Δημοσιεύτηκε στις 12 Μαΐου 2020
Το Cooked Quality Food ήρθε για να κατακτήσει την κουζίνα σου! Πώς; Διάβασε πιο κάτω και θα καταλάβεις.
Το Salt & Fire, το ξέρεις. Ή τουλάχιστον έχεις ακούσει γι' αυτό. Είναι το μαγαζί που λειτουργεί στον Άγιο Ιωάννη Μαλούντας, ένα χωριουδάκι λίγο έξω από τη Λευκωσία και το οποίο ήρθε για να μας διδάξει πως το ψήσιμο του στέικ έχει τη δική του τέχνη και ιεροτελεστία.
Οι ιδιοκτήτες του λοιπόν, εν μέσω της πανδημίας του κορωνοϊού, δεν έκατσαν με τα χέρια σταυρωμένα. Αλλά αποφάσισαν να μας μυήσουν στην τέχνη του sous vide, συστήνοντάς μας το νέο τους εγχείρημα.
Ο λόγος για τo Cooked Quality Food, μια νέα καινοτόμα υπηρεσία προετοιμασίας φαγητού με την τεχνική του sous vide.
Τι κάνουν; Επιλέγουν προσεκτικά τις πρώτες ύλες, το ωμό προϊόν κλείνεται αεροστεγώς σε ειδική σακούλα κατάλληλη για επαφή με τρόφιμα. Το τρόφιμο ψήνεται κάτω από ακριβείς ελεγχόμενες συνθήκες θερμοκρασίας και χρόνου.
Εσύ, το επλέγεις, και το φαγητό φτάνει στην πόρτα σας έτοιμο και χρειάζεται μόνο να ζεσταθεί σύμφωνα με τις οδηγίες τους!
Πώς σου ακούγεται; Μένει μόνο να το δοκιμάσεις.
Παραγγελίες τηλεφωνικά η με μήνυμα στο: 99 999585.
Σχετικά
Το εστιατόριο που σε μεταφέρει στα πολύ καλά μεζεδοπωλεία της Ελλάδας με τα μερακλίδικα μεζεδάκια του
Μία πολύ καλή πρόταση για αυθεντική και παραδοσιακή ελληνική κουζίνα
Ένα διαχρονικό εστιατόριο της Λευκωσίας που σερβίρει καλό φαγητό από το 1985
Ένα στέκι και σημείο συνάντησης για μεσημεριανό τις καθημερινές αλλά και τα βράδια πλάι στο τζάκι
Το πιο λαμπερό ρεβεγιόν της πόλης!
Ένα ξεχωριστό πρωτοχρονιάτικο μενού για να υποδεχτείς το 2025 με τον πιο νόστιμο και γκλάμουρ τρόπο
Σ' αυτό το εστιατόριο θα ζήσεις την απόλυτη ταϊλανδέζικη εμπειρία
Mια μοναδική εμπειρία για όσους αναζητούν κάτι πραγματικά ξεχωριστό.
Η συριακή κουζίνα σε ένα από τα πιο γνωστά στέκια της Λευκωσίας
Το Syrian Club έχει άρωμα Ανατολής και δεκάδες τέλεια πιάτα
Aν θες sushi για να γλείφεις τα δάχτυλά σου, τότε αυτός είναι ο προορισμός σου
Το Uni Sushi Bar αποτελεί ένα hot σημείο στην πόλη της Λάρνακας
Πάμε για σούπα τραχανά στο καφενεδάκι του χωριού
Στο Κοιλάνι θα σου ετοιμάσουν ζεστή σούπα, κάστανα και σουβλάκι
15 νόστιμα μέρη, για να βγεις τις γιορτές στη Λευκωσία
Τα μέρη για να φας και να πιεις καλά τις πιο λαμπερές μέρες της πόλης
Έθνικ κουζίνα: 3 εστιατόρια που ξεχωρίσαμε στην Κύπρο
Τώρα που ο χρόνος τελειώνει, ας κάνουμε ένα ταξίδι στον κόσμο
Οι πόλεις με το καλύτερο φαγητό στον κόσμο σύμφωνα με το Taste Atlas
Αν αγαπάτε το καλό φαγητό, φαίνεται πως ήρθε η ώρα να κλείσετε ένα ταξίδι στην Ιταλία
Η Χρύσω Λέφου σού δίνει τη συνταγή για Dubai Cheesecake
Το πιο διάσημο γλυκό της εποχής φτιαγμένο από τη μοναδική Χρύσω Λέφου
Merry (and sustainable) Christmas με τις οικολογικές συσκευασίες της DYNAMEC
Δώστε νέα πνοή στο γιορτινό τραπέζι
