Δημοσιεύτηκε στις 16 Οκτωβρίου 2020
To νέο στέκι της Λευκωσίας που μεταφέρει τη φινέτσα και την κουλτούρα του ιταλικού φαγητού στις street food επιλογές της πόλης, λέγεται Pasta Strada, και είναι πεντανόστιμο!
To Pasta Strada είναι ένα επιτυχημένο concept, που μετρά ήδη δύο πολύ νόστιμα καταστήματα στη Λευκωσία, και συγκεκριμένα σε Αγλαντζιά και Έγκωμη, και πολλές λαχταριστές συνταγές... Ένα concept που καταφέρνει να κάνει viral τις μακαρονάδες παντρεύοντας με τον πιο νόστιμο τρόπο την ιταλική γαστρονομία με τη street food κουλτούρα.
Αυτός είναι και ο λόγος που όλη η Λευκωσία τρώει αχνιστές μακαρονάδες, με διαφορετικές φρεσκομαγειρεμένες σάλτσες που απογειώνουν τη νοστιμιά.
Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή! Aυτό που κάνει τα ζυμαρικά τόσο δημοφιλή στο Pasta Strada, δεδομένου ότι είναι ένα πολύ απλό γεύμα αλλά συγχρόνως πολύ νόστιμο και ευχάριστο, δεν είναι άλλο από το ότι οι άνθρωποι σ' αυτό το μαγαζί συνδυάζουν την αγάπη τους για τα ζυμαρικά με μία επιλογή από φρέσκα υλικά, κορυφαίας ποιότητας, προσεκτικά επιλεγμένα.
Όλες οι πρώτες ύλες προέρχονται από τοπικούς παραγωγούς και κυπριακές εταιρείες. Και αφού επιλεξουν τα σωστά υλικά, ακολούθως ετοιμάζουν τις συνταγές με αγάπη και πάθος και τις παραδίδουν μάλιστα σε λίγα λεπτά.
Εξάλλου, αυτό δεν αναζητούμε όλοι οι σύγχρονοι καταναλωτές σήμερα... "πεινάμε" για γρήγορες και ποιοτικές λύσεις.
Όλοι οι δρόμοι οδηγούν στο ολοκαίνουριο μαγαζί της Έγκωμης
Το δεύτερο λοιπόν κατάστημα Pasta Strada θα το βρεις στην Έγκωμη... κι εκεί θα σε οδηγήσει η λαχταριστή μυρωδιά από τις μακαρονάδες και τις σάλτσες που φτιάχνονται στο μαγαζί...
Εδώ λοιπόν η ιταλική γαστρονομία έχει την τιμητική της! Εξ ου και οι μακαρονάδες είναι το σήμα κατατεθέν του μαγαζιού, και όχι άδικα, αφού φτιάχνονται με μεγάλη ποικιλία ζυμαρικών, χειροποίητες σάλτσες, και μοναδικές συνταγές που θα σε “ταξιδέψουν” γευστικά στις τρατορίες της Ιταλίας.
Στο μενού του θα βρεις διάφορες επιλογές που μπορούν να ανταποκριθούν ιδανικά στην ανάγκη σου για κάθε στιγμή της ημέρας, σαν μία γρήγορη, ποιοτική και χορταστική λύση στο “πι και φι”.
Πιο συγκεκριμένα από εκπληκτικές μακαρονάδες, που αποτελούν την επιτομή της ιταλικής κουζίνας, εδώ θα βρεις και θα απολαύσεις φρέσκες σαλάτες και διάφορα άλλα φαγητά με έμπνευση από Ιταλία, καθώς επίσης και γλυκά.
Δοκίμασε την The original, με ντοματίνια και πέστο ή την Drunk Bolognese η οποία θα σε ξετρελάνει με την νόστιμη σάλτσα μπολονέζ της (που για τους Ιταλούς είναι γνωστή σαν ragù alla Bolognese). Αν είσαι λάτρης των θαλασσινών βάλε οπωσδήποτε στις επιλογές σου την Di Mare με γαρίδες και μύδια, και την εκπληκτική σάλτσα ντομάτας Pasta Strada.
Φυσικά, θα ήταν παράλειψη να μην αναφέρουμε και The One with Steak, η οποία είναι παρασκευασμένη με sirloin steak strips και σάλτσα Worcestershire.
