Δημοσιεύτηκε στις 17 Σεπτεμβρίου 2020
To Κυπριακόν έχει ξεχωρίσει ανάμεσα στις Κυπριακές ταβέρνες κι αυτό για ένα πολύ συγκεκριμένο λόγο…. τις πρώτες ύλες! Το Κυπριακόν επιλέγει καθημερινά αποκλειστικά εκλεκτές Κυπριακές πρώτες ύλες από μικρές βιοτεχνίες και παραγωγούς περιορισμένης παραγωγής ενώ η κάβα περιλαμβάνει μερικές από τις καλύτερες εμφιαλώσεις σπάνιων γηγενών ποικιλιών σταφυλιού όπως η Μωροκανέλλα, η Πρωμάρα και το Σπούρτικο! Αυτοί ήταν και οι λόγοι που το 2018 βραβεύτηκε όχι μόνο με τον ανώτατο τίτλο ‘Αγαπημένο Εστιατόριο των Αναγνωστών’ αλλά και με την διάκριση για την καλύτερη κάβα!
Στο Κυπριακόν, μπορείτε να απολαύσετε αγαπημένες παραδοσιακές συνταγές πέραν των 100 χρόνων με θέα τη θάλασσα, στην καρδιά του παλιού λιμανιού της Λεμεσού σε ένα σύγχρονο χώρο με έντονα Κυπριακά στοιχεία όπως τα παραδοσιακά κρεβάτια στην υποδοχή, τις φοινικωτές καρέκλες, τα πιθάρια που διακοσμούν τον περίγυρο του εστιατορίου και τα μοναδικά χειροποίητα σκεύη από Κύπριους τεχνίτες πήλινων δοχείων, κεραμικών πιάτων που φιλοξενούν την πλούσια γκάμα από ορεκτικά και άλλα σκευάσματα!
Στο μενού του εστιατορίου, εκτός των αγαπημένων Κυπριακών γεύσεων όπως το παραδοσιακό κλέφτικο, το Λευκαρίτικο τταβά και τον καθιερωμένο μεζέ, μπορείτε να απολαύσετε και γεύσεις με την υπογραφή του Κυπριακόν, όπως η σαλάτα με σύκο, φρέσκια αναρή, καβουρδισμένα καρύδια και βινεγκρέτ από παστό σύκο και λεμονοθύμαρο, το άλειμμα από λουβί, το ρολό κοτόπουλου με πουρέ από σπαράγγια αλλά και μπιφτέκια γεμιστά με χαλούμι που αγαπήθηκαν από τους θαμώνες που θέλουν να απολαύσουν γεύσεις του χθες,,, προσαρμοσμένες στο σήμερα!
Μην ξεχάσετε να συνοδεύσετε το γεύμα σας με κρέμα χαλεπιανό ή μους αναρής καθώς και δροσερά κοκτέιλ εμπνευσμένα από Κυπριακές πρώτες ύλες όπως το Eiva με κόκκινη ζιβανία, φίλφαρ, πουρέ φράουλας, σιρόπι καρπούζι, φρέσκο χυμό λεμονιού και τρίμμα από χαλούμι!
Απολαύστε όλα τα αγαπημένα πιάτα του Κυπριακόν και στην πόρτα σας μέσω της υπηρεσίας delivery, στο τηλέφωνο 77 77 30 50 ή μέσω της πλατφόρμας Foody και Bolt!
Να σημειώσουμε ότι μπορείτε να ψηφίσετε το Κυπριακόν
1. μέσω της ιστοσελίδας Cypruseatingawards.checkincyprus.com
2. μέσω τηλεφώνου στο 900-31-387 (πιέστε 4 για να επιλέξετε το Κυπριακόν, πιέστε 1 για επαλήθευση της ψήφου και ακολούθως πιέστε 1 για να λάβετε μέρος στον διαγωνισμό)
3. μέσω αποστολής SMS στο 5588 (με την ένδειξη ΕΑ74 (κενό), το ονοματεπώνυμο σας (κενό) 16).
Στοιχεία επικοινωνίας:
Παλιό Λιμάνι, Λεμεσός, 3042
T: 25101555
E: tokipriakon@phc.com.cy
Facebook: /tokipriakon
Σχετικά
Το φαγητό συναντά το κρασί στο "Παντοπωλείο"
Μια ιδιαίτερη βραδιά που παντρεύει τις μεσογειακές γεύσεις με τα εξαίρετα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας
Πρώτες εικόνες από το ανανεωμένο Ρους, που ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του σε νέα τοποθεσία
Το Rous επιστρέφει δυναμικά στη λευκωσιάτικη σκηνή σε νέο χώρο, με νέα φιλοσοφία και μενού
Τα 10 πιο περιζήτητα σουβλατζίδικα της Λάρνακας
Ψάξαμε και βρήκαμε τα καλύτερα σουβλάκια στην πόλη του Ζήνωνα
Τρεις κορυφαίες βραβεύσεις για την ΚΕΟ
Ακόμα μια επιτυχία της εταιρείας ΚΕΟ και του Οινοποιείου Μαλλιάς, αυτή τη φορά στο υψηλότερο επίπεδο ανταγωνισμού
Το βραβευμένο asian fusion της Λευκωσίας απέκτησε νέο πρόσωπο – και τώρα σε υποδέχεται στο εσωτερικό του
Με ανακαίνιση, φρεσκάρισμα και επέκταση, το δημοφιλές spot μεταμορφώθηκε σε έναν μοντέρνο χώρο που υπόσχεται ακόμα πιο ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης
Τα Masterclass Series by WINECORE επιστρέφουν!
Ένα ταξίδι γεύσης, γνώσης, ιστορίας και πολιτισμού γύρω από τις γηγενείς ποικιλίες της Κύπρου
Ξέρεις πού κρύβεται αυτή η αυθεντική ταβέρνα με αυλή;
Εκεί η κυπριακή κουζίνα αποκαλύπτεται σε όλο της το μεγαλείο
Ο Γιώργος άφησε τις κουζίνες και έφτιαξε ένα κλασικό-μοντέρνο καραβάνι με γευστικό street food
Μία νέα καντίνα του δρόμου, λίγο εκτός Λευκωσίας για άπαιχτα σάντουιτς, μπέργκερ και όχι μόνο
Το εστιατόριο στον Πρωταρά που ξέρει από ψάρια και θαλασσινά, κι έχει συγκλονιστική θέα!
Ένα διαχρονικά αγαπημένο μαγαζί, με γεύσεις που φτιάχνονται με μεράκι και έχουν άρωμα θαλασσινό
Ένα street festival αφιερωμένο στην μπίρα, στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα μοναδικό σαββατοκύριακο αφιερωμένο στην μπύρα
Μια βραδιά με ναπολιτάνικη πίτσα (και μουσική) στο χωριό!
Αυτή τη βραδιά δεν πρέπει να τη χάσεις
Ανακαλύψαμε ένα ταβερνάκι στο κέντρο ενός σχεδόν άγνωστου χωριού
Εδώ θα απολαύσεις παραδοσιακή κουζίνα, σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει παράδοση και φιλοξενία
