Δημοσιεύτηκε στις 27 Ιανουαρίου 2021
Αφράτη, απολαυστική ζύμη κρουασάν με άρωμα βουτύρου για τους πιο κλασικούς ή πλούσια γέμιση κρέμας ζαχαροπλαστικής ή λαχταριστής σοκολάτας στο εσωτερικό της για τους πιο απαιτητικούς, βάζει σε πειρασμό για ένα απολαυστικό πρωινό, ένα γλυκό break ή ένα τονωτικό διάλειμμα από τη δουλειά.
Ακολουθούν 3 διευθύνσεις όπου η παραγωγή του αγαπημένου κρουασάν δεν αποτελεί μια απλή υπόθεση, αλλά απαιτεί μαεστρία και μεράκι για ένα άκρως απολαυστικό και λαχταριστό, γευστικό αποτέλεσμα.

Grab
Το artisan bakery που έκανε την εμφάνισή του εδώ και μερικές εβδομάδες σε κεντρικό δρόμο της Λεμεσού και πιο συγκεκριμένα στην λεωφ. Γρίβα Διγενή. Ένα καινούριο concept βασισμένο σε τρία στοιχεία: Bread, Coffee, Kitchen. Πρόκειται για έναν πολύ γουστόζικο χώρο, που φέρνει ένα άλλο αέρα στον τομέα του καφέ στο κέντρο της πόλης, με τη (healthy) φιλοσοφία και τα προϊόντα του. Ξεχωρίζει για τo artisan προϊόντα του, τον πολύ καλό καφέ του, την ποικιλία από σάντουιτς, τις ολόφρεσκες σαλάτες, τις ζεστές σούπες του, τα μοναδικά ψωμιά του, και φυσικά τα γλυκά του! Εδώ λοιπόν θα βρεις περίπου 30 διαφορετικά σάντουιτς (ανάμεσά τους και επιλογές για vegan αλλά και vegeterian), 20 διαφορετικές σαλάτες, έτοιμα γεύματα (lunch box), healthy pots (με γιαούρτι, φρούτα, γρανόλα κ.ά.), καθώς επίσης και ένα bread station βασισμένο σε artisanal ψωμιά, τα οποία φτιάχνονται όλα στο εργαστήρι του μαγαζιού, με τις πιο προσεγμένες πρώτες ύλες (ζέας, πρωτεϊνούχα, chia, με παντζάρι κ.λπ.). Πέρα από όλα αυτά, θα βρεις και αλμυρά, πεντανόστιμα κρουασάν (γεμιστά και μη), αλλά και λαχταριστά donuts. Σίγουρα αξίζει να το δοκιμάσεις!
(25 772266) Γρίβα Διγενή 92, Λεμεσός.

Κalopesas
Το κρουασάν είναι ένα από τα πιο γνωστά προϊόντα ζύμης που τα τελευταία χρόνια έχουν γίνει «πρωταγωνιστές» σε κάθε μαγαζί, καθώς πολλοί από εμάς το προτιμάμε να το τρώμε και ως γρήγορο φαγητό. Είτε είναι γλυκό κρουασάν, με μπόλικη μαύρη ή λευκή σοκολάτα, είτε είναι αλμυρό με φέτα ή τυρί, είναι εξίσου απολαυστικό και πάντα νόστιμο ή σχεδόν πάντα... Στου Καλοπέσα είναι πάντα φρέσκα, φτιαγμένα τις καλύτερες πρώτες ύλες και πολύ.... λαχταριστά! Ο «Kalopesas», στη Λευκωσία, λοιπό, φρόντισε και σήμερα από το πρωί να μας ανοίξει το μάτι μας μ’ ένα «λαχταριστό» βίντεο γεμάτο σοκολάτα! Εξάλλου, τα γλύκα στον «Kalopesa» αποτελούν μια μορφή τέχνης και μια πηγή υπέρτατης απόλαυσης. Φρέσκα και πάντα νόστιμα.
(22 819555) Λεωφόρος Λυκαβητού 2, 2334 Λευκωσία.