Στο Pasta Strada η ιταλική γαστρονομία γίνεται η απόλυτη καθημερινή street style συνήθεια... που σε χορταίνει και σε ξετρελαίνει. Είτε είσαι φανατικός μακαρονάς είτε όχι, τα μακαρόνια εδώ δεν θα τα βαρεθείς ποτέ!
Εσύ έχεις δοκιμάσει τις μοναδικές επιλογές από Pasta Strada; Αν όχι, μπορείς να απολαμβάνεις τις πλούσιες γεύσεις και τα αρώματά του καθημερινά, μέσω take away από έναν μοντέρνο χώρο με έντονο ιταλικό χαρακτήρα, αλλά και μέσω delivery.
Αριστείδου 34, Άγιος Δομέτιος, Έγκωμη, Λευκωσία.
Tηλέφωνο: 77773031
Facebook: Pasta Strada
Ιnstagram: Pasta_Strada
Σχετικά
Μία από τις πιο παλιές ταβέρνες του νησιού, επέστρεψε
Αυθεντικές κυπριακές συνταγές, μαγειρεμένες με αγάπη και φρέσκα τοπικά υλικά
GRAPES / Sips & Scenes, ένα αλλιώτικο event για το κρασί
Το event που ακυρώθηκε τις 2 προηγούμενες φορές λόγω καιρού, ανακοίνωσε ξανά ημερομηνία
Η Ντίνα Νικολάου αποχαιρετά τον Ανδρέα Μαυρομμάτη
"Αντρέα μου Πόσο δύσκολο είναι να γράφω αυτές τις λέξεις… Ακόμα δεν μπορώ να πιστέψω ότι έφυγες"
Το γκρουπ Maison Mavrommatis αποχαιρετά τον ιδρυτή του, Ανδρέα Μαυρομμάτη
Ο κορυφαίος σεφ αφήνει πίσω του μια σπουδαία παρακαταθήκη, την οποία κληροδοτεί στα αδέλφια του, Ευαγόρα και Διονύση Μαυρομμάτη, που καλούνται να συνεχίσουν το έργο και το όραμά του
Adieu, Chef Mavrommatis: Η Κύπρος πενθεί για την απώλεια ενός από τους μεγαλύτερους σεφ όλων των εποχών
Έφυγε αιφνίδια από τη ζωή ο βραβευμένος με ένα αστέρι Michelin, Κύπριος Σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης
Η τελευταία συνέντευξη του Ανδρέα Μαυρομμάτη: Μια συνάντηση με έναν σπουδαίο σεφ και έναν σπάνιο άνθρωπο
Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin Κύπριος σεφ έφυγε ξαφνικά από τη ζωή στα 69 του χρόνια, αφήνοντας πίσω του μια μεγάλη γαστρονομική κληρονομιά αλλά και τη μνήμη ενός ανθρώπου βαθιά ευγενικού και αυθεντικού
"Έφυγε" από τη ζωή ο σπουδαίος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης
O πρώτος Κύπριος σεφ με αστέρι Michelin, αιφνιδίασε τους πάντες σήμερα με το "φευγιό" του
To πρωτότυπο not-Orange κρασί του Οινοποιείου Ζαμπάρτας
Το Single Vineyard not-Orange που αξίζει να γνωρίσεις
Τις Παρασκευές απολαμβάνουμε All You Can Eat (Sushi & More) δίπλα στο κύμα
Η Αγία Νάπα σου δίνει την επιλογή για φρέσκο σούσι συνοδευόμενο από την καλύτερη θέα του νησιού
Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού
Το καλύτερο gastropub του νησιού για το 2025, επιστρέφει για τη σεζόν
Η διαχρονική και αγαπημένη επιλογή του Πρωταρά, η οποία στα φετινά Cyprus Eating Awards έλαβε το βραβείο για το Καλύτερο Grill Bar / Pub
Η Ελένη σού σερβίρει brunch στην καρδιά της Πιτσιλιάς, στο εστιατόριο του χωριού της
Στο Πολιτιστικό Κέντρο του χωριού Δύμες, ονόματι Casa De Δυμών, θα πας για είδη σχάρας, brunch, καφέδες, ποτά και γλυκά σε μια όμορφη και φιλόξενη ατμόσφαιρα με υπέροχη θέα!
