Δημοσιεύτηκε στις 03 Νοεμβρίου 2020
Το Ristorante Locatelli σε προσκαλεί για άλλη μια φορά να σε μυήσει στα μυστικά της πολυτελούς γεύσης της λευκής τρούφας.
Οι κορυφαίοι σεφ του εστιατορίου, το οποίο βρίσκεται ετνός του υπερπολυτελούς Amara Hotel, στη Λεμεσό, θα αναλάβουν να μυήσουν το κοινό στα μυστικά της λευκής τρούφας, αυτής της ιδιαίτερα πλούσιας και εξεζητημένης γεύσης που λατρεύει η αυθεντική γαστρονομία.
Δες πιο κάτω το μοναδικό μενού à la carte λευκής τρούφας, το οποίο είναι ειδικά δημιουργημένο για να προσελκύσει τις αισθήσεις σου με τις δυνατές και μοναδικές γεύσεις του.
White Truffle Menu
Uova cotto a bassa temperatura, patate e parmigiana
Slow cooked egg, potato foam and parmigiana
25.00
~
Uova strapazzate
Scrambled egg and sweet corn toasted bread
32.00
~
Tagliolini al tartufo
Homemade tagliolini, beurre blanc & parmigiana
St 40 MC 50
~
Risotto al parmigiano e tartufo
Acquerello risotto & parmigiano
St 45.00 MC 60
~
Nodino di vitello burro e salvia
Veal t-bone steak truffle butter potatoes pure, butter & sage
60.00
~
Rombo in crosta
Turbot in potato crust
65.00
~
Zucca arrosto crema al tartufo, gelato alla vaniglia
Roasted squash, truffle egg custard, vanilla ice cream
22.00
Πέμπτη 5 Νοεμβρίου, Amara Hotel, Λεμεσός, 19.00. Κρατήσεις στο 2544 2222.
Σχετικά

Γνωστός φούρνος φτιάχνει πουρέκια cheesecake, πραλίνα φουντουκιού, Dubai πιτσάτσιο και άλλες γεύσεις
Το έδεσμα των ημερών στις πιο περίεργες και λαχταριστές εκδοχές

Πασίγνωστο κυπριακό πιάτο ανάμεσα στα 50 κορυφαία του κόσμου
Σύμφωνα με την τελευταία λίστα του γαστρονομικού οδηγού Taste Atlas που αφορά τα πιάτα με αβγό

Η πιο παλιά και ιστορική ταβέρνα της Αγίας Νάπας ανοίγει ξανά τις πόρτες της
Έτοιμάζεται να υποδεχθεί τη νέα σεζόν και να μας σερβίρει τα νόστιμα πιάτα της
Αυτή είναι η Best Young Sommelier για το 2025
Αναδείχθηκε η Kyperounda Winery Best Young Sommelier 2025


Κόβουμε την “μούττη” της Σαρακοστής στην Παλαιά Ελιά!
Το αγαπημένο στέκι της Λευκωσίας μας υποδέχεται με νόστιμα εδέσματα την Καθαρά Δευτέρα

Το κομψό, θαλασσινό εστιατόριο με την υπέροχη θέα, επιστρέφει
Μία δοκιμασμένη ψαροταβέρνα στον Πρωταρά, σε απόσταση αναπνοής από τη θάλασσα

Αναρόκρεμα: Το γλυκό της Τσικνοπέμπτης σε 10 ζαχαροπλαστεία της Κύπρου
Δοκίμασε το κυπριακό γλυκό για το κλείσιμο της ημέρας

Η σοκολάτα που θέλει να εκτοπίσει τη Dubai Chocolate έρχεται από τη Βηρυτό
Η γλυκιά αντεπίθεση του Λιβάνου

Θρυλικό μπαράκι της Λεμεσού κατεδαφίζεται και περνάει στην ιστορία
Οριστικό τέλος για ένα δημοφιλές στέκι της πόλης

Πήγαμε στο ολοκαίνουριο COOKNOOK της Λευκωσίας
Ένα νέο γαστρονομικό διαμάντι έχει ανοίξει στην περιοχή της Ακρόπολης

Αυτά είναι τα 10 καλύτερα κυπριακά πιάτα σύμφωνα με το TasteAtlas
Τι ψήφισαν οι foodies ανά τον κόσμο