνοϊού, δεν έκατσαν με τα χέρια σταυρωμένα. Αλλά αποφάσισαν να μας μυήσουν στην τέχνη του sous vide, συστήνοντάς μας το νέο τους εγχείρημα.
Ο λόγος για τo Cooked Quality Food, μια νέα καινοτόμα υπηρεσία προετοιμασίας φαγητού με την τεχνική του sous vide.
Τι κάνουν; Επιλέγουν προσεκτικά τις πρώτες ύλες, το ωμό προϊόν κλείνεται αεροστεγώς σε ειδική σακούλα κατάλληλη για επαφή με τρόφιμα. Το τρόφιμο ψήνεται κάτω από ακριβείς ελεγχόμενες συνθήκες θερμοκρασίας και χρόνου.
Εσύ, το επλέγεις, και το φαγητό φτάνει στην πόρτα σας έτοιμο και χρειάζεται μόνο να ζεσταθεί σύμφωνα με τις οδηγίες τους!
Πώς σου ακούγεται; Μένει μόνο να το δοκιμάσεις.
Παραγγελίες τηλεφωνικά η με μήνυμα στο: 99 999585.
Σχετικά
Το ουίσκι ετοιμάζεται να συναντήσει τη γαλλική κουζίνα σε ένα ξεχωριστό event!
Το Anemi Bistro προτείνει θέα τη θάλασσα κι ένα ποτήρι από το εμβληματικό single malt ουίσκι The Dalmore
To εστιατόριο με τη θέα που κόβει την ανάσα, ετοιμάζεται να επιστρέψει
Ανακοίνωσε ημερομηνία
Ξέρουμε πού θα φας πλούσιο μεζέ με €19.50
Ένας ζεστός και φιλόξενος χώρος, με όμορφη ατμόσφαιρα και εξαιρετική εξυπηρέτηση, σου σερβίρει πλούσιο μεζέ σε προνομιακή τιμή
Tα νέα FITNESS® Granola σού δίνουν τον πιο τραγανό λόγο για να ανυπομονείς για το πρωινό σου!
Νέα δημητριακά FITNESS® Granola: Απολαυστικό και θρεπτικό πρωινό!
Στο ολοκαίνουριο μοντέρνο καφέ της Λευκωσίας πρέπει να πας
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Διάσημο εστιατόριο μετακομίζει στην ορεινή Λεμεσό (μόνο για μία μέρα)!
Το Salt & Fire παρουσιάζει το “Awakening Vol. 3” σε συνεργασία με το Οινοποιείο Τσιάκκας
Δοκιμάσαμε τα ανανεωμένα πιάτα του βραβευμένου Ταβερνείου Το Ιστορικόν
Ένα στέκι που μας κάνει να επιστρέφουμε ξανά και ξανά
Vetrina: Ένα διαχρονικό ταξίδι στο μεσογειακό πνεύμα της γαστρονομίας
Το The Landmark Nicosia, Autograph Collection Hotel, ιδιοκτησία της MHV, ανακοινώνει και επίσημα την άφιξη του ολοκαίνουριου, dine, wine & deli Vetrina
O Chef της Χρονιάς 2025 μάς στρώνει (εκλεπτυσμένο) σαρακοστιανό τραπέζι με θέα τη θάλασσα
Καθαρά Δευτέρα στο NEREA by AMARA: Ένα δημιουργικό σαρακοστιανό γεύμα με θέα τη θάλασσα
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Το νέο Kawacom’s στεγάζεται στο Karyatides Building, στην οδό Αθηνών 176
Οριστικά κλειστό δημοφιλές και ιστορικό παραλιακό στέκι του νησιού
Μετά από 20 χρόνια λειτουργίας ολοκληρώνει το κύκλο του
22 νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστική ταχινόπιτα την Καθαρά Δευτέρα και τις νηστείες
Εδώ θα βρεις τις πιο νόστιμες ταχινόπιτες
