Δημοσιεύτηκε στις 22 Ιουλίου 2020
Εκτός από τις υπέροχες παραλίες με τα γαλαζοπράσινα νερά και τη χρυσή αμμουδιά, ο Πρωταράς έχει κάθε λόγο να υπερηφανεύεται για το φαγητό του!
Κι αυτό το μεζεδοπωλείο σου το αποδεικνύει περίτρανα.
Στην καρδιά του Πρωταρά θα βρεις το Μεζεδοπωλείο Κύκλος, το οποίο θα σε κερδίσει με τις µοναδικές γαστρονοµικές προτάσεις του που ικανοποιούν όλα τα γούστα. Εξάλλου, δεν είναι τυχαία πρώτο στις επιλογές των απανταχού καλοφαγάδων!
Αρχικά εδώ θα σε κερδίσει τόσο η ωραία διακόσμηση -σε λευκό και γαλάζιο- που θα σε κάνει να νιώσεις πως είσαι σε κάποιο ελληνικό νησί, όσο και η ατμόσφαιρα αλλά και η φιλοξενία των ανθρώπων της.
Αυτό ωστόσο που θα σε κάνει να αναπολείς την επόµενη επίσκεψη είναι οι σπιτικές λιχουδιές, που παντρεύουν παραδοσιακές (ελληνικές και κυπριακές) συνταγές µε µοντέρνες εκδοχές, µε γνώµονα πάντα τις ποιοτικές πρώτες ύλες!
Όσον αφορά στο ανανεωμένο μενού του, στο οποίο προστέθηκαν νέα πιάτα, θα ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.
Εμείς πάντως σου προτείνουμε να αρχίσει το λουκούλλειο γεύμα σου με σαλάτα ελληνική (ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι,ελιές, τυρί φέτα, ρίγανη, παρθένο ελαιόλαδο), να τιμήσεις το πεντανόστιμο χταπόδι στη σχάρα που θα φτάσει κοντά σου με φάβα Σαντορίνης και καραμελωμένα κρεμμύδια και μην παραλείψεις να δοκιμάσεις τα τηγανητά κυπριακά κολοκυθάκια (κομμένα σε φέτες), που συνοδεύονται με τζατζίκι!
Οπωσδήποτε πρέπει να πάρεις μία γεύση από το χωριάτικο λουκάνικο αλλά και τη μελιτζανοσαλάτα που το συνοδεύει, όπως και από το θεσπέσιο μπουγιουρντί, φτιαγμένο με τυρί φέτα, φρέσκια ντομάτα και καυτερή πιπεριά.
Στη συνέχεια θα πρέπει να απαντήσεις στο εξής δίλημμα: χοιρινό κοντοσούβλι, μαριναρισμένο και ψημένο στα κάρβουνα, συνοδευμένο με φρέσκες κυπριακές τηγανητές πατάτες, ή κοντοσούβλι κοτόπουλο, επίσης μαριναρισμένο και ψημένο στα κάρβουνα και συνοδεύεται με φρέσκες τηγανητές πατάτες;
Οπωσδήποτε όμως πρέπει να δοκιμάσεις το αρνί του αμπελουργού με λαχανικά, το οποίο ψήνεται σε πήλινο σκεύος, τυλιγμένο σε αμπελόφυλλα και με τραγανό τηγανητό κολοκάσι Σωτήρας. Ένα πιάτο που θα σου φέρει πολλές μαμαδίστικες αναμνήσεις...
Ελληνικό και σπιτικό είναι το μπιφτέκι που πρέπει να δοκιμάσεις στη συνέχεια, γεμιστό με τυρί φέτα, που θα έρθει παρέα με πατάτα πουρέ και σάλτσα ντομάτας.
Και για το τέλος μυρωδάτη πορτοκαλόπιτα με σπιτικό παγωτό μαστίχας. Θα την ονειρεύεσαι για πολλές μέρες αργότερα!
Σχετικά
Οφτό κλέφτικο Πέμπτη βράδυ και Κυριακή μεσημέρι στο Φουρνιστό στην Κοφίνου
Παραδοσιακές γεύσεις, χαλαρή ατμόσφαιρα και καλό φαγητό... όπως παλιά!
Καλοκαιρινό πάρτι με… γεύση Starbucks στις Φοινικούδες!
Με φόντο τη θάλασσα, την καλή ενέργεια και τη γνήσια φιλοξενία
The World’s 50 Best Restaurants 2025: Aυτά είναι τα 50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο
Η φετινή λίστα περιλαμβάνει εστιατόρια από 22 χώρες, με αρκετές νέες αφίξεις και πολλές ενδιαφέρουσες μετακινήσεις.
O Συμεών και ο Σπύρος μιλούν για το νέο, μικρό οινοποιείο του νησιού και τα συναρπαστικά κρασιά που συνδημιούργησαν
Το νέο Οινοποιείο Συμεών στην Οδού της ορεινής Λάρνακας αφηγείται την ιστορία του
Ελιά Restaurant: Elegant ατμόσφαιρα, υπέροχη θέα κι ένα γευστικό ταξίδι στη Μεσόγειο
Το εστιατόριο που πρέπει να βάλεις στην καλοκαιρινή σου λίστα
Το Παντοπωλείο Καλή Όρεξη μάς σερβίρει καλοκαίρι στη βεράντα της Μετοχίου
Με ανανεωμένο μενού γεμάτο έμπνευση, το βραβευμένο εστιατόριο της Λευκωσίας συνδυάζει τη δημιουργική κυπριακή κουζίνα με τη δροσιά των καλοκαιρινών νυχτών
Cocktails, ποτά και sushi με θέα θάλασσα: Αυτή είναι η ταράτσα του καλοκαιριού!
Η καλύτερη ώρα της ημέρας.... θα σε βρει στον Πρωταρά
Ένα ολοκαίνουριο εστιατόριο δίπλα στη θάλασσα, με ηχηρές υπογραφές και μεσογειακή φιλοσοφία
Από το Epsilon (Resto Bar)... στο Δέλτα, με μενού διά χειρός σεφ Ανδρέα Ανδρέου
Πράσινη απόδραση: 8 hot spots για καφέ και φαγητό μέσα σε κήπους και πάρκα
Ανακάλυψε γαστρονομικούς προορισμούς που συνδυάζουν καλή κουζίνα με καταπράσινα τοπία, δίπλα σε λίμνες, παιδικές χαρές και περιπατητικά μονοπάτια
13 υπέροχα στέκια για κυπριακή κουζίνα κάτω από συκαμινιές και κληματαριές
Ανακαλύψτε παραδοσιακά κυπριακά στέκια με καταπράσινες αυλές ιδανικά για δροσερές καλοκαιρινές νύχτες με οφτό κλέφτικο και σπιτικές σπεσιαλιτέ
Decanter World Wine Awards 2025: Τα κυπριακά κρασιά που βρίσκονται στη "χρυσή" λίστα
Αυτά είναι τα κυπριακά κρασιά που ξεχώρισαν στο διεθνή διαγωνισμό του περιοδικού Decanter World Wine Awards 2025
Ένας ινσταγκραμικός κήπος στο χωριό για brunch, καλό φαγητό και γλυκό
Μία μυστική αυλή για brunch, φαγητό και γλυκό
