Δημοσιεύτηκε στις 26 Οκτωβρίου 2020
Η δημοφιλής ταξιδιωτική πλατφόρμα Tripadvisor έκανε μια αναδρομή στην προ-Covid εποχή κι έφτιαξε μια λίστα με τις πιο τρέντι κουζίνες που κυριαρχούν μέσα στο 2020.
Αν και ο κλάδος της εστίασης περνά κρίση παγκοσμίως λόγω της πανδημίας του νέου κορωνοϊού και ο κόσμος έχει αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο απολαμβάνει το φαγητό έξω, το Tripadvisor προσπαθεί να μας θυμίσει τις αγαπημένες μας κουζίνες, φτιάχνοντας μια λίστα με βάση τις κριτικές που έχουν πραγματοποιηθεί στην πλατφόρμα, πριν την έξαρση του Covid-19.
Η λίστα περιλαμβάνει εστιατόρια που λάμβαναν συστηματικά καλές κριτικές από τους επισκέπτες τους από όλο τον κόσμο. Από αυτή τη λίστα, το Tripadvisor κατέληξε στα top trends όσον αφορά τις κουζίνες που προτιμήθηκαν μέσα στο 2020. Στο πλαίσιο της διαδικασίας ξεχώρισαν περισσότερα από 400 εστιατόρια σε όλο τον κόσμο, τα οποία χωρίστηκαν σε δύο κατηγορίες: fine dining και καθημερινές επιλογές φαγητού. Από αυτές τις δυο λίστες, προέκυψε η νικήτρια κουζίνα, που δεν είναι άλλη από την ιταλική.
Στο αμερικάνικο κοινό, η πίτσα και τα πιάτα ζυμαρικών κυριάρχησαν και τα ιταλικά εστιατόρια όσον αφορά το καθημερινό φαγητό ήταν αυτό που σημείωσαν πλειοψηφία. Στις κορυφαίες θέσεις της λίστας βρέθηκε και η σκηνή της Νέας Υόρκης, την οποία μάλιστα η πλατφόρμα αποκαλεί «μαγειρική πρωτεύουσα». Η «πόλη που δεν κοιμάται ποτέ» φιλοξενεί επτά από τα κορυφαία fine dining και καθημερινά εστιατόρια.
Σχετικά
Το μυστικό του φετινού γιορτινού τραπεζιού: Παραδοσιακά φαγητά έτοιμα για ψήσιμο
Μια εμπειρία που αναβαθμίζει το γιορτινό τραπέζι και σας βοηθά να απολαύσετε την κάθε στιγμή με τα αγαπημένα σας πρόσωπα
Ανακαλύπτοντας την εμπειρία Specialty Coffee στα Bean Bar
Το Bean Bar έχει εδραιωθεί ως μια από τις πιο ποιοτικές επιλογές specialty coffee στην Κύπρο.
Ένα χριστουγεννιάτικο σκηνικό-όνειρο στο πολυτελές Colors Café του Four Seasons
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία, με Festive Afternoon Tea, festive gifts και signature χριστουγεννιάτικα γλυκά
Αυτό το θεϊκό γλυκό αναδείχθηκε το καλύτερο στον κόσμο
Τo Taste Atlas αποκάλυψε τις καλύτερες κουζίνες, τα πιάτα (αλμυρά και γλυκά), τα ποτά αλλά και τις περιοχές για φαγητό στον κόσμο, όπως και κάθε χρόνο
Ένα νέο lounge bar ανέβασε τον πήχη της νυχτερινής ζωής στη Λάρνακα
Ένα νέο σημείο διασκέδασης άνοιξε σε γωνιακό κτήριο στη Λάρνακα και υπόσχεται βραδιές με μουσική, show και ατμόσφαιρα μέχρι αργά
Pinolo: Γιορτινή διάθεση και αυθεντικές ιταλικές γεύσεις στο κέντρο της Λευκωσίας
Στο Pinolo, η ιταλική κουζίνα δεν είναι απλώς φαγητό, είναι εμπειρία
Το εντυπωσιακό γλυκό που έβαλε στο μενού του πολυβραβευμένο εστιατόριο της Λευκωσίας
Στο Tocayo μην παραλείψεις να παραγγείλεις γλυκό!
Μοντέρνα ελληνική κουζίνα στη Λεμεσό, διά χειρός ενός καταξιωμένου σεφ!
Το Musa στη Λεμεσό συνεχίζει να επιβεβαιώνει γιατί θεωρείται ένα από τα πιο ενδιαφέροντα γαστρονομικά στέκια της πόλης
Τα δύο ελληνικά πιάτα στο τοπ 10 με τα καλύτερα φαγητά λαχανικών στον κόσμο
Δύο ελληνικά πιάτα βρέθηκαν στην πρώτη 10άδα της λίστας του Taste Atlas με τα καλύτερα φαγητά λαχανικών στον κόσμο για το 2026.
Τα 10 πιο εντυπωσιακά Christmas cakes για τις φετινές γιορτές
Με εξαιρετική εμφάνιση αλλά και μοναδική γεύση
15 εντυπωσιακά εστιατόρια για γιορτινή εξοδο, καλό φαγητό και οινική κατάνυξη
15 εστιατόρια και wine bars στην Κύπρο για γιορτινή έξοδο, με ενημερωμένες λίστες κρασιών, σομελιέ και ξεχωριστές γαστρονομικές εμπειρίες
Τοπ 10 artisan bakeries της Κύπρου που αξίζει να γνωρίσεις
Η νέα γενιά φούρνων που τιμά την τέχνη της αρτοποιίας