The BOX Fancy Eating
Η νέα άφιξη στη Λεμεσό, ήρθε να ικανοποιήσει αυτό ακριβώς που έχουμε πλέον ανάγκη, το ποιοτικό, το ξεχωριστό και το ιδιαίτερο, το οποίο κλείνετε σε κουτί και φτάνει σε μας. Ο λόγος για "THE BOX", τα νέο ντελικατέσεν της πόλης, το οποίο θα βρεις στην πολυσύχναστη οδό Αγίας Φυλάξεως, και το οποίο γέμισε τα ράφια του με διάφορα είδη τυριών και αλλαντικών, κρασιών και λιχουδιών. Ωστόσο, δεν μένει μέχρι εκεί, αλλά σου ετοιμάζει και μοναδικά σάντουιτς, σαλάτες και wraps (εξυπηρετώντας σε για take away ή delivery)... Σου φτιάχνει ακόμα και Brunch, μεσημεριανό και platters in a box! Kαι ναι, σου φτιάχνει και κρουασάν που είναι ικανά να σε κάνουν να μιλάς γι' αυτά για μέρες, αφού είναι γεμιστά με φρέσκα φρουτα, Cream cheese και μέλι.
(25422200) Αγίας Φυλάξεως 152, Λεμεσός.
Σχετικά
22 νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστική ταχινόπιτα
Εδώ θα βρεις τις πιο νόστιμες ταχινόπιτες
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό και τις ανοιξιάτικες εικόνες
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Μεσογειακές γεύσεις σε ένα σύγχρονο all-day spot στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα μοντέρνο all-day spot στο κέντρο της πόλης που μετατρέπει το μεσημεριανό διάλειμμα σε μια μικρή γαστρονομική απόδραση
Μία από τις καλύτερες γαστρομπυραρίες της Κύπρου, ανοίγει και πάλι τις πόρτες της
Ένα από τα πιο διάσημα μαγαζιά του Πρωταρά, ανακοίνωσε την επιστροφή του για τη σεζόν
Σπιτικές γεύσεις στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο μαγειρείο που σερβίρει αυθεντική κυπριακή κουζίνα, θυμίζοντας το οικογενειακό τραπέζι της παιδικής μας ηλικίας
Ένα διαχρονικό lunch spot που αποτελεί πλέον θεσμό στη Λευκωσία
Ένας κλασικός γαστρονομικός προορισμός για επαγγελματικά ραντεβού και εκλεκτές γεύσεις ψαριού και κρέατος στην καρδιά της πόλης
Μεσογειακές γεύσεις που θυμίζουν σπιτικό τραπέζι σε ένα αγαπημένο μας στέκι
Δημιουργική ελληνική και κυπριακή κουζίνα με εποχιακά υλικά, αργομαγειρεμένα πιάτα και αυθεντικές γεύσεις στο μεσημεριανό τραπέζι της Λεμεσού
O σεφ Σταυρής μάς δίνει τη συνταγή για την πιο νόστιμη ταχινόπιτα
Ετοιμάσου να την φτιάξεις στο σπίτι
Εκλεπτυσμένο brunch, lunch και δείπνο σε ένα ειδυλλιακό τοπίο με θέα τη θάλασσα
Το The Gallery μπορεί να περηφανεύεται για την κομψή του σάλα, την εμβληματική του βεράντα αλλά και πολυτελή ταυτόχρονα, την κουζίνα του που τιμά τις διεθνείς γεύσεις, αλλά και τη μοναδική του θέα στη θάλασσα
Η B2B Έκθεση που ενώνει τα μεγάλα brands spirits και κρασιών της αγοράς, επιστρέφει
Μία διήμερη έκθεση αποκλειστικά για επαγγελματίες του κλάδου Ho.Re.Ca., ιδιοκτήτες και στελέχη εστιατορίων, bars, ξενοδοχείων και χώρων φιλοξενίας
Η Ντίνα Νικολάου φέρνει το Dinas, με opening το Πάσχα
Η εξαίρετη γευσιπλάστρια ετοιμάζει πυρετωδώς το πρώτο της φυσικό εστιατόριο στην Αθήνα, με ένα ιδιαίτερο concept
Τα αγαπημένα cinnamon rolls της πόλης, μόλις απέκτησαν νέο μαγαζί στo κέντρο
Η αφράτη ζυμαρένια λιχουδιά που μυρίζει βούτυρο και κανέλα, βρήκε το νέο της σπίτι