Δημοσιεύτηκε στις 17 Σεπτεμβρίου 2020
To Κυπριακόν έχει ξεχωρίσει ανάμεσα στις Κυπριακές ταβέρνες κι αυτό για ένα πολύ συγκεκριμένο λόγο…. τις πρώτες ύλες! Το Κυπριακόν επιλέγει καθημερινά αποκλειστικά εκλεκτές Κυπριακές πρώτες ύλες από μικρές βιοτεχνίες και παραγωγούς περιορισμένης παραγωγής ενώ η κάβα περιλαμβάνει μερικές από τις καλύτερες εμφιαλώσεις σπάνιων γηγενών ποικιλιών σταφυλιού όπως η Μωροκανέλλα, η Πρωμάρα και το Σπούρτικο! Αυτοί ήταν και οι λόγοι που το 2018 βραβεύτηκε όχι μόνο με τον ανώτατο τίτλο ‘Αγαπημένο Εστιατόριο των Αναγνωστών’ αλλά και με την διάκριση για την καλύτερη κάβα!
Στο Κυπριακόν, μπορείτε να απολαύσετε αγαπημένες παραδοσιακές συνταγές πέραν των 100 χρόνων με θέα τη θάλασσα, στην καρδιά του παλιού λιμανιού της Λεμεσού σε ένα σύγχρονο χώρο με έντονα Κυπριακά στοιχεία όπως τα παραδοσιακά κρεβάτια στην υποδοχή, τις φοινικωτές καρέκλες, τα πιθάρια που διακοσμούν τον περίγυρο του εστιατορίου και τα μοναδικά χειροποίητα σκεύη από Κύπριους τεχνίτες πήλινων δοχείων, κεραμικών πιάτων που φιλοξενούν την πλούσια γκάμα από ορεκτικά και άλλα σκευάσματα!
Στο μενού του εστιατορίου, εκτός των αγαπημένων Κυπριακών γεύσεων όπως το παραδοσιακό κλέφτικο, το Λευκαρίτικο τταβά και τον καθιερωμένο μεζέ, μπορείτε να απολαύσετε και γεύσεις με την υπογραφή του Κυπριακόν, όπως η σαλάτα με σύκο, φρέσκια αναρή, καβουρδισμένα καρύδια και βινεγκρέτ από παστό σύκο και λεμονοθύμαρο, το άλειμμα από λουβί, το ρολό κοτόπουλου με πουρέ από σπαράγγια αλλά και μπιφτέκια γεμιστά με χαλούμι που αγαπήθηκαν από τους θαμώνες που θέλουν να απολαύσουν γεύσεις του χθες,,, προσαρμοσμένες στο σήμερα!
Μην ξεχάσετε να συνοδεύσετε το γεύμα σας με κρέμα χαλεπιανό ή μους αναρής καθώς και δροσερά κοκτέιλ εμπνευσμένα από Κυπριακές πρώτες ύλες όπως το Eiva με κόκκινη ζιβανία, φίλφαρ, πουρέ φράουλας, σιρόπι καρπούζι, φρέσκο χυμό λεμονιού και τρίμμα από χαλούμι!
Απολαύστε όλα τα αγαπημένα πιάτα του Κυπριακόν και στην πόρτα σας μέσω της υπηρεσίας delivery, στο τηλέφωνο 77 77 30 50 ή μέσω της πλατφόρμας Foody και Bolt!
Να σημειώσουμε ότι μπορείτε να ψηφίσετε το Κυπριακόν
1. μέσω της ιστοσελίδας Cypruseatingawards.checkincyprus.com
2. μέσω τηλεφώνου στο 900-31-387 (πιέστε 4 για να επιλέξετε το Κυπριακόν, πιέστε 1 για επαλήθευση της ψήφου και ακολούθως πιέστε 1 για να λάβετε μέρος στον διαγωνισμό)
3. μέσω αποστολής SMS στο 5588 (με την ένδειξη ΕΑ74 (κενό), το ονοματεπώνυμο σας (κενό) 16).
Στοιχεία επικοινωνίας:
Παλιό Λιμάνι, Λεμεσός, 3042
T: 25101555
E: tokipriakon@phc.com.cy
Facebook: /tokipriakon
Σχετικά
Τα 7 Κλειδιά στηρίζουν (ξανά) το κυπριακό κρασί
Τις Τετάρτες στα 7 Κλειδιά θα πίνουμε κυπριακό κρασί από τα Κρασοχώρια Λεμεσού, τα οποία έπληξε η φονική πυρκαγιά
Περούτσιος: Τα πιο διάσημα σουβλάκια της Λάρνακας, επιστρέφουν με ανανεωμένη εικόνα
Με νέα εμφάνιση, ίδια όμως ποιότητα και γεύση
"Στηρίξτε το τοπικό κρασί. Στηρίξτε την Κύπρο. Στηρίξτε τους ανθρώπους πίσω από κάθε μπουκάλι"
Το Οινοποιείο Οίνου Γη στο Όμοδος, στέλνει ένα "δυνατό" μήνυμα ελπίδα και αλληλυγγύης
Καλοκαιρινά πιάτα από όλο τον κόσμο – Ιδανικά για τις ζεστές μέρες
Το καλοκαίρι σημαίνει ζέστη, ελαφριά γεύματα και –φυσικά– έμπνευση από ταξίδια
Καλοκαίρι στο πιάτο: 10 δροσερές γεύσεις από όλο τον κόσμο
Πιάτα που μυρίζουν καλοκαίρι και σε ταξιδεύουν σε κάθε γωνιά της γης
Ανακοίνωση της Bolt για την προσωρινή αναστολή διανομών, λόγω καύσωνα
Η απόφαση αυτή εντάσσεται στο πλαίσιο των μέτρων προστασίας των συνεργατών που εκτελούν εργασίες σε εξωτερικούς χώρους
Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο με το πιο διάσημο γαλακτομπούρεκο του νησιού, έκλεισε (προσωρινά)
Μάθαμε γιατί παραμένει κλειστό και πότε επιστρέφει το ζαχαροπλαστείο Μέλισσα
Πάμε και φέτος τον Αύγουστο στο χωριό με τα πιο πολλά εστιατόρια και ταβέρνες
Ο απόλυτος, θερινός γαστρονομικός μας προορισμός
Μάθαμε πότε ανοίγει το θρυλικό σουβλατζίδικο Περούτσιος στη Λάρνακα
Το ιστορικότερο σουβλατζίδικο - σήμα κατατεθέν της Λάρνακας επιστρέφει μετά από ένα σχεδόν χρόνο απουσίας στην ίδια τοποθεσία
Πάμε για καφέ σε ένα από τα πιο ψηλά σε υψόμετρο καφέ της Κύπρου (εικόνες)
Ένα πραγματικά ιδιαίτερο καφέ μόλις άνοιξε στο χωριό
Αντώνης Αβούρης: «Με εμπνέει η παράδοση, δεν την πειράζω, την εξελίσσω»
Ο Καλύτερος Νέος Σεφ της Γαλλίας είναι Κύπριος και αφήνει για λίγο τις κουζίνες του Παρισιού, "σερβίρει" στο Alley και μιλά για πάθος, βιωσιμότητα και την παράδοση που δεν "πειράζει"
Ανοίγει (επιτέλους) ξανά ένα από τα πιο διάσημα σουβλατζίδικα του νησιού
Το ιστορικό σουβλατζίδικο της Λάρνακας μετά από ένα σχεδόν χρόνο απουσίας, ετοιμάζεται να επιστρέψει
